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超值金版-人生三道茶全书
作者： 出版：新世界出版社 日期：2011-07-01 本书由清涟、雅瑟编著。 饮茶的艺术，是生活的艺术，更是人生的艺术。 品茶的三种境界： 一苦。人生之始，苦字当头。面对苦境，我们唯有学会忍耐并让岁月浸透在苦涩之中，才能体味出生活的原汁原味，才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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茶艺实训手册
作者：李洁，许冬晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 （1）本书的亮点体现在将理论与技能深度融合。理论够用即可，重在提高实操，适应市场需求。（2）嵌入教学视频，利用数字教材资源拓展学习视野。本课程前期完成了79 教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典 茶经趣解-超长视频 附光盘
作者：声东 编著 出版：中国铁道出版社 日期：2014-11-01 最新最全的鉴茶图典，七大类别 百种茶叶 茶经引注 偏方指导。涵盖百种名茶，详尽讲述茶叶性状、特征、产区、功效等。指导冲泡步骤及要点分析，学习正确冲泡方法，品味地 ... |
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茶经
作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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网红咖啡饮品自己做
作者：[韩]金度希 著，程玉敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 喜欢喝咖啡却没太多时间去咖啡馆，怎么办？ 晚上加班的人想喝咖啡，咖啡店却已经打烊了，怎么办？ 天气不好不便出门，却想喝那家咖啡馆的咖啡和饮品，怎么办？ 《网红 ... |
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点茶师培训教材
作者：宋联可 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-05-01 中国是公认的茶的故乡，茶距今已有数千年的历史。从“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”，到约3000 年前正式栽培种植，再到成为今天世界三大饮料之一，中国的用茶 ... |
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幸福茶道
作者：江书华， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2023-09-01 武夷山是世界文化与自然双重遗产，也是中国著名的茶文化艺术之乡，所出产的武夷岩茶大红袍享誉国际。本书分为“茶品牌”和“茶文化”两篇，共十五章，用纪实文学的形式，记录了武夷山茶产业2007年至今的发展历程 ... |
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中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖（社级市场书）
作者：陈跃华，刘世杰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国茶道·技术之道（扫码看视频·轻松学茶道）
作者：朱海燕，堵茜 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 中国茶道是富含丰富文化内涵的饮茶技术规范，即从茶园到茶杯的全程规范括事茶活动中的技术之道、礼仪之道、修身之道。茶道技括了茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、烹煮茶饮等技术规则。茶道技术是茶产品质量和茶事实践 ... |
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一口气读完宦官那些事（沉重而悲凉的宦官之事，一段晦暗却不能抹
作者：黄小楼 出版：民主与建设出版社 日期：2013-04-01 长期以来，由于宦官“望之不似人身，相之不似人面，听之不似人声，察之不似人情”的残缺躯体及变态的心理性格，加之历史上一部分宦官窃柄弄权、纳贿行恶的影响，一直为人们所厌恶与贬斥，实际上，在整个宦官群体中仍 ... |
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智慧巨人丛书：不可抹灭的印记之 贝格尔号航海志
作者：[英] 查尔斯．达尔，[Darwin,C.R.] 著，李绍明 出版：湖南科技出版社 日期：2014-03-01 市场上翻译最用心的达尔文作品，近百年来达尔文译作之精华，当代科学散文翻译之水准，尽显于此。最精美的插图版游记，内含100余幅原版经典素描插图。跟着大师读大师；诺 ... |
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特异茶树种质图志
作者：陈常颂 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-10-01 我国是早发现和利用茶的国家，也是世界大茶叶生产国。坚持绿色发展方向，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，将推动解决好“三农”这一关系国计民生的根本性问题。保护和发掘茶树种质资源的遗传多样性有利于 ... |
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茶叶全书（上、下卷）
作者：[美]威廉·乌克斯 著 出版：东方出版社 日期：2011-06-01 三大茶书经典之一，英文版首版于1935年，引起全世界茶叶界重视，各产茶国和消费国均视本书为茶叶书之一。 ... |
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全植物健康烘焙：无蛋奶、无麸质的纯天然配方（我爱烘焙）
作者：许馨文 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 全书共50道全植物配方，用各式谷物粉替代面粉，不使用动物性制品，无蛋奶、无麸质。 选用奇亚籽、鹰嘴豆、覆盆子、燕麦、藜麦等多种健康食材，提供满满营养和能量。 ... |
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岁时茶山记
作者：陈重穆，徐千懿 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-09-01 究竟何谓真正的“好茶”？这是本书探讨的核心问题。作为圈内人士和茶叶专家，作者认为，历史悠久不是好茶的标准，工业化的精细生产也不是，真正的一泡好茶，讲究的是“地道 ... |
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烘焙情书（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 详细的烘焙指南 图片精美，文字详细，设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准！ 囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南 详尽步骤，一点一滴，光看就能学会 ... |
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零基础乐享烘焙
作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。 ... |
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儿童教养·餐桌礼仪：为什么不能在餐厅里乱跑？
作者：峯村良子 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 孩子如何在餐桌上表现优异。 在人们的各种交往方式中，这是极为重要的部分。在饭桌上，不能给别人不愉快的感觉或不卫生的印象。你记住了在家吃饭、在快餐店、在中餐馆、在日料店、在西餐厅、露营野炊等饭桌上的礼 ... |
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西式面点师（初级）
作者：江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 1.主要内容：本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师（2018版）》编写，共包括《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》3本。本书是其中的初级分册，主要内容包括混酥类点心制 ... |
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《潮落》晋江新晋人气作家 「黄鱼听雷」 热门大叔甜宠文
作者：黄鱼听雷 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 一个潮湿暧昧的夏日 一场徐徐诱之的戏码 一位心怀不轨的总裁“引诱”叛逆小红帽的故事。 黄鱼听雷“年龄差”高甜力作 “十岁而已，对我来说刚刚好。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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