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“一带一路”与建筑业“走出去”战略研究
作者：中国建筑业协会工程项目管理专业委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-09-01 读者对象：本书可供建筑企业、行业协会各级管理人员、高校师生以及对该领域感兴趣的研究者阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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稻谷加工工艺与设备（高等学校粮食工程专业教材）
作者：阮少兰，刘洁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质，稻谷加工的基本理论与方法，加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术；着重介绍了稻谷加工工艺的特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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水电站（第5版）（ “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材
作者：河海大学 胡明 蔡付林 主编 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 本教材为水利水电工程专业核心课程——“水电站”课程的教学用书。全书共分三篇：篇为水轮机，以水轮机的类型、构造、工作原理、特性和选型、水轮机调节为重点；第二篇为水电站输水系统，以水电站典型布置及其组成建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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混凝土框架结构设计实例（高等学校土木类专业应用型本科系列教材，浙江省普通高校“十三五”新形态教材）
作者：方荣 李海涛 卢红霞主编 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 ?混凝土框架结构设计?是面向土木工程专业本科毕业设计的主要选题方向———混凝土框架结构设计，开发的学习教材和指导用书。本教材涵盖钢筋混凝土框架结构设计（手算和电算）的全部内容，遵照现行国家标准和规范编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高等学校城乡规划专业系列教材：城市交通新解析
作者：[中国]郑明远 出版：中国铁道出版社 日期：2018-03-01 本书写法独特，知识性和趣味性并重，既从技术、空间、经济、文化、艺术和政治等视角对城市交通的本质、构成、演变和意义进行解析，也能够结合典故、人物介绍，使得读者在认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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“十三五”高等学校电子商务专业规划教材：电子商务导论（第2版）
作者：[中国]李琪 出版：中国铁道出版社 日期：2020-03-01 本书的编写团队有较丰富的电子商务和客户关系管理经验。本书内容翔实、结构合理，注重理论与实践相结合，并配有生动的案例，有助于读者对知识的理解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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生物化学（第二版）（高等学校专业教材）
作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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微生物学（高等学校生物工程专业教材）
作者：关统伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 本书在加强微生物学基础理论的同时，拓展应用领域知识，注重与国际教材接轨，与时俱进，引入当前微生物学界前沿热点内容，突出教材的实用性、启发性与新颖性。全书共十一章。内容包括：绪论、微生物分类、原核微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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机电系统动态仿真基础（高等学校专业教材）
作者：张晓桂，高波 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本书以机电系统分析的实用性为教学、研究视角，通过建立机电系统仿真模式，快速、详细地解读机电系统的动态演变过程，旨在为机电系统分析与设计提供专业基础。全书共8章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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高等学校青年教师专业发展能力提升研究
作者： 出版：武汉大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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高等学校给排水科学与工程本科专业指南TML-JPS-081003-2023
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：杨滨，马立萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生物统计学与统计软件应用（高等学校生物工程专业教材）
作者：郝继伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 本教材可满足生物科学、生物技术、农学、林学、动物科学、食品科学等多个专业领域的科学试验及数据分析，增加了其适用范围。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一，教材编写将食品科学、营养学、生物化学、分子生物学与免疫学、食品微生物学、食品卫生学、食品营养学等学科内容交叉融合。概述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新世纪高等学校法语专业本科生系列教材：法语综合教程：听说能力提升 2
作者：吴贤良 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-01-01 本书为《法语综合教程2（第二版）》配套练习册。第二版学生用书中的练习数量大幅精简，故本练习册可作为学生用书的补充材料。此外，本书侧重训练学生的听说和听写能力，内容与学生用书相呼应，包括语法练习、课文理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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法国历史教程：从大革命到第二次世界大战（新经典高等学校法语专业高年级系列教材）
作者：尼古拉斯·若尔·库德兰斯基，余春红 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-05-01 《法国历史教程：从大革命到第二次世界大战》全书用法文撰写，涵盖了法国从大革命（La Révolution）到第二次世界大战（La Seconde Guerre ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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卷烟调香学（第三版）（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 .本书由长期从事烟草教学、科研和卷烟生产的专业技术人员编写，全书共分11章，包括:绪论、评香的生理学基础、香味物质的构效关系、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材·德语金课子系列：中国文化阅读教程：古代篇
作者：朱自力， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-10-01 《中国文化阅读教程·古代篇》力图用较为地道的现代德语和常用的表达方式讲述中国古代文化故事，目的在于希望学生在预习单词和阅读德语课文中，掌握一些有关中国文化的德语知识内容和德语表达方式，在完成各种词汇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：俄语视听说教程3（教师用书）
作者：邵楠希， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-10-01 本书为《俄语视听说教程3》配套的教师用书，涵盖了较多启发式教学方案和切实可行的教学建议，是一本综合性教学指南。针对学生用书中的多样化练习，不仅提供了详尽的文本和参考答案，更提供了实用且易于操作的课堂操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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香料香精品控学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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