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石胁智广;香川理馨子;日本面包推广协会 著
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日本人气餐厅佐酒肉料理
作者:旭屋出版编集部 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法,按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类,附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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樱与刀:日本民间故事集
作者:[日]尾崎英子 著 出版:南方出版社 日期:2023-06-01 ◎ 尾崎英子的日本民间故事集初次完整出版 本书初次将尾崎英子的日本民间故事全部译为中文,这些故事中有的主角是国内读者特别是年轻读者较为熟悉的人物,如桃太郎、浦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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阅读推广活动的评价指标体系构建及其实证研究
作者:岳修志,姚显霞 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-08-01 本书详细回顾了阅读推广活动的评价及其指标的研究进展。通过探讨阅读推广活动的基础性问题,分析了阅读推广和全民阅读的异同。根据实际情况,提出指标分值的算法及其过程,以便进行具体的阅读推广活动的评价,比较了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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日本古书店的手绘旅行
作者:[日]池谷伊佐夫 出版:重庆出版社 日期:2016-07-01 寻寻觅觅,享受与一本书相拥的感动,跟随着作者所到之处领略日本京都、大阪、北海道、福冈以及伦敦古书店文化,感受异域古书街的氛围和情调,让身为书虫的你,更加爱书! ... |
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日本生态文学作品导读 杨晓辉著
作者:杨晓辉 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 《日本生态文学作品导读》选编了大鹿卓、石牟礼道子、有吉佐和子、水上勉、井上光晴、西村京太郎、藤林和子、竹本贤三、川上弘美、玄侑宗久、大江健三郎、风见梢太郎等 11 位作家的 12 部作品。每篇选文包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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日本建筑集成(全九卷)
作者:304座经典日式建筑,1000余张实景摄影 1000余幅细节 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-12-01 一套书讲透日本建筑的精髓和细节:这套书介绍了关于日式建筑数寄屋的一切知识,数寄屋是一种平台规整、讲究实用的日本田园式住宅,是取茶室风格的意匠与书院式住宅加以融合 ... |
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日本国情与文化概况(日文版)
作者:金文峰,吴红哲 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-12-01 本书共有8章,图文并茂,主要介绍日本的自然环境、区域特点、政治、生活与经济、教育、大众文化、传统艺能、日本人的生活与风俗习惯等。在每章开头设置了“常见问题”作为导入。正文由4至5个小节构成,对汉宇标注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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日本传统服饰解剖图鉴
作者: 出版:中信出版社 日期:2022-05-01 通过 200 多幅全彩插画解剖图鉴,我们可以细致地了解日本传统服饰文化的变迁,包含服饰制式、纹样、色彩等。如乙姬公主仿效唐风的服饰,经典女房装束“十二单”,贵族男性所穿着的“狩衣”“束带”与“衣冠”, ... |
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古代日本对外交流十五讲
作者:许赛锋 出版:北京语言大学出版社 日期:2023-07-01 本书以中国为叙述基点,简明扼要地梳理了古代中日两国的关系史和交流史,所涉内容广泛、史料丰富,非常适合作为国别与区域研究方向“中日关系史”“东北亚研究”等课程的教 ... |
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日本的佛教与神祇信仰
作者:[日]义江彰夫 著 出版:商务印书馆 日期:2010-04-01 该书主要阐述的“神佛结合”是一种结果。 该书内容由两部分构成。第一部分根据岩波书店的新书系列《神佛习合》译出,另一部分为著者在东京大学公开讲义上的授课内容。该书作者从比较历史学的角度重新审视日本的神 ... |
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我爱面包机!(珍藏版)
作者:日本主妇之友社 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-10-01 ★销量突破20万册! ★珍藏版特别附赠别册,由本书作者之一的饭田顺子老师亲自解答中国20万读者都关心的问题 ... |
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世界梦幻面包店
作者:日本株式会社无限知识 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 *法餐泰斗保罗博古斯倾心推荐!一本让你发现面包无穷魅力的宝典。 *5个国家,10座城市,22家名店,走进高颜值、高品质的面包世界。 *对每家面包店进行实地探 ... |
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你不懂茶(茶文化入门必读经典,日本插画师精心手绘300余幅插图,时尚、有料、有趣的茶知识百科)
作者:[日] 三宅贵男 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-03-01 ★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识,从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。 ★ 全书共100 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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长颈鹿来的那一天(日本绘本奖读者奖。日本学校图书馆协会选定图书)
作者:木岛诚悟 志茂田景树 著 出版:新世界出版社 日期:2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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日本
作者:程艳春 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-04-01 丛书简介 “世界建筑旅行地图”丛书一共10本,有《日本》《德国》《英国》《法国》《荷兰》《瑞士》《美国》《西班牙》《意大利》《俄罗斯》。主要介绍各国世界文化遗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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中外图书馆阅读推广活动研究
作者:王波 著 出版:海洋出版社 日期:2017-11-01 可作为各类型图书馆制度阅读推广活动评估指标的参照;作为国内图书馆界研究国外阅读推广案例的主要参考源;为国内图书馆界阅读推广活动的顶层设计起到一些启发和参考作用。 ... |
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用面包机做出花样面包/103款花样面包/103个黄金比例配方
作者:孙杰 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-06-01 编辑推荐: l一台面包机,即可完成和面、发酵、成品全过程 l面包机挑选、使用、清理、保养等小窍门详解 l发酵、烘烤时间单独列出,轻松掌握103款花样面包的 ... |
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图书馆阅读推广案例赏析
作者:蔡迎春,金欢 主编 出版:国家图书馆出版社 日期:2019-04-01 本书分为上下两篇,上篇侧重介绍图书馆阅读推广工作的理论与方法,下篇精选全国优秀的阅读推广案例,包括主题文献推广、阅读比赛、特色阅读活动、亲子阅读推广、大学生阅读推广五类,每类列出多个案例,并邀请王波、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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大奥日本
作者:茂吕美耶 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-03-01 日本文化达人茂吕美耶,坚持面向大众用中文写作,呈现妙趣横生的历史细节 坚持用中文写作的日本作家茂吕美耶,用通俗又不失准确的语言,讲述日本历史和文化中的大小事件 ... |
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人口与日本经济
作者:[日]吉川洋, 译者,殷国梁,陈伊人,王贝贝,后浪 出版:九州出版社 日期:2020-11-01 人口减少就注定要走向衰退吗?经济学的回答是No! 日本宏观经济学泰斗匠心之作,揭示如何破解少子老龄化社会的下跌魔咒! 荣获《钻石周刊》经济类图书第1名,日本 ... |
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