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张蕊 张亚平 副主编 裴玉龙 主审
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专业面包制作教科书：发酵篇
作者：堀田诚 著，张沿婷 等译，栾绮伟 主审 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 发酵是面包制作中直接影响成品膨胀度和品质的重要步骤，专业面包师通过调整发酵种的品种、产品的配方，就能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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新时代大学生劳动教育
作者：主 编 赵鑫全 张 勇 主审 李 珂 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 编辑推荐 1、这是一本紧扣《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和教育部印发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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地图上的全景中国简史（精装全5册）
作者：中国地图出版社纪连海，魏新主审，中国地图出版社，星蔚时代 编 出版：中国地图出版社 日期：2020-12-01 1.《百家讲坛》知名主讲人纪连海、魏新联袂主审推荐。 2.精装全5册，涵盖全部五千年中国历史，每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1364
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地图上的全景世界简史（精装全5册）
作者：纪连海，魏新主审，中国地图出版社，星蔚时代 编 绘 出版：中国地图出版社 日期：2020-12-01 1.《百家讲坛》知名主讲人纪连海、魏新联袂主审推荐。 2.精装全5册，涵盖全部世界历史进程，每个历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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新时代大学生劳动教育
作者：主 编 赵鑫全 张 勇 主审 李 珂 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书是根据《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和教育部印发的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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创伤骨科进阶教程
作者：组编：上海市医师协会骨科医师分会创伤工作组 主审：张长青 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-01-01 1. 作者专业：本书由上海市医师协会骨科医师分会创伤工作组专家共同编写了，这些专家均是上海各三甲医院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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雨夜谭 涩泽荣一自传
作者：[日]涩泽荣一 著，[日]马场公彦 主审，黄璐，刘子达，赵新 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-04-01 １. 从攘夷志士到德川家臣，从政府官员到大实业家，在涩泽荣一数度转型的传奇人生里，看见明治维新的激荡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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家庭教育（高中二年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（高中三年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（七年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：石鹏，殷飞 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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热处理设备 第2版 徐斌 主编
作者：徐斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 全书共分十个单元，主要内容有热处理设备基础、周期作业电阻炉、热处理浴炉、钢的表面淬火设备、炉用仪表、可控气氛热处理设备、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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自动控制原理 邹见效 主编
作者：邹见效 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 主要面向教学研究型大学自动化类学生，但由于该课程会面向不同专业和不同层次教学要求，各章的内容尽可能相对独立，以便不同教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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机械基础 马璇 陈荣强 主编
作者：马璇陈荣强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 教材适用于近机械类的高职的教学和非机械类高职和本科的教学作为教材。在编写中以知识应用和够用为导向。教材配有习题集、习题集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者：赖华清 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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数控加工基础 陈殿辉主编
作者：陈殿辉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，主要内容包括：数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床/加工中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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容量分析 彭莺 主编
作者：彭莺 主编 出版：机械工业出版社 日期：2011-03-01 容量分析作为项目课程改革的专业课程之一，根据制药、食品、化妆品、日化等行业的工作要求，选用实际的样品进行分析。全书共包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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数控车工（高级） 崔兆华 主编
作者：崔兆华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-10-01 本书是依据《国家职业技能标准 数控车工》（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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心理健康教育 万毅宏 主编
作者：万毅宏 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 《中职生心理健康教育》围绕中职生常见的适应、成长、情绪、交往、青春期、生活和职业等方面的困惑逐一解答：单元一 扬帆起航— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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铣削加工技术 主编 张晓琳
作者：主编 张晓琳 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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管乐团知识入门 孙树强主编
作者：孙树强主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书作为一本与管乐团有关的普及性音乐类专著，在内容安排上以常用 、实用 、必用为主， 涵盖了一般的管乐团组织者 、管理者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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