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清爽冰点:在家制作的92款健康冰淇淋(风靡韩国的纯手工冰激凌 清爽冰点:在家制作的92款健康冰淇淋(风靡韩国的纯手工冰激凌
作者:[韩]朴炫信  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-06-01
《清爽冰点:在家制作的92款健康冰淇淋》精选了92款适合在家制作的美味冰淇淋,以精美的图片、简洁明了的说明文字和步骤图向大家公开了独家秘笈。本书作品的特点在于健 ...
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售價:NT$ 370

舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000 舌尖上的诱惑——极致美味家常下饭菜1000
作者:<舌尖上的诱惑  出版:福建科技出版社  日期:2013-07-01
【本书特色】 1.全彩图文,多样化的食谱一次满足。 2.食谱的作法简单又实用,容易做出成品,让你能轻松动手尝试,破除对食谱望而生畏的心理障碍。 3.附上小 ...
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售價:NT$ 185

蓝带大奖烹饪圣经(全世界美食爱好者推崇的烹饪全书,含近500 蓝带大奖烹饪圣经(全世界美食爱好者推崇的烹饪全书,含近500
作者:[法]劳拉·扎万  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-01-01
J’aime cuisiner 快乐的烹饪 餐桌和厨房之间,有多远的距离?有人或许终生也懒于跨出一步,有人则热衷于在烟熏火燎之间忙碌,且乐此不疲。 心理学 ...
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售價:NT$ 801

蘑菇屋阳光老鼠皮拉 蘑菇屋阳光老鼠皮拉
作者:李东华 著  出版:江苏少年儿童出版社  日期:2014-03-01
李东华编著的这本《阳光老鼠皮拉(拼音版)》是“蘑菇屋”系列丛书之一,是一本童话作品集,收录故事四个,包括《阳光老鼠皮拉》、《小仙女和老巫婆》、《蚂蚁啊∏奇遇记》和《泥巴流浪记》。这些作品想象奇幻,风格 ...
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售價:NT$ 171

经典童话越读越精彩:木偶奇遇记 经典童话越读越精彩:木偶奇遇记
作者:张敏宏  出版:浙江教育出版社  日期:2013-02-01
《经典童话越读越精彩》(亲子阅读共8册)》具有以下特点: ●讲述经典故事,传授品格理念 ●情节趣味生动,画面童真童趣 ●大开本精致印刷,全彩页精美图画 ...
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售價:NT$ 140

经典西餐酱料 经典西餐
作者:何行记  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
如果说一道美味的主菜有90分,加上汁,才能达到百分百美味,最经典的主菜,搭配上风格迥异的汁,体验多元化的味觉盛宴! ...
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售價:NT$ 305

素食心经 素食心经
作者:戚明春  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-04-01
物以稀为贵,从有记载的历史看,国人还是向往吃肉的。至于李笠翁言:吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬……那只不过是史上富足、清雅的少数人的一种追求。 近一二十 ...
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售價:NT$ 233

蔡澜谈美食:暖食(四色精装) 蔡澜谈美食:暖食(四色精装)
作者:蔡澜  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团 ...
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售價:NT$ 335

冰食纪:台式冰品遇见法式果酱,蓝带甜点师的纯手工冰点(天然食 冰食纪:台式冰品遇见法式果,蓝带甜点师的纯手工冰点(天然食
作者:于美瑞  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-07-01
食冰有新意?鲜玩水果靓食冰!取天然食材,享手工之乐,试魔幻搭配,品法式滋味,食冰也能食到醉。 ...
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售價:NT$ 298

10分钟做出炒菜 10分钟做出炒菜
作者:朱太治  出版:中华工商联合出版社  日期:2013-06-01
朱太治、双福主编的《10分钟做出炒菜全彩超值版》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。 选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出! 本书 ...
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售價:NT$ 260

私房下饭菜(偷师厨艺,烹饪技巧,80道饭馆名菜全解密) 私房下饭菜(偷师厨艺,烹饪技巧,80道饭馆名菜全解密)
作者:食尚小米  出版:群言出版社  日期:2013-08-01
吃货要分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨,长见识,开味蕾;接下来是吃难找的旮旯小店,算是走偏门,跋山涉水,只为寻一口独特滋味,不走寻常路,不吃 ...
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售價:NT$ 335

我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地 我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地
作者:[法]科达·布莱克  出版:北京科学技术出版社  日期:2013-09-01
美食和西游 如果你一路西游,会经过很多地方,可以尝尽各种美食,也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告,你可以拿出纸笔记录下配方,回家后试着做给 ...
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售價:NT$ 370

简单菜 简单菜
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-09-01
《简单菜典藏版》由月亮晶晶著:在我看来,下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配,做出美味的食物,是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌 ...
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售價:NT$ 277

中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加) 中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加)
作者:[日]中岛志保  出版:南海出版社  日期:2013-11-01
★像一日三餐一样,每天都想吃的甜点 ★零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加 ★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,最适合当早餐、下午茶和小零食 ★天然 ...
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售價:NT$ 260

掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查 掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2013-11-01
本书内容详实,涵盖面广,不仅有传统调料怎么用、自制调料怎么做,还详尽介绍了肉类、海鲜、蔬菜、蛋类、豆类、菌菇、米、面、汤、粥等不同种类食材及做法的烹饪窍门。同时 ...
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售價:NT$ 231

快乐厨房7--我爱凉拌菜 快乐厨房7--我爱凉拌菜
作者:灯芯绒 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-03-01
新浪美食博主灯芯绒为您奉上变化无穷的家常凉拌菜。 200万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常凉拌菜。 ...
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售價:NT$ 268

听面包唱歌 听面包唱歌
作者:尤今 著  出版:四川人民出版社  日期:2014-01-01
美食中的故事、回忆和温情,那些散落在炊烟中的食谱与哲理,让人既享受又跃跃欲试。 ...
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售價:NT$ 252

米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒 米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒
作者:[韩]李宝恩 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-03-01
1.韩国美食专家和专业酒品师李宝恩畅销之作! 2.美食与红酒的绝美搭配,高大上饮食长知识! 3.书中所有红酒都标有原产地和年份,绝对够档次! 4.书中所有 ...
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售價:NT$ 621

美食每刻好味道-好吃易做下饭菜 美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
作者:尚厨美食研究中心 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
160道百吃不厌的下饭菜,160张精致诱人的美食图,营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜,并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法,让你一看就懂,一学就会,即便你 ...
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售價:NT$ 94

无国界美食达人(附DVD光盘1张) 无国界美食达人(附DVD光盘1张)
作者:万 龙  出版:四川科技出版社  日期:2014-06-01
好吃、好看、国际范 跟顶尖名厨一起享受幸福“食”光! ...
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售價:NT$ 315

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