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中国建筑学会建筑策划与后评估专业委员会
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桥梁建造与维养 高等院校土木工程专业桥梁方向或桥梁工程专业用教材
作者：杨剑，黄天立，李玲瑶，胡狄，等 出版：中国铁道出版社 日期：2023-06-01 1.内容涵盖桥梁施工及装备、养护维修与加固、管理、评定、试验、检测与安全监测等，覆盖桥梁全寿命中除设计外的各个环节。 2.铁路、市政和公路桥梁并重，注重原理与方法层面并淡化操作层面，结合桥梁规范， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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中医学基础概论 上册 （供非医学专业及护理/中药/管理专业）
作者：刘兴仁 编 出版：学苑出版社 日期：2008-07-01 《中医学基础概论（上册）/北京中医药大学基础课程教材》以高等中医院校教学大纲为依据，根据非医学专业中医药课程门数较多、课时较少的特点，加强了《中医基础理论》、《中医诊断学》、《中药学》、《方剂学》几门教材和课程之间有机整合及衔接，减少了不必要的重复。在内容的取舍上坚持精炼、实用原则。在理论阐述上尽量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.从实际教学需求出发，四十个实验内容涵盖发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型，加强对学生基础理论、基本知识和基本技能的培养。 2.紧密结合工业实践发展，设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中部地区农村幼儿教师专业发展探究
作者：汪瑜 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本书稿是一本研究农村幼儿教师专业发展的专著，本书采用图文并茂、理论联系实际、简明易懂的编写方式，详细阐述了幼儿教师专业发展的背景、基本标准与要求、发展现状、路径分析、支持战略、发展规划等内容。主要内容包括：幼儿教师专业发展的背景、幼儿教师专业的发展、幼儿园教师专业发展的基本标准与要求、幼儿教师专业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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农业与生物科学专业英语
作者：谭万忠，王进军 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 迄今国内绝大多数高校及大多数专业都开设了专业英语课程，但已有的相关教材和课程教学内容几乎均仅限于专业文献的选读，这样既限制学生学习课程的兴趣也影响教学质量。《农业与生物科学专业英语Academic English in Agriculture and Biology》是作者对学习和教授专业英语课程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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专业博士培养模式的嬗变与创新
作者：李云鹏 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 经过30多年的发展，我国专业博士教育取得了重大成就，但也存在着一些问题。专业博士培养模式的塑造和优化是保证和提高专业博士教育质量的重要途径。本书基于对专业博士培养模式的理念与系统的分析，综合比较了中外专业博士教育的发展与变革历程，在对我国专业博士培养模式进行调查研究的基础上提出了创新我国专业博士教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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食品安全基础（高等学校专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故处置与应急预案、食品安全监督管理、食品安全管理体系与规范、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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专业主义（大前研一经典系列）
作者：大前研一 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 “ 五位管理大师”之一、“日本仅有的一位极为成功的管理学宗师”大前研一经典作品。《专业主义》以鲜活的案例展现给读者如何才能达到“专业”以至于获得成功，是一本所有人都 的“常识性”书籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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工商管理专业实践教学指导书
作者：杨保军 出版：经济管理出版社 日期：2022-11-01 本书简介：新文科建设背景下，民族院校商科专业实践教学被赋予新的使命。本书依托工商管理专业，以新文科建设思想为指导，注重专业理论和实践动手能力相结合，注重产教融合，对工商管理专业课程实验、跨专业实验、专业实习、毕业实习等实践环节进行整理，形成了本实践教学指导书。本书的出版将对提升学生实践动手能力和专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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木材科学与工程专业实验教材
作者：路则光 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书以阶梯式能力培养为主线构筑专业基础课实验、专业核心课实验、专业特色课实验、专业实践课实验等实践教学体系。专业基础课实验包含木材宏观和微观识别、物理和力学性质测试等环节，培养学生的基础实验能力。专业核心课实验涵盖干燥质量检验、干燥基准编制、木材切削刀具识别、常规木工设备的结构及其操作、脲醛和酚醛树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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石油化工专业英汉实用词汇
作者：孙渝红，熊云，孔令兰，杨志伟 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书按照汉语拼音排列顺序列举专门词汇以及对应注释，在2019年已编教材《石油化工专业英语实用词汇B备》的基础上再次编辑，遵循汉英词典的编写规则，更加突出系统性和实用性，读者可以非常方便地查阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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化工类专业综合实验（刘畅）
作者：刘畅、谷和平、任晓乾 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 专业实验教学是化工类专业本科教育的重要环节，实验教学使学生能深入理解相关专业理论知识。在化工原理实验基础上，将单元操作的实验进行组合形成具有特定目标的化工工艺，培养学生专业实验技能和实验研究方法，提高学生分析问题和解决问题的能力。《化工类专业综合实验》是南京工业大学多年专业实验教学实践的总结，许多实 ... |
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材料科学与工程专业英语（第4版）
作者：刘爱国 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-02-01 本书是为提高从事材料科学与工程专业学习和研究人员的英语阅读能力而编写的。全书共分六部分：材料科学与工程简介、材料、焊接工艺、铸造工艺、成型工艺、热处理工艺。本书可作为相关专业的专业英语阅读教材，也可供有关人员阅读参考。 ... |
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电子信息类专业创新设计教程
作者：徐健，钱斌，张惠国 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《电子信息类专业创新设计教程》面向电子信息类专业的专业创新课程教学，提供以项目为中心的创新实践教学内容。《电子信息类专业创新设计教程》由12章组成，在内容上，注重智能控制器与电子技术的结合，以分层次、分阶段、循序渐进的模式，对基于Arduino开源硬件的基本原理、开源硬件的编程方法和细节、外围部件及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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地理科学类专业研究 潘玉君等著
作者：潘玉君 等 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《地理科学类专业研究》是以地理科学类专业为研究对象的学术著作，迄今国内外尚无同类著作。以马克思主义基本原理为指导，遵循学科建设与人才培养原则，系统研究和阐述了学习转型与成才方向、专业构成、专业建设发展、学科基础、主要课程、科学研究基本过程、文献平台与主要期刊、数据平台与数据来源、实验室与研究基地、学 ... |
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专业英语（机械类用） 第2版
作者：夏虹 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 《专业英语(第2版)》是根据高等职业技术教育教学的要求编写的。全书共分4大部分，内容包括：机械工程材料、机械零件、机械加工和各类机床以及现代加工制造技术，同时附加了产品说明书范例和参考译文等内容，以便于教学、自学和应用。《专业英语(第2版)》取材力求应用面广，并具有专业词汇量和语言丰富、实用性强的特 ... |
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卫生检验与检疫专业英语
作者：李 敏 楼永良 出版：高等教育出版社 日期：2023-11-01 本书共 24 章，主要介绍分析化学、仪器分析、微生物学检验、理化检验、流行病学、实验室安全等领域的专业基础知识与技术。教材第一模块为绪论，第二模块为专业词汇特征与结构分析，第三与第四模块介绍了微生物与理化检验知识，第五与第六模块讨论了检疫与实验室安全等内容。本书的特色在于围绕专业与人才培养理念和需求 ... |
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机器人工程专业英语教程（第2版）
作者：朱丹，朱宏峰，刘伟 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 掌握机器人工程英语，开启智能科技之旅。 机器人工程专业是一门发展迅速的学科，和产业应用紧密结合，机器人工程专业的学生和从业人员需要加强国际合作和交流。本书旨在培养和提高从业者机器人专业英语方面的能力 ... |
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文化艺术管理类专业论文写作
作者：艾佳 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 专为文化艺术管理类专业学术论文写作而设计的手册，本有效解决写作拖延和写作焦虑的指南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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