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巴图尔·肉孜 狄来提
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下厨记 VI
作者：邵宛澍 著 出版：上海文化出版社 日期：2017-08-01 梅玺阁主成为在美作家后的首本书。对于国内读者来说，那些颇具异域风的食物，也可以用国内能买到的食材进行烹饪。读者诸君依然可以阅读，可以神往，也可以下厨一试身手，跟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202 
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看人下菜碟儿：名菜典故十二讲
作者：阿布老师，林老师 著；黄铂聆 绘；张琦 摄影 出版：上海译文出版社 日期：2017-08-01 《看人下菜碟儿》谈了12个名人的故事以及与之相关的12道菜。作者选取了历史中的重要人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道名菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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金子美铃童谣集（全3册）
作者：[日]金子美铃 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 1、如果只给孩子读一首童谣，就一定要读金子美铃。 金子美铃被誉为日本童谣诗人中的一颗巨星、日本国民女诗人、日本的克里斯蒂娜罗塞蒂。其童谣作品飞跃的想象力、孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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养猪与猪病防控关键技术
作者：周改玲 乔宏兴 支春翔 莫志 王全 编 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 本书以现代养猪工艺为基础，从猪场的建设到猪的饲养管理、猪场消毒、用药和疫病防控等做了详细的介绍，涵盖了规模化猪场生产标准的全过程，操作规范、实用性强，理论和实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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日式家庭料理基本功
作者：川上文代 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-11-01 本书为完全不会做料理的新手准备，是一本纯基础的料理制作教科书！本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发，用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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你一定没听过的神秘动物故事·英雄系列：名家的成才之路
作者：沈石溪 编 出版：浙江教育出版社 日期：2017-10-01 人类和动物的相处始终是密不可分的，在很多历史典故中不难发现动物的身影。《名家的成才之路》不仅精选了中华成语故事中关于历史名家和动物的优秀传统文化故事，还有重点地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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马医生整形课堂
作者：马晓飞 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-11-01 这是一本告诉医生如何整形，告诉求美者如何选择整形，可以让读者避免很多误区的良心之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 994
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有些事现在不做，一辈子都不会做了：一顿自己的晚餐（新版）
作者：韩梅梅, 杂鱼 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 ★韩梅梅百万畅销系列丛书有些事现在不做，一辈子都不会做了温情回归，给每一个用心生活的你； ★书中筛选生活中简单易学的菜谱，作者以温柔的笔触书写和菜肴之间的味蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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美如少年：安尘尘的视觉诗
作者：安尘尘[美] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-10-01 生活在纽约，修行在印度 一个转世的古老灵魂与一个大都会的新生儿 化繁为简，宛若处子 ?一本充满灵性和美感的视觉系诗歌集。从纽约到印度，从文字到摄影，迷离惝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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“盒”之味
作者：出井幸子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 在日本，有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式，也经常用于馈赠好友，将精美的日料放在精美的盒子里，精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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植物大战僵尸2博物馆漫画·台北故宫博物院
作者：笑江南 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-11-01 品牌优势：风靡全球的电脑游戏《植物大战僵尸2奇妙时空之旅》的衍生图书。该游戏操作简单，老少皆宜，覆盖各个阶段年龄层，丰富有趣的植物战士和各式各样的僵尸深受游戏爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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营养与配餐（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：贾君 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本书根据现代高等职业教育的特点，结合公共营养师及营养配餐员专业知识和考试内容的基本要求，通过充分调研食品类、餐饮类企业急需的岗位技能专业知识，设计教材内容。全书以人体营养、食物营养、烹饪营养、配餐基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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汪曾祺典藏文集：人间有至味
作者：汪曾祺 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-01-01 ★汪曾祺生活美文精选集。好的人生，就是吃遍八方美食，活得自在有趣。 ★精选汪氏脍炙人口的美食散文，文字是煮夫汪曾祺的一道拿手好菜，可以佐酒，可以下饭。 ★汪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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码上家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 作为20-35岁的年轻人群，他们爱好美食，懂得时尚，习惯使用智能产品，有使用手机上网的习惯，并且学习烹饪属于自己的各种美味，也能接受图书与视频相结合的图书模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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世界厨房中国味·蒸烤箱卷
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 本书主创成员：王万友 谭家菜第三代传人张爱强 人民大会堂中华厅经理王朝辉 便宜坊集团技术研发室、集团产品研发推广事业部副主任赵春源团餐与大锅菜专业委员会冷菜及雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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人间有味
作者：汪曾祺 出版：北方文艺出版社 日期：2017-12-01 是谁来自山川湖海，却囿于厨房与爱：淌着红油的鸭蛋，晶莹透亮的花生糖，极清香的枸杞头，昆明的过桥米线、汽锅鸡、火腿月饼，内蒙古的手把肉，自创的塞馅回锅油条在汪老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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江海文化丛书-江海食脉
作者：巫乃宗 著 出版：苏州大学出版社 日期：2018-01-01 《南通烹饪文化今古谈：江海食脉江海文化丛书》由“溯江海烹饪历史”“说南通古今菜肴”“数家乡民风食俗”“忆通城老店名厨”“文人情怀南通菜”五部分组成。《南通烹饪文化今古谈：江海食脉江海文化丛书》以南通知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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雅舍谈吃（四色精美印刷）（精装珍藏版）
作者：梁实秋 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 一本开卷即食的饕餮餐谱 一饭一蔬里尝不够的人生百味，一饮一啄间品不完的苦辣酸甜。我们常常用五味杂陈这个词来形容自己的心情，因为味蕾与情感是紧密相连、无法分割的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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昆虫记-部编教材指定阅读
作者：[法]法布尔 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 ★教育部新编初中语文教材指定阅读。 ★全民阅读发起人聂震宁倾力推荐。 ★被誉为昆虫界荷马的法布尔传世巨著。 ★采用环保轻型纸张，纸色米黄，有助于保护青少年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 155
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赵德发文集：通腿儿（精）
作者：赵德发 出版：安徽文艺出版社 日期：2018-01-01 《通腿儿》是赵德发文集系列的短篇小说卷之一，收入赵德发的三十余篇短篇小说，其中《通腿儿》《窖》《杀了》等几十篇被多家选刊转载，《通腿儿》《选个姓全的进村委》分获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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