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狂热糕点师的西点研究室
作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 【草莓蛋糕篇】 Ｑ：打发鸡蛋时，隔水加热与未隔水加热会有何差异？ Ａ：香草气味的表现与入口即化的口感会不同。 虽然绝大多数的食谱都是介绍必须隔水加热的方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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哈尔滨城市森林特征与生态服务功能
作者：王文杰 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 本书以哈尔滨市为研究对象，于2014年对市区内城市森林进行了实地调查树种组成、测量了树木胸径、枝下高、冠幅基本参数以及空气温度、湿度、光照、空气质量等气候参数。分别从森林基本组成特征、遮阴降温增湿功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 939
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玻璃钢纤维复合材料在输电杆塔中的研究与应用
作者：杨林，孙清，王虎长，王建涛 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 本书针对玻璃钢纤维复合材料在输电杆塔中的应用为目标，立足于复合材料在输电工程中的应用研究，通过试件试验和理论研究，系统地研究了复合材料的材料性能、构建性能、节点性能、老化性能、温度性能以及疲劳性能，成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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低成本高强度钢组织性能调控及关键生产工艺
作者：李大赵 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-10-01 近年来全球经济低迷，钢铁产能持续过量，但市场对高强钢和先进高强钢板的需求却增长迅速。面对当前严峻的钢铁行业形势，亟需研究微合金化成分设计和控轧控冷技术来实现钢中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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传感器技术与应用 第4版
作者：金发庆 出版：机械工业出版社 日期：2019-11-01 ★ 包含基本传感器、新型传感器和传感器网络的最新知识，内容丰富，知识新颖，实用性强，有利于引导学习兴趣。 ★ 理论知识讲解浅显易懂，应用实例介绍清晰透彻，实例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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观叶花卉养护从入门到精通
作者：徐帮学 等 编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书针对好养易活的观叶花卉习性，用通俗易懂又不失专业的文字，详细地讲述了常见观叶花卉的生长习性与栽培养护方法。书中有多张观叶花卉图，让读者认准分清观叶品种，迅速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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楼宇智能化实用技术
作者：孟宪章，冯强 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 本书以智能楼宇强、弱电知识及楼宇管理知识为基础，介绍楼宇智能化实用技术，并从设备运行维护视角切入，对楼宇智能化控制的关键设备——分散控制单元直接数字控制器DDC、执行单元电动执行器、变送单元温度传感器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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实用老年照护技术
作者：谢培豪，王芳 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《实用老年照护技术》根据“积极老龄化”的核心理念，坚持“技术精度+个性服务+人文温度”相结合，精选与老年人生活、健康密切相关的八项照护技术，对照护步骤进行分析，辅以简要文字说明和直观图片展示，以及真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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学micro：bit玩机器人
作者：高山 著，蔡鹤皋 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-11-01 micro：bit是一款风靡全球的开源硬件。它是一种手持式可编程微型计算机，集成了温度传感器、蓝牙、陀螺仪、LED点阵等多种先进的器件。书中详细讲解micro：bit控制器及控制器包含的按钮、LED点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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不辞怀抱（不辞拙诚，笔墨怀抱，我们时代中真挚的文学声音。）
作者：邵风华 出版：漓江出版社 日期：2019-11-01 邵风华的随笔写作和对于随笔这种文体的认识与常俗有所不同，很多文字更像是出自某一个年代久远的幽思者之手。书中几乎涵盖了随笔文字的所有形式：抒情短文、叙事文、日记、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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热喷涂多孔材料制备新方法
作者：姚建洮 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-12-01 《热喷涂多孔材料制备新方法》提出了基于热喷涂半熔粒子沉积多孔材料的制备新方法；介绍了通过控制粒子的熔化程度和速度，制备不同孔隙率及孔隙结构多孔材料的方法，详细阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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化工原理实验（第三版）（李鑫）
作者：李鑫，崔培哲，齐建光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 《化工原理实验》（第三版）介绍了与化工原理实验有关的实验误差分析、实验数据处理方法及化工常见的物理量如温度、压力、流量等的测量方法；精选了13个化工原理实验，包括6个基本实验流体力学综合实验、传热综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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档案保护环境学
作者：刘强 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-12-01 本书基于档案保护学科的建构及 基本理念，在对档案保护环境学的 基本特征及理论基础的总结基础上， 以影响档案保护环境的因素为对象， 详细介绍了档案保护环境的温度、湿 度、气压、光照、气体、生物等六类因素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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家庭养花必读书系--新手养花从入门到精通
作者：徐帮学 等 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书用通俗易懂又不失专业的文字，详细地讲述了常见花卉的生长习性与栽培养护方法。书中还多张花卉图片，让读者认准分清花卉品种，迅速掌握常见花卉的养护方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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《时间简史》导读
作者：张轩中，赵峥 出版：四川人民出版社 日期：2019-12-01 从大学课堂上的传道受业解惑，延伸到网络、图书，一书一课，以导读的形式解读经典、传播知识，让高深的知识真正普惠大众，正是尔雅通识经典导读丛书的初心。 《时间简史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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物理化学实验
作者：钟爱国\\金燕仙\\闫华|责 编，阮海潮... 编 出版：浙江大学出版社 日期：2020-01-01 《物理化学实验》分为物理化学实验技术和物理 化学实验两篇。第1篇包括温度测量技术、压强及真空 测量技术、电化学测量技术、光学测量技术，介绍相 关仪器的原理及使用方法。第2篇包括化学热力学、电 化学、化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中国骄傲 女排世界杯十一连胜夺冠路
作者：腾讯赢德体育 出版：陕西师范大学出版社 日期：2020-01-01 十一连胜！十全十美！在共和国70华诞之际，中国女排用胜利点燃国人的激情，为祖国献上体育人最好的礼物。国际体育记者协会主席吉亚尼梅罗作序，资深媒体人马寅等带你回顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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化工单元操作实训（周长丽）
作者：周长丽 出版：化学工业出版社 日期：2011-08-01 本书以典型的化工生产过程为载体，以典型的工作任务为导向，以岗位操作技能为目标。主要内容包括：实训室安全知识认知；实验数据误差分析；化工基本物理量压力、温度、流体流量的测量；化工单元流体输送、传热、精馏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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DL/T 1894—2018 电力光纤传感器通用规范
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2020-02-01 本标准规定了电力行业使用的光纤传感器的通用要求、通用性能要求、检验方法及产品检验。 本标准适用于电力行业发电、输电、变电、配电等环节使用的光纤温度、应变、振动和线路衰减表征传感器。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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珍稀动物全书 ： 美国国家地理“影像方舟”
作者：[美] 乔尔·萨托[Joel，Sartore] 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-11-01 影像方舟（PHOTO ARK）集大成作品，有温度的动物大百科！ 影像方舟（PHOTO ARK）历时15年，跨越全球40多个国家，拍摄、记录了10000种动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1625
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