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香辣过瘾川湘菜 香辣过瘾湘菜
作者:李会华 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-05-01
特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ...
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售價:NT$ 247

5.12川殇画记 5.12殇画记
作者:赵青,余工,冯信群  出版:江西人民出版社  日期:2009-09-01
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售價:NT$ 475

川味好安逸 味好安逸
作者:李幼谦 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
好吃的是菜,难忘的是故乡。 走遍天下频回首,味牵扯思乡愁。 ※※友情推荐: 饮啄 ...
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售價:NT$ 249

PLC技术应用(汇川) PLC技术应用(汇
作者:邓文新  出版:机械工业出版社  日期:2016-03-01
本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材,是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校电气 ...
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售價:NT$ 187

川点制作技术 点制作技术
作者:马素繁  出版:四川出版集团,四川教育出版社  日期:2010-04-01
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建川博物馆之正面战场 博物馆之正面战场
作者:樊建川  出版:黄河出版社  日期:2012-02-01
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售價:NT$ 247

建川博物馆之川军抗战 博物馆之军抗战
作者:樊建川  出版:黄河出版社  日期:2012-02-01
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建川博物馆之不屈战俘 博物馆之不屈战俘
作者:樊建川  出版:黄河出版社  日期:2012-02-01
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川味火锅配方揭秘 味火锅配方揭秘
作者:兰玉 田力  出版:四川科技出版社  日期:2016-05-01
本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配,制作方法、菜品加工之外,设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等 ...
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川西秘闻3:蜈蚣骨 西秘闻3:蜈蚣骨
作者:唐小豪  出版:广东人民出版社  日期:2016-07-01
推荐一:《西秘闻》网络原名午夜开棺人,起点网人气非常火的小说,迄今已点击超亿次,超1亿粉丝狂热追看 ...
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售價:NT$ 224

澹澹清川 澹澹清川
作者:杨念群  出版:中国人民大学出版社有限公司  日期:2016-08-01
戴逸先生是新中国清史研究的开创者,也是中国人民大学历史学科和清史专业的奠基人,先生目前仍担任着国家清史编纂委员会主任,为 ...
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售價:NT$ 1268

川派中医药源流与发展 派中医药源流与发展
作者:杨殿兴、田兴军 主编  出版:中国中医药出版社  日期:2016-10-01
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售價:NT$ 5100

川锭上的四川 锭上的四
作者:丁贻平 著  出版: 四川科学技术出版社   日期:2017-01-01
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淄川年鉴2003-2011 年鉴2003-2011
作者:  出版:方志出版社  日期:2012-01-01
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至正重修琴川志 至正重修琴
作者:  出版:方志出版社  日期:
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川味六绝:凉菜 味六绝:凉菜
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
★ 大厨呈献213道味凉菜食谱,教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道菜的调味方法, ...
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售價:NT$ 194

川味六绝:汤煲菜 味六绝:汤煲菜
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
百菜百味是菜特点的写照,泛指四菜肴的风味特色各不相同,总体上呈现多姿多彩,菜的风味不是只有麻辣 ...
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售價:NT$ 194

川味六绝:自家卤菜 味六绝:自家卤菜
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
收录231道下饭卤菜,鲜香卤菜好美味,为餐桌美味更添风采,在复合味中品出食材原味,在原味中享受融合的 ...
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招牌川味创新菜 招牌味创新菜
作者:张刚  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
百家传菜香,千味入书来。招牌立天下,食尚融四海。本书结合了传统味菜品的精髓,打造出精品创新的菜。 ...
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招牌川味风味菜 招牌味风味菜
作者:张刚  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
★ 精挑细选,收录214道经典菜食谱,荤素搭配,品类丰富,让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授,传承 ...
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售價:NT$ 194

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