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上海市中小学公共安全教育实训手册——紧急救护
作者： 出版：华东师范大学出版社 日期： ... |
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通艺阁诗录（上海市金山区图书馆地方古籍丛刊）
作者：[清]姚椿，，张青云，整理 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-10-01 《通艺阁诗录》作者姚椿（17771852），字春木，又字子寿，自号樗寮生，江苏娄县（今上海金山廊下镇）人。青年时游历南北各地，受学于桐城派古文大家姚鼐，道光十八 ... |
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上海市社区矫正“三分矫正”工作实务指南
作者：陈耀鑫 主编 出版：上海人民出版社 日期：2019-11-01 自2014年4月习近平总书记对社区矫正工作作出持续跟踪完善社区矫正制度的重要指示以来，上海社区矫正更加充分发挥敢为人先、不断求索的开拓精神和改革先锋、勇立潮头的 ... |
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上海市初中数学星级训练——压轴题 圆（中考）
作者： 出版：上海交通大学出版社 日期： ... |
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怎样上好历史课：来自上海市特级教师的方案与经验（对于全国中学历史教师来说具有极强的教学实践和专业成长
作者：苏智良，於以传 主编 出版：上海教育出版社 日期：2020-07-01 名师云集，22位上海市历史特级教师倾情传授课堂经验，精彩纷呈。 循循善诱，具体的思路、通俗的解说、接地气的方法、可借鉴的技巧。 鞭辟入里，帮助中学历史教师提 ... |
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卓越课堂管理：50个卓有成效的课堂教学程序（获上海市教委中小学、幼儿园“优秀图书奖”,中国教育新闻网
作者：[美]黄绍裘，黄露丝玛丽，莎拉·乔达尔，奥瑞沙·弗古森 出版：中国青年出版社 日期：2020-07-01 《卓越课堂管理：50个卓有成效的课堂教学程序》获2016年度上海市教委中小学、幼儿园优秀图书奖,中国教育新闻网2015年度影响教师的100本书。是畅销超400万 ... |
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乐理初级教程 刘安娜编著 （适用于歌舞专业）扫码附赠测试答案 上海市舞蹈学校校本教材系列丛书
作者：刘安娜 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-11-01 ... |
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上海市教委市属高校第五批应用型本科专业（物流管理）试点建设计划项目--供应链管理理论与案例（何静）
作者：何静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 本书系统阐述供应链管理理论与实践，结合供应链管理理论的发展现状，对每个章节的内容和案例都进行了精心设计和安排。全书共分为10章，首先介绍了供应链与供应链管理的基 ... |
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上海市教委市属高校第五批应用型本科专业（物流管理）试点建设计划项目--互联网创业（管红波）
作者：管红波 主编，徐建平，付霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本书涵盖了网络零售创业、自媒体创业、短视频和直播创业、应用APP创业等有关互联网的创业内容，也提供了网络零售创业虚拟仿真平台。书中具有翔实的创业理论，丰富的创业 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
作者：李伟清 段发敏 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本教材有三个特点：一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来，使其有很强的针对性和实践指导意义；二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲 ... |
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新中国会计制度发展演变研究（付磊）（上海市促进文化创意产业发展财政扶持资金资助项目）
作者： 出版：立信会计出版社 日期： ... |
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上海地图册+上海市地图（政区 地形 交通 旅游 自然 资源 人文 风俗 教师学生 旅游爱好者地理读本
作者：中国地图出版社 编 出版：中国地图出版社 日期：2021-01-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文化
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
作者：曾琳 出版：中国旅游出版社 日期：2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发，详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
作者：王细芳 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食 ... |
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