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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4(2012年法兰克福书展最受关注的美食书!最具操作性的美食炮制实 舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4(2012年法兰克福书展最受关注的美食书!最具操作性的美食炮制实
作者:本书编写组 编著  出版:光明日报出版社  日期:2012-12-01
风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的情感母体和精神渊源 本书同时也是《舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略》的传承篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地 ...
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售價:NT$ 283

中华丝绸文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列 中华绸文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列
作者:徐德明 主编  出版:中华书局  日期:2012-11-01
我们中国人自己,如果要谈中国是什么,往往讲不清楚,又是地大物博,又是历史悠久,又是儒道佛,云山雾罩,一套又一套。殊不知老外对这些根本搞不明白。他们对中国之认识, ...
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全家最爱的小甜点 小零食(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD 全家最爱的小甜点 小零食(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD
作者:日本靓丽社 著,钱澎 译  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
《品质生活?烘焙课堂:全家最爱的小甜点小零食》介绍了一些全家最爱的小甜点和小零食,主要内容包括:烧烤棉花糖、绘图夹心曲奇、巧克力脆、棉花糖煎饼、花式糯米甜点、栗 ...
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售價:NT$ 270

人兽共患细菌病 人兽共患细菌病
作者:房 等主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2012-07-01
、史秋梅、陈翠珍、沈萍主编的这本《人兽共患细菌病》分上下两篇共46章。上篇共记述了11种由革兰阳性菌引起的人兽共患细菌病,均包括发现历史简介、病原菌生物学性 ...
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超值典藏--家常菜3000例大全集 超值典藏--家常菜3000例大全集
作者:《超值典藏书系》丛书编委会 编著  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2012-07-01
中国菜肴品种繁多,除按地区和民族分类外,还因消费对象的不罔,加工制作有异,又有以下两种分类法: ①消费类别。由于消费对象不同,形成了层次不一的菜品,主要有 ...
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2012阅读年选 热词 2012阅读年选 热词
作者:上图书馆 整理  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2013-01-01
《阅读年选热词2012》丛书对2012年所发生的历史事件、文化热点、民生话题、百姓关注等问题有一个深度的、全面的梳理,为读者留存一份2012年的阅读档案。 本 ...
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售價:NT$ 260

精选家常小炒800例 精选家常小炒800例
作者:谭阳春 编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-01-01
《精选家常小炒800例》主要介绍了800例家庭常见菜的制作方法,以家庭口味为主,烹饪方法简单快捷,食材以及配料的选择普通而常见。书中开篇为广大读者介绍了家常菜的 ...
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售價:NT$ 277

可口家常菜800例 可口家常菜800例
作者:谭阳春 编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-01-01
《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法,为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产,还是蔬菜、豆制品,你总能找到你喜 ...
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售價:NT$ 277

舌尖上的中国:团圆家宴用心做(最契合春节团圆气氛,最符合节庆饮食口味,最适合蛇年春节宴请亲朋的90道 舌尖上的中国:团圆家宴用心做(最契合春节团圆气氛,最符合节庆饮食口味,最适合蛇年春节宴请亲朋的90道
作者:本书编写组 编  出版:光明日报出版社  日期:2013-02-01
风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是团圆家宴的情感母体和精神渊源 本书是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法 ...
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汉绣传奇(武汉非物质文化遗产丛书) 汉绣传奇(武汉非物质文化遗产丛书)
作者:陈元生,李岩 编  出版:武汉出版社  日期:2014-01-01
《武汉非物质文化遗产丛书:汉绣传奇》系统地反映了汉绣文化遗产的历史沿革、文化内涵、艺术特色、刺绣技艺及艺人风采,力求用通俗的语言、丰富的图例、生动的内容拂去历史 ...
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故宫画谱 花鸟卷 猫狗 故宫画谱 花鸟卷 猫狗
作者:杨斌 编写  出版:故宫出版社  日期:2013-10-01
《故宫画谱·花鸟卷:猫 狗》内容有宋佚名犬戏图页、宋佚名秋庭乳犬图页、宋佚名狸奴婴戏图页、宋佚名冬日婴戏图轴、明朱瞻基一笑图轴、明朱厚照哈叭惊蝉图轴、清艾启 ...
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售價:NT$ 818

梅花香自苦寒来:陈忠实自述人生路(茅盾文学奖获得者、中国作协副主席、当代著名作家、文化大家陈忠实自述 梅花香自苦寒来:陈忠实自述人生路(茅盾文学奖获得者、中国作协副主席、当代著名作家、文化大家陈忠实自述
作者:陈忠实 著  出版:华中科技大学出版社  日期:2014-03-01
茅盾文学奖获得者、中国作协副主席、当代著名作家、文化大家陈忠实自述成长路寄语青少年 ...
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故宫画谱 花鸟卷 鹿羊 故宫画谱 花鸟卷 鹿羊
作者:杨斌, 杨琪 编写  出版:故宫出版社  日期:2013-10-01
《故宫画谱·花鸟卷:鹿 羊》内容有羊的结构及形体特征、羊的画法、羊的画法步骤、羊的各种姿态、鹿的结构及形体特征、鹿的画法、鹿的画法步骤、鹿的各种姿态、沈铨受 ...
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实用电动自行车维修一本通 第2版 实用电动自行车维修一本通 第2版
作者:刘遂俊 主编  出版:机械工业出版社  日期:2014-01-01
本书系统介绍了电动自行车及其四大件的基本原理、故障诊断、零部件更换要领与维修方法。在编写中以实物为例,采用文字+图解的方式,以大量的实物照片图、操作示意图对维修 ...
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沿街尝,回家做 沿街尝,回家做
作者:鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 著  出版:光明日报出版社  日期:2014-01-01
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活 ...
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浙北农家游美食指南 浙北农家游美食指南
作者:沈山  出版:浙江工商大学出版社  日期:2014-01-01
《浙北农家游美食指南》将长兴农家乐旅游线路分为五大区域,区域内风景相连,物产、食俗相近。而不同区域虽同在一县之内,但“五里不同风,十里不同俗”,因地理条件不同, ...
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专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐(新版) 专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐(新版)
作者:吴光池  出版:重庆出版社  日期:2014-03-01
吴光驰教授总结50余年育儿经验,全面解答: 宝宝的每日营养配餐 让宝宝聪明健康的特效功能食谱 宝宝常见病的饮食调养 聪明宝宝健脑益智游戏 宝宝肠胃健康 ...
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新编家常小炒名厨指导版(新版) 新编家常小炒名厨指导版(新版)
作者:陈绪荣  出版:重庆出版社  日期:2009-03-01
精选800例经典炒菜 炒菜最大的魅力在于可选食材多,几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃,再加工食材也大部分都可以炒食;炒菜另一个魅力是能在短时间内出锅,食材处 ...
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行书四大家——王铎《题青阳山庄五律十首册》(含DVD光盘2张) 行书四大家——王铎《题青阳山庄五律十首册》(含DVD光盘2张)
作者:曾翔  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2013-10-01
中国书法大讲堂系列:行书四大家——王铎《题青阳山庄五律十首册》与DVD精华版及电视讲座相关联,既简要介绍书法常识,根据著名书法家原帖选配范字,重点讲授书法技能、 ...
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湖湘当代名医医案精华(第一辑)—孙广生医案精华 湖湘当代名医医案精华(第一辑)—孙广生医案精华
作者:廖怀章,孙燕,刘绪银  出版:人民卫生出版社  日期:2014-02-01
孙广生主任医师是孙氏骨伤流派第三代代表性传人。湖南省名老中医。廖怀章、孙燕、刘绪银主编的《孙广生医案精华》收集其医案110则,基本覆盖骨伤各种病症的治疗经验,体 ...
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