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吴庆芳[丛书主编] 张红梅[本册主编]
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食品安全保藏学（第三版）（普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者：罗安伟，刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340 
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欧洲文明进程·司法与法治卷
作者：侯建新主编 程汉大著 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 本书力求从中国学者的角度，以马克思主义为指导，架构对欧洲司法文明方面的宏观认识框架，打通时段和国别，从整体上对欧洲司法与法治进行全面的、长时段的考察，探究核心内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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筋膜加压治疗带技术
作者：潘巍一 ，黄永增 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-08-01 【1】本书介绍的是新兴技术——筋膜加压治疗带技术。这项技术具有起效快、操作简单的特点。 【2】全书共分为四章。第一章介绍的是筋膜观点下本技术的原理及操作原则；第二章介绍了9种常见上肢肌骨疾病的治疗方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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海洋食品酶工程综合实验（毛相朝）
作者：毛相朝、刘振 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本实验教材分为基础实验篇和综合实验篇两个部分，每部分包含8个实验。从酶的异源表达与粗酶制备、酶的纯化、粗酶液电泳检测、、酶最适反应温度测定、酶最适反应pH测定、酶的米氏常数测定、固定化酶的制备、固定化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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服饰配件设计与制作（冯素杰）（第二版）
作者：冯素杰、邓鹏举 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 1.《服饰配件设计与制作》制作范例丰富、典型、适用，读者通过学习可以轻松设计与制作相应的服饰配件；2.《服饰配件设计与制作》经全国职业教育教材审定委员会审定被立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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仪器分析技术（黄艳玲）
作者：黄艳玲、牛红军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 1.高等职业新形态活页教材。2.双色印刷。3.配套数字资源丰富，配套MOOC获评国家在线精品课程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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江西九岭山大型真菌图鉴
作者：赵宽、曹锐主编 出版：江西人民出版社 日期：2022-11-01 编辑推荐语： 江西九岭山被世界自然基金会列入“全球200”生物多样性优先保护清单，优良的自然环境和适宜的气候条件孕育了大量森林中的“精灵”——大型真菌。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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自动控制原理实验指导书
作者：傅海军， 李天宁， 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2023-11-01 对于自动控制系统的研究，除了理论分析外，还有一个重要手段就是实验分析。本实验指导书以单项实验为单元，内容从简到繁，循序渐进，逐步培养学生的设计、实践能力和分析问题、解决问题的能力。实验单元紧密结合“自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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医药商品学·全国中医药行业高等教育”十四五”规划教材
作者：徐晶主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 医药商品学是为适应我国医药市场经济发展需求开设的课程。本教材首次将医疗器械类商品的生产管理、分类、包装、养护、检验等基本理论与基础知识写入总论。教材由来自22所高等医药院校23名教师联合编写，可供医药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国哲学与文化（第二十一辑）：佛学与中国哲学之交涉
作者：郑宗义 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-01-01 本辑收录有圣凯、赖锡三等名家的文章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国古代名句鉴赏辞典
作者：林玉山 主编 出版：上海辞书出版社 日期：2024-01-01 1.知识性、权威性兼具。本书为福建省辞书编纂研究中心的学者们编纂，是从浩如烟海的古籍中披沙拣金挑选出的名言精粹，反映了中华传统文化的精髓。 2.工具性、文学性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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仪器分析（权春梅）
作者：权春梅、刘文苹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 1.教材拟采用项目模块化设计，以“任务”为驱动，强调“理实一体、学做合一”。 2.采用新形态一体化教材编写理念，实现教学资源共建共享。充分发挥“互联网 教材” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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兽药手册（第3版）
作者：曾振灵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.收载化学药品709种、生物制品409种，堪称业内“小兽药典”，为兽医临床工作者、兽药研发企业和高等院校动物医学、动物药学和动物科学等专业师生的实用指导书；2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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分析检验仪器设备维护与保养（黄一波 ）
作者：黄一波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.《分析检验仪器设备维护与保养》为校企合作开发的活页式教材；2.《分析检验仪器设备维护与保养》按具体的工作项目进行编写；3.《分析检验仪器设备维护与保养》有配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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传世经典碑刻整拓善本 鲜于璜碑
作者：谷国伟 主编 出版：河南美术出版社 日期：2023-11-01 《碑刻整拓善本》系列选录具有代表的历代经典碑刻，以盒装、整拓的形式呈现给读者，可以弥补图书小和剪裱本的不足，可以对碑刻整体进行体会。拓本选择上，尽可能选择年代较早、拓制精良的整张拓本，原大精印。兴福寺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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噪声污染控制技术（第二版）
作者：张弛\\徐南|主编 出版：中国环境出版社 日期：2013-06-01 本教材共九章，包括绪 论、噪声污染控制声学基础 、噪声评价与标准、噪声测 量技术、吸声技术、隔声技 术、消声技术、阻尼减振与 隔振技术、实验与工程案例 。系统地介绍了噪声污染控 制的基本理论和实用技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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普通动物学学习指导
作者：宋晓军， 曹善东主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-08-01 普通动物学是生命科学类的重要基础科学。为方便学生掌握普通动物学的基础知识和理论，为满足部分学生的考研需求，编写了这本普通动物学学习指导。全书章节包含知识速览、知识要点、试题集锦和参考答案四部分。本书包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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英语口语宝典
作者：鲁嗣红， 于玲主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-09-01 本教材主要为广大英语学习者提供工作、学习、生活等各种场景的英语口语句型和实战情景，其主题涵盖了问候与介绍；家人和朋友；感谢与道歉；称赞与祝贺等57个日常生活口语交流的话题（Topic）和场景。每小节内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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谷氏医案精华
作者：谷井文， 张冀东主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 谷井文教授在临床中，特别是男科疾病的诊疗方面具有独特的临床经验与学术思想，并在临床诊疗实践过程中积累了诸多经典的临床案例。本著作意在梳理总结谷井文教授的人才成长经历，系统总结其临床经验与学术思想；系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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