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水口菜穗子
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
作者:乖乖与臭臭的妈 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 提起二狗妈(乖乖与臭臭的妈),不光有亲切可爱的笑容,率真爽朗的个性,更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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高达模型制作技巧指南
作者:梁坚华 出版:机械工业出版社 日期:2018-03-01 《高达模型制作技巧指南》的作者在珠三角地区高达模型界名气很大,他就是人称虾神的凯伦慕斯(梁坚华)先生,看过梁先生履历后,小编惊讶到下巴差点掉了的程度,从2012 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 702 ![]() |
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地表水自动监测系统实用技术手册
作者:中国环境监测总站《地表水自动监测系统实用技术手册》编写组 编 出版:中国环境出版社 日期:2018-11-01 随着环境监测体制改革的深入进行,谋划新时代生态环境监测体系,按时完成地表水国家考核断面水质监测事权的上收是环境监测部门面临的重要课题。为确保监测数据真、准、全,加大环境监测信息公开力度,根据生态环境部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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黄克诚自述
作者:黄克诚 著 出版:人民出版社 日期:2019-09-01 本次再版,在原“自述”的基础上,增补了三篇谈话和一些历史图片。三篇谈话均出自黄克诚口述。一篇是他1959年在庐山会议的发言,另外两篇是他20世纪80年代关于和评 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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高达模型制作技巧指南(第2版)
作者:梁坚华 出版:机械工业出版社 日期:2019-11-01 本书共5章,介绍了模型制作的基本功、初级涂装的各种实用技巧、制作技巧的运用、高级涂装技法与特殊效果,还包括很多作品欣赏,可以说是一本囊括了模型大师们大量心血的杰作。 本书适合喜爱高达模型的玩家,以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 750 ![]() |
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起风了
作者:[日]堀辰雄 著 出版:万卷出版公司 日期:2015-01-01 ★堀辰雄经典名篇全新集结日本纯爱小说杰出代表 ★宫崎骏敬仰的文学大师 同名动画电影《起风了》原著小说 ★当下难觅的纯真爱恋 逆境中的相依相伴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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怀孕就要好好吃
作者:文怡 出版:中信出版社 日期:2015-01-01 ★ 美食畅销书作家 文怡本人的孕期68道精选菜谱。 ★ 协和妇产科副主任医师、医学博士,《只有医生知道》作者 张羽 亲笔作序 ★ 谁说孕妇餐只能是淡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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贺师傅中国菜: 家常湘菜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期: 拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增!全国首创傻瓜式菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜!贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食!56道绝味川菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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别说你会吃日料
作者:碗丸 中午十三点 出版:青岛出版社 日期:2017-03-01 你会吃日料吗? 那么我来问问你: 寿司的前世今生与百变形式有哪些? 精进料理是如何在日本寺庙中流行的? 什么是怀石料理?什么是鲷大位,鲤小位?什么是旬鲜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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四季手工美味
作者:[日]柳原一成 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 ●一本搞定82款日式手工料理!春夏秋冬,四季美味不重样! ●日本料理大师父子亲自执笔,教你用简单的食材做出理想的美味。 ●详细的制作步骤,一步一图,0基础学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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菜单与宴席设计 第4版
作者:周妙林 编 出版:旅游教育出版社 日期:2017-08-01 周妙林主编的《菜单与宴席设计第3版》共分11章,分别是概述、菜单与宴席的设计原则与要求、零点菜单与菜品设计、套餐菜单与菜品设计、特色餐厅菜品与菜单设计、特种餐菜品与菜单设计、宴席菜品与菜单设计、美食节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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古味今做
作者:谢豪英 出版:重庆出版社 日期:2019-02-01 1、从古典名著中找寻美食菜品,还原古代优雅生活 从包括《红楼梦》、《随园食单》在内的古典书籍中,选取了具有美食价值并且易于被现代烹饪理念还原的菜品。既有美食的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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微波炉减肥食单
作者:柳泽英子 出版:青岛出版社 日期:2018-01-01 日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一,系列作品日本销量达165万。没有时间,炎热的时候受不了料理的烦恼由微波食物来解决。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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雪地与红苹果(跨度新美文书系)
作者:王立宪 著 出版:中国文史出版社 日期:2021-01-01 这是一本写乡土的散文集。作者在回溯的意义上写乡土,无论是故乡的自然景观,还是旧物旧事,都显示了故乡的丰富性与独特性,都重现了故乡之美和故乡对于游子的意义。作者注重表现的角度,注重细节,注重文字的表现力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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烹饪英语(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
作者:宋洁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 该书是在版的基础上进行了相应的调整,保留了基础模块、职业模块和拓展模块三个部分。三大模块的功能不变,基础模块为基础课程,职业模块为贴近职业需求而设计的课程,拓展模块为更深层次的课程,为选修模块。在此基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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贵州风味家常菜
作者:吴茂钊 出版:青岛出版社 日期:2016-12-01 贵州风味菜是在贵州悠久的历史文化、特殊的地理气候、多民族融合的人文环境下孕育发展出来的,原生态的食材、独特的烹调工艺、丰富的菜品菜式、酸辣鲜香的味道,带有浓厚的民族风情和返璞归真的风格特点。 吴茂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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中国蒙餐美食
作者:彭文明 主编 出版:远方出版社 日期:2018-01-01 本书收集、整理了内蒙古东、西部地区具有代表性的菜点,包括冷菜、热菜、面点三大类。全书图文并茂,讲解详细,菜点讲究绿色、健康,迎合了现代人崇尚自然、追求健康的生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者: 出版:青岛出版社 日期: 周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子,不一样的狮子头 取得淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果的理论支持 荷叶叫花鸡、文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 948 ![]() |
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只用烤箱做出美好一餐
作者:蓝伟华 出版:福建科技出版社 日期:2020-09-01 ★不只是“烤”箱,蒸煮、焗烤、慢炖、低温烘烤、煎炸,烤箱都能做! ★特别设计“同时烤”食谱,已为你配套好一菜一汤或一饭一菜,同时蒸烤,美味相投! ★一日三餐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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养个童话当宠物·开在本子里的餐厅(注音版)
作者:王君心 出版:大连出版社 日期:2020-10-01 ★这里童话活泼有趣,还有着甜甜的、香香的味道! ★故事优美晓畅,具有东方童话的细腻情感,笔触柔软,节奏张弛有度。 ★从身边比较熟悉的事物中生发故事,一个个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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