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纽约餐桌：美食城市的缔造者
作者：[美]艾娜˙雅洛夫 著， 乔阿苏 译， 出版：新星出版社 日期：2022-02-01 被誉为“年度发明”的牛角甜甜圈如何诞生？ 中餐馆后生怎样把港式点心变成晚餐主菜？ “寿司之神”的弟子为何与比萨店老板一拍即合？ 餐厅夜班经理挑选当晚座上客有哪些讲究？ 监狱高墙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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消化内镜应用提升技巧：教科书中没有讲到的观察、诊断和治疗要点
作者：[日]小野敏嗣 著，林香春 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-02-01 来自89家医院的病例积累 124位一线专科医生执笔 140个技巧分享 200多张高清图片 28个视频 全方位提升消化内镜应用技能 ... |
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公文式教育：2-3岁幼儿认知游戏 手工小达人（套装全6册）
作者：日本公文出版 编著 冯利敏 译 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2022-02-01 这是一套给2~3岁孩子学习认知身边事物的小百科。也是公文式教育图书中很不错的产品。 如何让孩子更高效的使用这套书呢？ 希望家长认真阅读书中的提示内容，公文式教育图书非常贴心，每本书如何使用都有详细 ... |
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新知文库150·跑步大历史
作者：［挪］托尔·戈塔斯 著，张翎 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-02-01 这是一次令人钦佩的尝试，本书不仅涵盖了跑步现象的文化和历史范围，而且涵盖了它的哲学。跑步真正令人惊讶的，是自古以来人们进行这项疲惫痛苦却又令人振奋的活动的诸多原因和方式，如印加帝国的信息网络要靠专业跑 ... |
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饮食革命：健康无油素食
作者：[英]玛琳·沃森·塔拉 著，廖娟 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 现代社会的人们迫切需要身体和灵魂的疗愈，沉浸在美味的全食物和天然蔬食所带来的美好中，是滋养我们的感官、思想和身体的好方法之一。书中介绍了如何用实用、富有创意和娱悦身心的方法过渡到全食物饮食方式来改善我 ... |
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不散的筵席：艺术中的饮食文化史
作者：吉莉安·莱利 著，向垚 译 出版：商务印书馆 日期：2022-02-01 一部写给“吃货”的艺术史 一场“活色生香”的时空旅行 带你领略各个时代的佳肴美酒与饮食文化 为你详解艺术家们如何诠释食物背后的文化与价值 200 余幅艺术史上的经典画作，风趣、幽默的文字 带你同时领略 ... |
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好奇花园
作者：[美]彼得·布朗 文图，孙慧阳 译 出版：贵州人民出版社 日期：2022-02-01 用好奇开启改变，用改变创造可能 好奇心就像一颗生命力蓬勃的种子，是一切成长的开始。随着时间的流逝，这颗种子会破土而出，长成一座美丽的花园。每个孩子都需要这么一座好奇花园，能让他们在其中自由探索新的可 ... |
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午夜文库 细红线
作者：[日]飞鸟高 著， 穆迪 译， 出版：新星出版社 日期：2022-02-01 四重命案，随机行凶？！ 当杀意无从预测，警方如何破解真相？ 一根隐秘的细红线，穿起无人知晓的罪恶 日本本格推理长老 飞鸟高 作家生涯代表作，简体中文首次译介 ... |
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万有引力书系·小天命：生祠与明代政治
作者：[美]施珊珊 著 邵长财 译 出版：广东人民出版社 日期：2022-02-01 民与官的博弈、地方与中央的对抗，一部“自下而上”的明朝政治史；由生祠切入，描绘专制皇权下，明朝真实而复杂的政治生态；从大量碑文、方志与文集中，发掘中国政治生态、神灵信仰、儒家思想之间的复杂互动，展现平 ... |
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幻象文库 魔龙之书
作者：[澳]，乔纳森˙斯特拉罕 著， 秦含璞 译， 出版：新星出版社 日期：2022-03-01 ★本书荣获2021年度轨迹奖选集 同时，本书中刘宇昆短篇新作《一抹蓝》入围2021年度轨迹奖短中篇。 ★作者阵容强大 集结了一大批活跃在当今文坛一线的幻想作家，有“美国安徒生”简 ... |
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谈情说爱的哲学家：8场关于爱的跨时代讨论 （波伏娃、康德、苏格拉底等8位哲学家，探讨爱的世俗性与理想
作者：[德]诺拉·克雷弗特 著，陈敬思 译 出版：天津人民出版社 日期：2022-03-01 ★八位哲学家的智慧浓缩，跨时代讨论“爱是什么” 从苏格拉底到波伏娃，八位生活在不同时代的哲学家“齐聚一堂”，用各自的思想阐述、争论、反驳，共同探究“爱是什么”。他们每人主导一个分支话题，如欲望、智慧 ... |
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完美的真空
作者：[波兰]斯塔尼斯瓦夫·莱姆，赵刚 孙伟峰 译 出版：河南文艺出版社 日期：2022-03-01 ◆为什么我们一直没有发现外星人？因为我们早就被发现了。 ◆翻到第224页，原来宇宙只是一场博弈游戏！ ◆从过于大胆、难以直言的思想，从白日梦中的一切，我得出了这本书。——莱姆 ◆如果有一天科幻作 ... |
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无聊发明合集：1000种让世界变有趣的可能
作者：[美]史蒂文·M.约翰逊 著绘，万洁 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 ★特别无聊、荒诞，但超级好玩、有趣的脑洞发明合集 ★千余幅专为中国读者定制的全彩手绘图首次集结成书 ★ 8旬岁老人近50年的惊人脑洞发明，满足各种人群的“需求”，直戳人们的“痛点和笑点”——打工一 ... |
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玻璃心也没什么不好：高敏感人群的不受伤练习（找到与自己相处最舒服的方式）
作者：[美]艾莉森·莱夫科维茨 著，，崔子涵 译 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 高敏感≠内向 高敏感≠情绪化 高敏感≠难相处，资深心理治疗师结合人本主义疗法×正念认知×心理动力学，带你接纳自我·解除焦虑·发挥优势。 “复杂而有趣的人类”这个系列，会发问一些看似再寻常不过的问题或 ... |
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吉金文库 清代地方政府
作者：瞿同祖 著， 范忠信，何鹏，晏锋 译， 出版：新星出版社 日期：2022-03-01 著名历史学家、社会学家瞿同祖先生于学术时期写就的经典之作 从人的角度，了解州县级地方政府的运作和基层治理逻辑 认识清帝国结构性集体腐败的根源 哈佛大学出版社1962年首版，至今仍是一 ... |
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如何正确纪念你的猫：考验道德的20个伦理难题
作者：[英]杰里米·斯特朗姆 著，王岑卉 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 ★《你以为你以为的就是你以为的吗？》作者，英国《哲学家》杂志创办人，哲学悖论系列（共三本）。 ★功利主义、道义论、德性伦理学、价值取向、快乐与痛苦的平衡……将哲学悖论代入现代社会，通过20个伦理难题 ... |
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蔬菜的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 | 编 李享 | 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-04-01 我们平常常说起蔬菜，然而对蔬菜的基本知识却并不是那么了解。所谓时令是什么时候？这个菜有什么营养？挑选时有什么要点？该如何保存？这些问题的解决办法，都在这本书里！书中详细介绍了近50种蔬菜，变幻出一道道 ... |
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一九八四
作者：[英]乔治·奥威尔 著，傅霞 译 出版：时代文艺出版社 日期：2018-02-01 ◎书中描写了一个恐怖的世界，一个让人窒息的帝国，一群麻木的国民；而现实中，我们有开放与和平的环境，生活在幸福中的人民。读完《一九八四》，你会窒息，但回归现实后又松了一口气。那些监视，那些暴行，那些让人 ... |
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爱情故事（译文经典·精）
作者：[美]埃里奇·西格尔 著 舒心、鄂以迪 译 出版：上海译文出版社 日期：2011-11-01 在传世爱情经典《爱情故事》里，名门之后奥利弗撞上他的“刁蛮女友”詹尼，两人一见钟情，口角不断却又愈爱愈深，但这深情的爱，却因詹尼魂归天国而陷入无限凄凉……小说谱写了一曲纯如秋水的爱情，有如一棵清嫩的小草，触动了人心底*柔软的地方，拨动了埋藏*深的心弦，令人刻骨铭心。图书甫一出版，立刻被千百万美国人争 ... |
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奥利弗的故事（译文经典·精）
作者：[美]埃里奇·西格尔 著 舒心 译 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 《译文经典：奥利弗的故事》是《爱情故事》的续篇。主人公奥利弗怀着丧妻之痛一直独居纽约，事业有成的他又遇到了一位处处都跟他合得来、近乎完美的女性玛西，可两人之间这段新的爱情终究因为丢不开刻骨铭心的詹尼，而且不想加入“当今社会那个可恶的权贵集团”而画上了句号，因为“我根本没有能力改造这个世界，可是我可以 ... |
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