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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104 
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食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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食品营养学实验与技术（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：乐国伟，施用晖 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 本书是在食品营养实验教学与研究工作基础上，依据食品科学与营养学学科专业的特点，整理编写的营养学实验及研究所需的相关实验技术参考书。全书共5章，53个实验，内容包括食品营养分析技术概述，食物与生物组织采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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中国小说学会2023年度好小说排行榜（“如车之两轮，如鸟之双翼” 是2023年中国小说的创作菁华，是
作者：中国小说学会 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 一期一会，让文学之光点亮生活 一本在手，2023年优秀小说及评论一览无余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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刑辩者说——反转型辩护的技战法
作者：刘建民 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-09-01 本书以作者亲办案例为基础，全面展现反转型辩护的技战法。反转型辩护主要关注以下要素：1.维度划分：紧盯司法裁判要素。2.事实之辩：在于颠覆侦控根基。3.证据之辩：重在打破有罪链条。4.程序之辩：旨在实现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业
作者：汪杰钱，申乔，王梦娟，梁佐红 著，中国社会科学院经济学部企业 出版：经济管理出版社 日期：2019-03-01 《中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业》吸纳了新社会责任政策、标准、倡议和广大社会责任同仁的思想智慧，全书共收录了八章，包括《中国企业社会责任报告指南（CASS-CSR4.O）》简介；食品行业社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国物流发展报告（2021-2022）
作者：中国物流与采购联合会，中国物流学会编 出版：中国财富出版社 日期：2022-07-01 2022年，物流业面临的机遇大于危机、机会大于风险，需要我 们顺应发展趋势，保持战略定力和耐心，围绕“十四五”规划，斟 酌谋定高质量发展，开启新时代的现代物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国期货市场年鉴（2021年）
作者：中国证券监督管理委员会，中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社 日期： 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴（2021年）》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持，期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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中国期货市场年鉴（2022）（英文版）
作者：中国证券监督管理委员会，中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-10-01 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴（2022年）》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持，期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国期货市场年鉴（2022年）
作者：中国证券监督管理委员会，中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-10-01 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴（2022年）》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持，期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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道·技·器——钧瓷技艺传承模式研究
作者：谢一菡 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 非物质文化遗产项目之钧瓷烧制技艺的研究，具有一定的前瞻性和学术价值。适合于艺术学、美术学、设计学等相关专业的学习者和从业者，也适合于非物质文化遗产的研究者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国工程机械工业年鉴2023
作者：中国工程机械工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会 出版：机械工业出版社 日期：2023-09-01 《中国工程机械工业年鉴2023》详细记载了挖掘机械、铲土运输机械、工程起重机、工业车辆、筑养路机械、凿岩机械与气动工具、桩工机械、市政与环卫机械、装修与高空作业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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中国气候变化蓝皮书（2022） 中国气象局气候变化中心 著
作者：中国气象局气候变化中心 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 为更好地理解气候变化的科学事实，全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展，中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书（2022）》。全书内容分为五章，分别从大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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2018中国肿瘤临床年鉴
作者：中国癌症基金会《中国肿瘤临床年 著 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2019-08-01 《中国临床年鉴（18）》为出版以来第25卷，仍以反映我国界重要展和信息为出版宗旨。《中国临床年鉴（18）》在原有基本内容之外（各种成果、优秀论文、消息、书讯及会议信息），增加了当年国内相关领域新科研成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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“为人梯者”说：中国社科院学术期刊编辑心声之二
作者：中国社科院科研局 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 2022年1月，由中国社科院科研局组织编写、社会科学文献出版社出版的《“作嫁衣者”说——中国社科院学术期刊编辑心声》一书出版，受到学术期刊界和出版管理部门的一致好评。 本书是《“作嫁衣者”说——中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国食品行业追溯体系发展报告（2016—2017）
作者：何继红 出版：中国财富出版社 日期：2017-09-01 *篇综合报告篇包括三个部分：*部分2016年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：丁武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 全书共分十章103个实验，前六章为基 ... |
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影像之美 视觉中国500px经典摄影教程 后期篇
作者：视觉中国500px 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 视觉中国 500px官方倾力制作的摄影后期教程 汇集10余位国内摄影师的创意后期修片案例 视觉中国柴继军担任总策划 500px社区核心管理团队全程监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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