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意大利 斯特凡诺祖菲、张晨
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食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流
作者:林江 出版:中信出版社 日期:2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物! 「菜食场」到底是什么? 首先,「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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休闲农业经营之道
作者:王瑾,赖晓璐,周腰华 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-03-01 本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和*总书记关于扶贫开发的战略思想,落实中国科协深入实施科技助力精准扶贫工程部署。全书分为六章,系统地阐述了休闲农业的概念、产生、发展以及党和国家对我国休闲农业的扶持政策 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 139 ![]() |
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日日三餐,早·午·晚
作者:叶怡兰 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-08-01 享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭,重新找回生活的节奏! 1. 在台湾上市后,四个月加印七次,蝉联台湾诚品书店健康生活类双周畅销榜首! 2. ... |
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贝克知识丛书:罗马史-从开端到古典时代晚期
作者:[德]克劳斯·布,林格曼[Klaus,Bringmann] 出版:上海三联书店 日期:2019-08-01 看见历史 感受历史 思考历史 贝克知识丛书独家引进德国著名出版社C.H.贝克出版社 由德语系知名大学教授、历史学者执笔 内容涵盖政治、军事、经济、民族、文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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华文全球史024·汉斯·克里斯蒂安·安徒生:一部传记
作者:[英] 罗伯特·尼斯贝特·贝恩 出版:华文出版社 日期:2019-09-01 英国历史学家、语言学家、《大英百科全书》重要撰稿人罗伯特尼斯贝特贝恩代表作品; 《泰晤士报》《芝加哥论坛报》《纽约时报》联袂推荐的优秀读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 693 ![]() |
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201道酱汁及其料理
作者:日本柴田书店 编,李卉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料,包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方,在经典配方基础上又发散出多种变化搭配,为传统料理增色,激发厨房创意。 西餐的红 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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宫殿建筑里的极简欧洲史:从宫殿的辉煌兴衰,看历史的更替陨落
作者:许汝纮[中国台湾] 出版:海南出版社 日期:2019-10-01 1.图片说历史系列畅销台湾十几年,授权多国的欧洲艺术人文通识读本。 2.以280余幅绘画作品和珍贵照片,图解欧洲的宫殿建筑、欧洲的历史和文化。深入浅出,引人入 ... |
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牛津世界史:牛津古罗马史(牛津大学一年级新生教材,既是入门级,又是专业级!理清古罗马如何从小村庄发展
作者:[英] 约翰.博德曼等 译者,郭小凌,吕厚量,刘衍刚 出版:人民日报出版社 日期:2020-04-01 ◆牛津大学一年级新生教材,既是入门级,又是专业级! ◆牛津大学出版社压箱底的宝贝,耗时40年专为历史爱好者打造的专业级入门读物! ◆翻开本书,坐进牛津大学课 ... |
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牛津世界史:牛津希腊罗马史(套装全2册)
作者:[英]约翰.博德曼 等 译 者,郭小凌 等 出版:人民日报出版社 日期:2020-04-01 ◆牛津大学一年级新生教材,既是入门级,又是专业级! ◆牛津大学出版社压箱底的宝贝,耗时40年专为历史爱好者打造的专业级入门读物! ◆坐进牛津大学课堂,看希腊 ... |
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全球变局与中国道路
作者:刘天骄,姚无铭 出版:当代世界出版社 日期:2020-06-01 本书聚焦过去一年多来中国国内的思想讨论,并试图通过这种讨论,记录中国思想界和公共舆论界的思考精华,观察并探索由此折射出的中国经济、政治和文化走向。全书分为全球局势:观察与评论、特朗普新政与中美贸易战、 ... |
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汉朝与罗马:战争与战略的比较
作者:马克垚 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01 汉朝与罗马的战争思想有何不同?对他们各自的国家有何影响?这本书将解答你的疑惑。 ... |
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竞逐富强:公元1000年以来的技术、军事与社会
作者:威廉·麦克尼尔 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 1. 20世纪史学大师、全球史奠基人、美国著名历史学家威廉麦克尼尔的重要代表作,《瘟疫与人》姊妹篇。《瘟疫与人》主要讲述人类与微寄生物互动过程中的重要事件,而本 ... |
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最后的骑士:黑塞传
作者:李世琦 出版:华文出版社 日期:2020-11-01 1.喧闹欲望下纯远的沉思。 2文学爱好者的入门读物,一本通俗易懂的文学人物传记。 ... |
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罗马世界的艺术与考古
作者:[英]马克·D.富勒顿 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-11-01 1.429张全彩插图全方位解读到底什么是罗马艺术 罗马艺术在罗马城,徜徉在今天的罗马城市中,古罗马艺术的遗迹依旧随处可见;罗马艺术在亚、非、欧大陆,无论是除罗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1368 ![]() |
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面包的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●面包香享誉全球:欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有! ●面包爱好者必备:有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录! ● ... |
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汗青堂丛书074·帝国之路:通向最高权力的拿破仑 1769—1802
作者:[法] 帕特里斯·格尼费Patrice,Gueniffey 出版:九州出版社 日期:2021-03-01 法兰西学术院戈贝尔奖、拿破仑基金会大奖、政治人物传记大奖、阿雅克肖文学大奖和纪念奖。法国当代权威拿破仑传记。 法国大革命研究前沿学者的经典之作 立足于浩如烟 ... |
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二战全史
作者:《二战全史》 编委会 出版:中国铁道出版社 日期:2021-04-01 第二次世界大战,是人类历史上一场*的死亡游戏,是人类命运的大较量。回顾战争,重温那段血与火的历史,不仅可以丰富历史知识,还能够以史为鉴,吸取教训,继而深入探讨战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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东方世界史009:巴黎和会
作者:埃米尔·约瑟夫·狄龙 出版:东方出版社 日期:2021-03-01 欧美历史学界公认的研究巴黎和会、《凡尔赛条约》的原始文献 牛津大学、伦敦国王学院、剑桥大学等名校指定的现代史书目 爱尔兰历史学家、作家、语言学家、资深记者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 684 ![]() |
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罗马 : 征服地中海(美国国家地理全球史)
作者:美国国家地理学会 编著 出版:现代出版社 日期:2021-04-01 ★美国国家地理全球史·“罗马兴亡史”六部曲第二部—— 《罗马:从王政到共和》《罗马:征服地中海》 《罗马共和国的终结》《罗马帝国的崛起》 《罗马帝国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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争夺欧洲霸权的斗争(1848-1918)(汉译名著19)
作者:[英]A.J.P.泰勒 著,沈苏儒 译 出版:商务印书馆 日期:2021-04-01 本书以“势力均衡”为主题,评述*次世界大战前七十年中欧洲英、法、德、奥、意、俄等国武装冲突,特别是运用外交计谋争雄称霸的情况。这七十年是欧洲作为世界中心的*后时期,也是欧洲“均势”的*后时期。其后,随 ... |
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