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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《美食与美酒 ”共有 4828 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
香料图解全书
作者:[日]水野仁辅 出版:中信出版社 日期:2019-05-01 1. 香料,美食的灵魂所在。掌握香料的用法,让料理生活更有乐趣。 何时向锅中添加香料?香料如何组合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 |
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一个人的惬意食光
作者:陈小厨 出版:青岛出版社 日期:2019-10-01 一、阐述营养素在人体内的旅行。 无处不在的蛋白质, 雪中送炭的碳水化合物 ,毁誉参半的脂肪, 角色多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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非瘦不可
作者:陈峙嘉 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-10-01 减肥时完全不能吃消夜?减肥时尽量少吃淀粉类食物?一定要拼命运动才瘦得下来? 请抛开这些老土的减肥观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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五味俱全(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 从家常菜谱、健康美食到懒人做菜,萨巴厨房不断追求实用、健康又简单的美食理念。 本书精选5年来精心编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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宋:吃货的黄金时代
作者:刘海永 出版:河南文艺出版社 日期:2021-02-01 ★北宋政治清明,经济发达,达到了封建社会的*。市井文化也随之兴起,酒楼林立,夜市繁荣,饮食业也随之大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 |
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早餐星球 好看好吃又好瘦的健康早餐攻略
作者:ChargeWu 出版:人民邮电出版社 日期:2021-05-01 ·越吃越瘦的饮食法则,带你轻轻松松“不劳而瘦”,一切为了真正的快乐! ·作者筹备6年的健康饮食干货 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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完美西餐 慢火烹饪事典
作者:宋建良 出版:中国纺织出版社 日期:2022-01-01 烹饪是科学,也是艺术。美食除了满足色、香、味等五感的需求,更多的时候是通过“烹饪”开启一场自我与味觉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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茶有真香:懂茶的开始
作者:王恺 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 1、写给大家的茶界启蒙,从喝茶到懂茶 包含茶之历史、茶之风土、茶之制作、茶之器物、茶之冲泡、茶之礼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 800 |
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松露之书:跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界,胡润、布莱尔倾力推荐
作者:[美]谭荣辉,[法]皮埃尔—让·珀贝尔 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-01-01 1.顶级珍馐中的“爱马仕”松露究竟为何这么贵?它是如何一步步被推上顶级餐桌,成为神话?——松露常识、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
作者:吕新河,王艳玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本书依托于中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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山与食欲与我 9-12卷
作者:[日]信浓川日出雄 著, 陈欣 译, 出版:新星出版社 日期:2024-03-01 系列销量超过200万册, 打通五感的诱人漫画! 美食美景尽收囊中! 登顶开饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶; 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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短视频Vlog全流程:镜头脚本+运镜技巧+场景主题+后期剪辑
作者:龙飞 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.9 大场景主题实拍:包括古风旅拍、宣传视频、公园游记、美食视频、日常记录、古街拍摄、城市旅游、开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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海润阳光 儿童专注力训练果冻贴纸书.美味食物果冻贴
作者:海润阳光 出版:北京教育出版社 日期:2023-06-01 《美味食物果冻贴》通过两个画面展示了春节、元宵节、端午节、中秋节等传统节日人们使用的美食以及小朋友喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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我们的·乡间米道
作者:黄勇娣 出版:复旦大学出版社 日期:2023-09-01 本书为记者关于上海及周边美食的专栏文字结集,从上海乃至长三角乡土美食的角度切入,策划儿时味道、乡间老店、我的传家菜、家乡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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小花厨(将笑声制作成美食)
作者:刘玉峰 文,薛雯兮 图 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-10-01 综合媒材手作,微缩景观拍摄 你的笑声就是小花厨的珍贵“调料” 神奇哈哈饼,专治不开心 迷你小人儿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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探寻中华文化之美:品味饮食文化
作者:辛灵美 著 出版:安徽美术出版社 日期:2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火,溯源中华饮食,梳理中华饮食文化脉络。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 |
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小食谭记
作者:钱红丽 出版:百花文艺出版社 日期:2024-04-01 钱红莉的散文让人有笃定的底气,底气源自对吃食的尊重,也源于精神生活的富足:做饭之余,有诗,有画,有音 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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节气农耕·野趣食光:山海野趣是清欢+春夏秋冬福满园
作者:谈正衡 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570 |
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山海野趣是清欢:柴火灶里的北国,舌尖上的江南;一箪食,一瓢饮,四方味好
作者:谈正衡 小马过河出品· 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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