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教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导
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机械基础（高等学校非机械类专业教材）
作者：张晓桂，王晓华 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 本教材突出表现汽车专业领域的新知识、新技术、新工艺等，使学生更多的了解或掌握该专业的*相关技能。本教材在内容设置方面，尽量突出学生岗位技能的培养，力求图文并茂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474 
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岭南高校学生事务管理精品项目
作者：广东省高等学校思想政治教育研究会学生工作专业委员会 出版：中山大学出版社 日期：2015-07-20 全书在各高校认真总结学生管理事务成功经验，撰写项目材料的基础上，由广东省高校学生工作专业委员会的专家评审得出，共收录高校学生事务管理精品项目21篇，内容涵盖校园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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食品化学与营养学（高等学校专业教材）
作者：马力 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 2000年以后，各高校相继实行弹性学制和学分制，由于方方面面的原因，专业课时量受到严重挤缩。而食品化学、食品营养学又是食品科学与工程专业传统教学计划中的经典课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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中国烹饪概论（高等学校专业教材）
作者：赵建民，梁慧 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《中国烹饪概论》，本书在着重突出我国高等职业教育特征的基础上， 尽可能地吸收烹饪科学教学体系、食品学科与我国餐饮业发展的*研究成果和发展动态信息， 包括国际酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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复合材料聚合物基体（高等学校专业教材）
作者：李伟 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 全书共设置8章，其中第1章概述了聚合物基复合材料的特性、分类、聚合物基体在复合材料中的作用，聚合物的结构与性能特点；第二章介绍了不饱和聚酯树脂及其合成、固化、结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品新产品开发（高等学校专业教材）
作者：陈军，刘成梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例，详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程，内容生动，实用性强。 2.《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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啤酒工艺学（高等学校酿酒工程专业教材）
作者：李崎，顾国贤 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 中国啤酒产业发展迅猛，啤酒产量自2002年开始一直处于世界首位，啤酒产品呈现多元化态势，啤酒质量已经成为决定啤酒市场发展的决定性因素。本书作者在啤酒研究近30年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品法律法规与标准（高等学校专业教材）
作者：马爱进，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品安全基础（高等学校专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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芳香健康学（高等学校专业教材）
作者：吴克刚，王有江 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《芳香健康学》以常见的药用、食用芳香植物的名称、分类、产地、药食价值、芳香成分和其他用途等方面为出发点，以其对生理、心理的的健康作用机制为展开，介绍芳香成分的提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养与健康（第三版）（高等学校专业教材）
作者：陶宁萍，赵月亮 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《食品营养与健康》 旨在普及营养健康知识， 培养学生的健康素养和职业能力。 2015年编写的《食品营养与健康 (第二版)》 已经使用了9年， 虽深受读者喜爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中华茶文化（第二版）（高等学校专业教材）
作者：张凌云 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 中华茶文化源远流长，内涵丰富，是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言，全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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化学实验室设计与安全（高等学校专业教材）
作者：廖望 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《化学实验室设计与安全》结合高速发展的信息化、智能化以及学科交叉的发展方向，在提出了未来实验室的设计理念、阐述了实验大楼的整体设计、实验区的局部设计、不同用途实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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港口机械与电气专业英语 （全国交通运输职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：董丽 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-08-01 本教材共分四部分。*部分为港口机械简介；第二部分为港口机械与电气元件；第三部分为港口机械维修；第四部分为港口机械说明书。*部分包括：叉车、装载机、牵引车、挂车、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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物流经济学（全国普通高等院校物流管理与物流工程专业教学指导意见配套规划教材）
作者：霍红 李腾 刘莉 出版：中国财富出版社 日期：2022-05-01 自从加入世界贸易组织(WTO)后，我国融入世 界经济，参与世界市场竞争，与各个国家、地区的经济往来越来越频繁，社 会对物流专业人才的需求越来越强烈，而物流专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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新课程同步教学设计 道德与法治一年级上册
作者：人民教育出版社教学资源编辑室 编著 出版：人民教育出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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新课程同步教学设计 语文一年级上册
作者：人民教育出版社教学资源编辑室 编著 出版：人民教育出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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新课程同步教学设计 道德与法治 七年级 下册
作者：人民教育出版社教学资源编辑室 编著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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新课程同步教学设计 语文 七年级 下册
作者：人民教育出版社教学资源编辑室 编著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新课程同步教学设计 语文七年级上册
作者：人民教育出版社教学资源编辑室 编著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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