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零距离食品营养与安全—饮食科普小实验资源包与视频
作者:李喜宏 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书以人体必需的糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素6大营养元素,食物“相克”、“指纹”、“同一认定”、“酸碱性”和“酸害”,以及膳食纤维等科学为基础,创作出深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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马铃薯食品加工技术
作者:刘凤霞 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2015-09-01 本书共十二章,主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 282 |
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法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初级精髓制作技法。初学者入门宝典,专业人士
作者:法国蓝带厨艺学院 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-10-01 世界***厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 《法国蓝带糕点制作(初级)》《法国蓝带西餐制作(初级)》《法国蓝带巧克力制作(初级)》是在世界各国畅销不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1026 |
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糖尿病家庭医学全书
作者:梁晓春,吴群励,屈岭 主编 出版:北京出版社 日期:2015-10-01 本书由著名糖尿病专家、北京协和医院教授梁晓春主持编写完成。 全书共分九篇,涉及糖尿病患者治疗、保健的方方面面,每篇由众多知识点串接而成, 广大读者阅读本书后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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糖尿病100问(养生调病800问)
作者:张琼 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-01-01 张琼主编的这本《糖尿病100问》是《养生调病 800问》之一,以问答形式、用通俗的语言介绍了糖尿病的基本常识、糖尿病的诊断、糖尿病的治疗、妊娠期糖尿病的影响、糖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 |
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海市蜃楼 -童话故事系列(五):科学城漫游
作者:刘秋绿 出版:开明出版社 日期:2015-10-01 童话故事,适合小学生阅读,通俗易懂,适合绘成漫画绘本。 故事主题: 1、讴歌无忧无虑的童年,树立团结向上的正能量,引导孩子们从小树立勇于战胜困难的目标。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 |
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中药化学实用技术
作者:杨俊杰 李利红 出版:重庆大学出版社 日期:2016-01-18 本书以体现基础知识、基本理论、基本技能的高等职业教育为特点,重点突出实用性。其内容包括绪论,中药化学成分的提取、分离,糖和苷,醌类化合物,苯丙素类化合物,黄酮类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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农畜矿产品加工/中国传统工艺全集 第二辑
作者:周嘉华 李劲松 关晓武 朱霞 出版:大象出版社 日期:2015-10-01 本卷介绍的榨油技术主要是浙江衢州、山西神池、广西北部和贵州等地还留存的木榨油技艺。为了研讨传统的养蜂取蜜技术,笔者专程前往中国最大的养蜂县浙江江山县进行采访。传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3196 |
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糖尿病治疗36法(第二版)
作者:李秀才 出版:中国医药科技出版社 日期: 本书以糖尿病的康复为中心,以增强病人的体质,延缓病人的衰老,减少病人并发症的发生及发展为重点,从饮食疗法、运动疗法、中医疗法、西医疗法、自然疗法等36个方面对糖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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生物化学
作者:吕文华 出版:高等教育出版社 日期:2006-12-01 全书分为四部分内容:第一部分为生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶。第二部分为物质代谢,包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸与核苷酸代谢。第三部分是基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 |
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爆笑王国109
作者:朱斌 出版:新世纪出版社 日期:2016-04-01 《爆笑王国》由国内火爆的幽默漫画天王朱斌主编,召集国内具有潜力的幽默漫画作者,以爆笑,轻松、生活、易于阅读为创作主旨,用充满爆笑的创意点子为读者创造出轻松的娱乐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 75 |
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糖尿病防治路上指南针
作者:贾伟平 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2016-04-01 随着时代的变迁和生活水平的提高,人们的饮食结构发生改变,体力活动大幅减少,寿命明显延长,引发糖尿病在世界范围内广泛流行,我国糖尿病的发病率也快速上升,全国已有超 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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商晓娜暖心阅读·可不可以不再见
作者:商晓娜 出版:明天出版社 日期:2016-04-05 这是一部令人耳目一新的儿童文学作品。作家选取了一个独特视角来观照一位绰号为巧克力的智力障碍男孩,通过对当代儿童日常生活的精微描写,刻画了一个儿童文学画廊里很少见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 |
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全国卫生职业教育护理及相关专业"十二五"规划教材 生物化学
作者: 出版:上海第二军医大学出版社 日期:2013-09-01 本书介绍了生物体的化学组成、结构及功能包括蛋白质、核酸、酶、多糖、蛋白聚糖、脂类),物质代谢及其调控糖代谢、三羧酸循环、脂肪代谢、类脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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怎么办.如何帮助孩子情绪管理 糟糕的胡萝卜蛋糕
作者: 出版:成都地图出版社 日期:2013-11-01 小兔子珍妮,要亲手做一个生日蛋糕送给妈妈。不过,爷爷的眼神儿不太好,他们把肥皂当成黄油、把盐当成糖、胡萝卜没有打碎、鸡蛋也没有剥皮……他们把厨房搞得一团糟,出炉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 |
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论现代兴奋剂
作者:巴尔扎克 出版:译林出版社 日期:2016-06-01 我们身体的一切无不反映出我们的思想, 而思想常迫使我们踏上无止境需求的不归路。 大作家巴尔扎克讲述烟酒茶和咖啡背后的人性故事。 风趣幽默,文笔传神。 风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 |
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做喜欢的事,爱想爱的人 戴帽子的鱼(9篇旅行笔记+11篇职人采访=20个真爱故事)
作者:戴帽子的鱼 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-07-01 有深度的远行:新西兰菲律宾新加坡澳大利亚尼泊尔英国日本 (作者廉航、换宿旅行多年的路上随笔,采风故事,文字有趣。) 有温度的故事:博物馆管理员芭蕾舞者考古员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 |
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儿科内分泌与代谢性疾病诊疗规范
作者:中华医学会儿科学分会 编著 出版:人民卫生出版社 日期:2016-06-01 罗小平主编的这本《儿科内分泌与代谢性疾病诊疗规范》共分十章,内容涉及:生长障碍相关疾病、神经垂体疾病、甲状腺疾病、性腺疾病、肾上腺疾病、糖代谢异常、遗传代谢病、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443 |
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隐身小托尼历险记 洋葱头儿童文学精选
作者:贾尼·罗大里 出版:中国少年儿童出版社 日期:2016-06-01 贾尼罗大里*的《隐身小托尼历险记洋葱头儿童文学精选》讲述了:偶尔的机会,小托尼得到了隐身能力。于是,他去糖果店偷糖吃,在学校里搞恶作剧,坐公交车不买票,高兴得不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 |
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动物特工队:来自森林里的摇篮曲
作者:童沐恩 著 MK 绘 出版:中国青年出版社 日期:2016-09-01 萌宝当道,熊爸来袭! 2016年火爆动画大电影《嘻哈英熊》系列小说《动物特工队:来自森林里的摇篮曲》慕然闯入,带你勇敢接受各种艰难挑战,破解神秘离奇失踪案件。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 |
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