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软欧面包制作教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：李杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书的面包配方简单易学，几乎涵盖了软欧面包的所有种类，全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计 67 ... |
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知识管理如何改变商业模式
作者：[美]卡拉·欧戴尔[Carla O'Dell]等 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 为企业知识管理流程提供了一幅战略路线图，并提供实用的、有效的建议。 书中附有埃森哲、康菲石油、福陆公司、IBM、麻省理工学院、巴西国家石油公司、斯伦贝谢公司、 ... |
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邪恶的眼睛
作者：[美]乔伊斯·乔伊斯· 欧茨 著 出版：新华出版社 日期：2016-08-01 欧茨是一位把恐怖小说写到极致的作家，她对普通人内心至阴至暗部分的洞悉可与陀思妥耶夫斯基匹敌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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高犯罪区域
作者：[美]乔伊斯·卡罗尔·欧茨 著 出版：新华出版社 日期：2016-08-01 人性*幽暗的地方，欧茨笔下*精彩的短小说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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风铃草姑娘
作者：[美]保罗·欧·泽林斯基 著 出版：读者出版社 日期：2019-04-01 ★凯迪克金奖作品！《格林童话》名篇《长发姑娘》（又名《莴苣姑娘》）的华美改编 ★古典油画风格，细节精良，色彩纯正，带给孩子视觉滋养 ★美国图书馆协会杰出童书 ... |
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号召力——使团队充满激情并有绩效的领导力（修订版）
作者：[美]Tasha，Eurich[塔莎.欧里希] 出版：电子工业出版社 日期：2019-06-01 相关阅读： 领导力：如何在组织中成就卓越（第六版） 成为创新领导者：高级管理人员如何激励、引导和维持创新 创新领导力：解放创造力，加速创新，带来突破性变革 ... |
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下沉年代
作者：[美]乔治·帕克 著 出版：文汇出版社 日期：2021-01-01 ★《光荣与梦想》之后的美国新史，一部定义我们时代的史诗 延续《光荣与梦想》的野心之作，囊括美国蕞近三十余年的历史动荡，全景还原经济、政治及文化上的流动，展现美 ... |
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理想国译丛020：奥斯曼帝国的衰亡：一战中东，1914—1920
作者：[美]尤金·罗根 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-09-01 牛津大学历史学家，英国国家学术院院士尤金·罗根经典作品 作者尤金·罗根是牛津大学圣安东尼学院现代中东史教授，2017年当选英国国家学术院院士，长期从事中东历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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简单优美的花果刺绣
作者：[日]美力 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-09-01 日本超人气刺绣新锐名师的首本中文版图书，不仅有平面刺绣的花花草草，还有立体刺绣的蝴蝶、果实等，作品色彩明媚，刺绣针法详细。每个刺绣作品都有实物同大的刺绣线稿，可 ... |
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《奈良手记》
作者：[日]奈良美智 出版：湖南人民出版社 日期：2017-04-01 ●NEVER FORGET YOUR BEGINNERS SPIRIT! 1999-2000 奈良美智私藏手记，回顾创作*初的日子 ●日本进口纸张、工艺 ， ... |
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多雷插图本：乌鸦—爱伦·坡诗选
作者：[美]埃德加·爱伦·坡 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2019-01-01 精选美国著名作家爱伦坡29首不同时期、不同类型的代表诗作，辞藻华丽，意象奇特，韵律优美。 收录了19世纪法国杰出插图画家多雷专为《乌鸦》一诗创作的二十余幅精美插 ... |
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“绿野仙踪”系列（包括“绿野仙踪”共14本）
作者：[美] 弗兰克·鲍姆 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-04-01 《绿野仙踪》诞辰120周年纪念版，14本全版系列，重现原版1000多幅经典插画。 作者鲍姆在《绿野仙踪》之后，续写奥兹王国的另外13部作品，构成了“绿野仙踪” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5088
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直到我们建起了耶路撒冷
作者：[美]丹尼尔·克莱恩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 *欧美三项文学奖得主阿迪娜霍夫曼25年耶路撒冷生活沉淀之作。作者在耶路撒冷生活25年，曾获英国温盖特文学奖、美国图书馆协会优秀犹太文学奖、温德姆坎贝尔文学奖。 ... |
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图说古今帝王
作者：【美】托马斯·克劳威尔 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-06-01 《图说古今帝王》 王侯将相，宁有种乎？一册在手看五千年来的光阴流转，欣赏古今中外的肖像艺术。 充满传奇的爱情故事，一时无两的冠冕荣耀，造化弄人的个人悲剧，无不 ... |
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借钱：利息、债务和资本的故事（精装版）
作者：[美]查尔斯·R.盖斯特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-06-01 团购请致电01088861603转8026 1. 风格特色专业又有趣 从历史的角度，以故事的形式，兼具《货币战争》的趣味性和《伟大的博弈》的专业性，既可当作 ... |
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地中海三千年
作者：[美]罗伯特·D.卡普兰 出版：湖南人民出版社 日期：2021-04-01 4国30城，地中海文化历史路线图 影响并改变美国数任总统思维和决策的“全球100位思想家”“行走的思想者” 畅销书《巴尔干两千年》作者暌违之作 《纽约时报 ... |
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经纬度丛书·群星闪耀：欧洲文明的涅槃与重生
作者：[美]约翰· D.莱特 出版：浙江人民出版社 日期：2022-09-01 文艺复兴是人类历史上重要的思想文化运动，影响深远，值得铭记。以人叙史。摒弃传统历史书按部就班的叙事传统，以文学、艺术、科学、音乐、医学等领域数百位英杰为线索，向 ... |
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猛兽股：年内至少翻倍股股价运行规律以及获取高额利润的规则、纪律与技术
作者：[美]约翰·波伊克 著 出版：中国青年出版社 日期：2023-06-01 研究过去的大赢家股，你将买到未来的大赢家股。 ——威廉·欧奈尔 本书是关于超级强势股的经典之作，获得威廉·欧奈尔及《投资者商业日报》的认可。 阅读本 ... |
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当代寓言集
作者：[美]詹姆斯·瑟伯 出版：人民文学出版社 日期：2017-01-01 作为美国风情的诠释者，詹姆斯瑟伯在文学史 上的地位早有定论。他被认为是继马克吐温之后美 国*伟大的幽默大师，以富于洞察力又妙趣横生、跳 荡不羁的笔法描绘现代生活，其卓*之处，少有人能 够比肩。 此次 ... |
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152款钩出超可爱迷你小饰物精选集
作者：日本美创出版 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-04-01 1、超级可爱的钩针小动物简单钩织，只用一点点毛线就能完成。 2、精选人气最旺、作品最吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款。 3、简单的钩针方法 ... |
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