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饮食文化(林胜华) 饮食文化(林胜华)
作者:林胜华  出版:化学工业出版社  日期:2019-05-01
中国饮食文化丰富多彩、博大精深。本教材对我国的饮食文化遗产进行了深入的编撰整理。它涉及饮与食两个方面。饮主要指分别代表精饮料和非精饮料的和茶;食则是我国长期形成的以五谷为主食,蔬菜、肉类为副食的 ...
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售價:NT$ 239

寒剑栖桃花套装(全2册)((继《死亡万花筒》后,人气畅销书作家西子绪古风玄幻代表作。) 寒剑栖桃花套装(全2册)((继《死亡万花筒》后,人气畅销书作家西子绪古风玄幻代表作。)
作者:西子绪  出版:百花洲文艺出版社  日期:2020-09-01
★继《死亡万花筒》后,人气畅销书作家西子绪古风玄幻代表作。系列篇完结之作! ★病娇公子林如翡VS桃花化身顾玄都的下山历险记。 ★新增主角互动向番外。 ★随 ...
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售價:NT$ 598

那天晚上,月亮像一颗硬糖(小说家、微博大V、知名主持人、读书主播们一致推崇的诗人) 那天晚上,月亮像一颗硬糖(小说家、微博大V、知名主持人、读书主播们一致推崇的诗人)
作者:张进步  出版:百花文艺出版社  日期:2020-11-01
◎行行动人,句句入心 读张进步的诗,是一种美的享受;即便很少读诗的人,在读到他的诗时,也很容易被其诗句打动。这种细腻的共情,好像是这位年轻诗人与生俱来的能力。 ...
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售價:NT$ 458

下酒菜(萨巴厨房) 菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 啤你常喝的都有好菜配。 100道 ...
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售價:NT$ 299

异世界居酒屋(套装4册) 异世界居屋(套装4册)
作者:【日】蝉川夏哉 著  出版:百花文艺出版社  日期:2021-01-01
?超人气动画影视剧的原著小说。动漫《异世界居屋》深受动画爱好者的好评,而其蓝本小说一样精彩备受读者追捧。 ?日本网络轻小说奖获奖作品。本书在日本网络轻小说大 ...
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售價:NT$ 1011

酒吧服务与管理(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列) 吧服务与管理(第3版)(21世纪高职高专规划教材·店管理系列)
作者:何立萍,卢正茂  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-01-01
吧是现代社会交往的场所之一,自然成为店服务的重要组成部分。本书从职业岗位入手,根据店对经营管理和服务人才的要求及国家职业标准,科学编写教材内容,使教材紧贴吧管理岗位实际工作要求。主要内容包括 ...
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售價:NT$ 202

异世界居酒屋1 异世界居屋1
作者:【日】蝉川夏哉 著  出版:百花文艺出版社  日期:2021-11-01
?超人气动画影视剧的原著小说。动漫《异世界居屋》深受动画爱好者的好评,而其蓝本小说一样精彩备受读者追捧。 ?日本网络轻小说奖获奖作品。本书在日本网络轻小说大 ...
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售價:NT$ 186

真菌改变人类文明史 真菌改变人类文明史
作者:顾晓哲 著  出版:广东科技出版社  日期:2020-12-01
用小说般环环相扣的情节 呈现一场又一场让你大呼过瘾的真菌历史剧 ★一株菌丝,搅动6000年人类文明史 从稻田到战争,从牛仔裤到餐桌,毒杀与医疗,饥荒与美食 ...
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售價:NT$ 479

会唱歌的墙(莫言散文全编1) 会唱歌的墙(莫言散文全编1)
作者:莫言  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-01-01
散文作品首次大规模全面的整理编选。 2012年诺贝尔文学奖得主莫言散文全编(共三册)包含《会唱歌的墙》《月光如水,马身如漆》《感谢那条秋田狗》三册,收录莫言自 ...
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售價:NT$ 278

葡萄酒的营销与服务(英文版)(第五版) 葡萄的营销与服务(英文版)(第五版)
作者:[英] 布莱恩· K.,朱利安 [Brian K.,July  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-11-01
本书提供了全面深入的葡萄行业的相关内容。包括:葡萄栽培和葡萄酿造方法”新世界“葡萄介绍、特定国家法律和特许经营规定、品基础等。本书还包括地图、标、图片,从葡萄专业实践和理论两方面,对侍师 ...
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售價:NT$ 2310

大宋风雅:宋代诗意生活手账 大宋风雅:宋代诗意生活手账
作者:  出版:当代世界出版社  日期:2021-01-01
带领读者近距离感受宋词及古画之美。包含《清明上河图》《千里江山图》《歌乐图卷》等60余幅宋代绝美名画,带你尽赏大宋繁华。并从品茶,赏花、趣、听风四个方向,通过60余首包含苏轼、晏殊、欧阳修、司马光, ...
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售價:NT$ 336

百年回望汪曾祺系列从书— 浊酒一杯天过午 百年回望汪曾祺系列从书— 浊一杯天过午
作者:金实秋  出版:中国书籍出版社  日期:2021-01-01
汪曾祺可以当之无愧被称为 20 世纪中国的文学大师,他的大在于融汇古今、贯通中西,将现代性和民族性成功融为一体,将中国的文人精神与民间的文化传统有机地结合,成为 ...
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售價:NT$ 302

鸡尾酒制作图鉴 鸡尾制作图鉴
作者:[日]斋藤都斗武 [日]佐藤淳  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-02-01
无论你是业余鸡尾爱好者,还是专业的调师,这本书涉及到的内容,都会让你受益匪浅。这本书的作者,也是日本银座高端人气吧的经营者,将会公开他们家鸡尾的神秘配方 ...
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售價:NT$ 394

岭南故事书系:过节啦·岭南风俗 岭南故事书系:过节啦·岭南风俗
作者:王亮  出版:广东教育出版社  日期:2021-01-01
从年初到大除夕,一年有多少节日让我们欢欣?过不同的节日,体会不同的民俗。如,如歌,是我们永远的根。 这本书的作者在书写一个个节日的过程中,就像一次性经历了一 ...
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酒精医学理论与临床应用 精医学理论与临床应用
作者:陈华昌,王丽华  出版:人民卫生出版社  日期:2021-02-01
目前随着我国经济的迅速发展,饮的人数和精的消耗量迅速上升,由精导致的疾病和社会问题(交通、自杀、犯罪等)日益突出。我国目前依赖者至少有3700万,随着经济的发展将达到1亿人以上。 美国Reg ...
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售價:NT$ 980

厦门大学MTA教学案例集 厦门大学MTA教学案例集
作者:林璧属  出版:旅游教育出版社  日期:2021-03-01
本案例集选取14门课程的案例,既有校内教学实验基地的实际管理案例,又有旅游管理领域的实战采访,还有乡村文化创意的实践案例借鉴,内容涉及旅游管理、店管理、景区与目的地管理,细化为全域旅游、智慧旅游、 ...
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售價:NT$ 394

长安小饭馆(套装共2册)(第二届泛华文网络文学金键盘奖作品。·悦读纪·) 长安小饭馆(套装共2册)(第二届泛华文网络文学金键盘奖作品。·悦读纪·)
作者:樱桃糕 著  出版:青岛出版社  日期:2021-04-01
1、晋江人气作者樱桃糕温情著作,第二届泛华文网络文学金键盘奖作品,影视版权已售出。 2、细雨微风,青帜小店,胡姬如花。新丰美,鲜葵嫩笋,金齑玉鲙。这是一幅唐 ...
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售價:NT$ 405

黄酒化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 化学(高等职业教育酿技术专业系列教材)
作者:莫新良,胡普信 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
全书分十四章,除*章为绪论,从第二章起全面介绍与黄酿造相关的化学基础知识,无论是中*多的成分水,还是*有代表性的物质乙醇等醇类物质;无论含量较少但影响风味的糖、酸、脂,还是含量众多的矿物质;无论是 ...
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郦波品诗词(共四册) 郦波品诗词(共四册)
作者:郦波 著  出版:学林出版社  日期:2021-05-01
“郦波品诗词与人生”系列自2017年至今,每年一辑,至今已推出4辑,共收录72篇郦波品味唯美古诗词的精华文字。 “诗词到底有什么用?” 郦波说:诗词是我们无 ...
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售價:NT$ 835

中国文化漫谈 中国文化漫谈
作者:许晓林 著  出版:安徽师范大学出版社  日期:2021-01-01
此书图文并茂,生动地展现了中国文化的悠久和博大精深,使读者在阅读时一目了然,帮助读者系统地、全面地了解中国传统文化,提升阅读兴趣。 ...
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售價:NT$ 231

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