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皇室料理番
作者:[日]杉森久英 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 直木奖得主杉森久英代表作,超人气日剧《天皇的御厨》原著 一个从穷乡僻壤来到东京的少年,凭着艰苦卓绝的努力,9年后登顶日本料理界,担任御厨长达50年? 真正诠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 322 ![]() |
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历史之谜少年科学推理小说(全10册)
作者:[法]阿诺克?朱尔诺-杜雷 等 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-04-01 扣人心弦的谜团;缜密严谨的调查;大胆奇妙的推理,法国本土一经上市,畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然,在沉浸于精彩的故事之中,一网打尽解开历史谜团所需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1275 ![]() |
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琥珀之秋,0秒之旅(赠PVC透卡1张+典藏卡2张)动画电影《通往夏天的隧道,再见的出口》原作者八目迷
作者:[日]八目迷 著 , [日]KUKKA 绘 , Lily 译 出版:新星出版社 日期:2024-09-01 本书是日本新晋小说家八目迷的又一力作。最具特色的地方在于与时空倒流相关的软科幻设定以及与个人成长题材的结合。两个主角在寻找关于时空静止真相的过程中,找到了青春的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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神奇校车 动画版(全10册)
作者:[美]乔安娜·柯尔,[美]布鲁斯·迪根 著 漆仰平 译 出版:贵州人民出版社 日期:2018-07-01 神奇校车动画版;是根据神奇校车科普动画片改编而来的,相比神奇校车图画版;的面面俱到;,辑选取的主题更具体,是打开科学启蒙的大门后,看到一处风景,前去细细观赏。同时并没有用丰富图画细致展示文字中的知识、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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高分子材料与工程实验教程
作者:黄圣梅 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-11-01 本书以高分子材料与工程专业理论知识为基础,以实验、实践训练为中心,内容设计突出学生中心、产出导向的能力培养。全书主要内容涵盖了高分子材料基础实验和高分子材料综合实验,前者主要包括有机化学、高分子化学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 ![]() |
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冰雪蓝皮书:中国滑雪产业发展报告(2020~2022)
作者:孙承华,张鸿俊,于洋,王飞 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 本书分为总报告、热点篇、案例篇与国际借鉴篇四部分,总报告从宏观角度总体把控疫情影响下中国滑雪产业发展现状;热点篇、案例篇、国际借鉴篇分别从我国滑雪产业发展中的热点话题及典型案例入手,把握新时代背景下中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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焊接概论
作者:徐锴 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-07-01 本书内容包括:绪论、焊条电弧焊、气焊与气割、焊接应力与变形、焊接检验、常见熔焊焊接方法、常见压焊方法、钎焊、热喷涂、先进焊接技术概述。本书力求理论联系实际,突出焊接基础理论知识及技能,注重学生基础理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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液体运载火箭环境设计
作者:东 编 出版:中国宇航出版社 日期:2017-02-01 本书在我国新一代低温捆绑运载火箭研制成功的基础上,结合国内外运载火箭环境设计近期新成果,系统总结了运载火箭力学环境、热环境设计方法及研制经验。章概述了运载火箭环境设计任务和内涵、发展历程及展望。第2章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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火灾条件下玻璃破裂行为和机理
作者:王青松,陈昊东,孙金华 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 本书对玻璃热破裂的基础、玻璃热破裂行为规律及水幕保护下的玻璃热破裂行为等方面的**研究成果进行全面论述。全书共8章。第1章主要介绍玻璃在建筑上的应用及热破裂问题。第2章主要介绍玻璃热破裂的基础。第3章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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烹调工艺实训(长垣美食篇)(高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材)
作者:徐书振 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全,图文并茂,每道菜品制作程序翔实,易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材,也可以作为厨师和没事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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煤炭清洁技术发展战略研究
作者:岳光溪,顾大钊 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-02-01 ?中国工程院重大咨询项目研究成果,多名院士联袂重磅推出 ?对能源革命进行解读和预测,为我国能源的高质量发展助力 ?能源行业从业人员必备的读物,也是对能源发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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动态系统的反馈控制(原书第7版)
作者:[美]吉恩 F.富兰克林[Gene F. Franklin] 出版:机械工业出版社 日期:2016-07-01 本书共分为10章,利用根轨迹、频率响应和状态变量方程等三种方法,将控制系统的分析和设计结合起来。第1章通过实例综述了反馈的基本思想和一些关键的设计问题。第2~4章是本书的基础,主要介绍了动态系统的建模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1714 ![]() |
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每日餐桌
作者:柳川香织 出版:南海出版公司 日期:2018-02-01 1. 17种早晚餐方案 40余种常备菜,足以让普通的3口之家变化出一个月不重样的菜谱。 2.高清照片 手绘美图,呈现34种美好的餐桌搭配,味觉与视觉的双重享受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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高温超声深滚喷涂金属陶瓷涂层的组织结构及其摩擦学性能
作者:赵运才,何扬 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 本书针对喷涂涂层关键使用性能——耐磨性,以及后处理工艺中存在的主要问题,将超声滚压技术和热处理技术耦合,对涂层微观结构实施协同调控,建立起高温超声深滚工艺—组织 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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MOFs及其衍生材料在能源与环境领域的应用
作者:王磊 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 金属有机框架材料因具有超高的比表面积、可控的孔结构以及具有氧化还原活性的金属离子,而成为一种理想的电极材料前驱体和催化材料前驱体,在能源与环境领域展现出诱人的应用前景。《MOFs及其衍生材料在能源 与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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牛病临床诊疗
作者:狄兆全 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-01-01 本书以贵州、山东、北京、江苏、云南、重庆、内蒙古等地的兽医临床诊疗资料为基础,重点介绍了61种牛的常见传染病、寄生虫病和普通病,并增加了牛病临床用药基本原则、常用药物、肉牛防疫、牛场参考免疫程序、牛场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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光电信息技术实践教程(第2版)
作者:陈梦苇、杨应平 出版:清华大学出版社 日期:2024-03-01 配套教材: 《光电技术》(第2版),杨应平,清华大学出版社 教学资源: 慕课课程 中国大学慕课(MOOC)“光电技术”视频课程(杨应平主讲)。 学习资源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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新型配电网典型场景规划与关键技术应用
作者:刘正超 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 为促进构建清洁低碳、安全高效的现代能源体系,响应国家低碳经济发展需求,建设安全、可靠、绿色、高效、智能的新型配电网将成为发展重点。本书契合该背景展开研究,主要内容共5章,涉及新型配电网典型场景划分及其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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工业园区能源循环梯级利用技术及应用
作者:虞?P,吴彬锋 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 本书针对有梯级利用能力的工业园区综合能源系统,提出综合能源系统经济规划建设、高效调度运行的运营策略与优化方法,以及能量梯级利用的优化运行策略,为工业园区综合能源系统进一步建设、推广、应用提供技术支持。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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后天之本
作者:陈嘉放 著 出版:中医古籍出版社 日期:2024-05-01 本书引用的资料来源:①正式出版的学术书籍、期刊;②信誉及可靠程度较佳的网络资料;③辞典等工具书;④其他媒体。所有资料来源,包括数据、图表均注明出处。我在正式落笔之前,曾在图书馆找资料,后来发现自己找的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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