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人民教育出版社化学编辑室
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功能性食品化学与健康（赵全芹）
作者：赵全芹，孟凡德 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 《功能性食品化学与健康》是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。介绍正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226 
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化学信息学（翟红林）
作者：翟红林 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 《化学信息学》是为大学本科生而编写的化学信息学教材，共分为6章：第1章介绍了化学信息学基础，内容主要包括化学信息学的产生与发展、基本概念、研究内容与方法及其与实验科学的关系；第2章介绍了化学结构的计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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大学化学实验
作者：包新华，程知萱，李明星，段智明 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 本书内容包括三部分：*部分介绍大学化学实验的基本知识、基本操作和技能；第二部分实验项目包含基本操作训练、无机化合物的制备与提纯、化学特征常数的测定等；第三部分为附录，包括化学实验中的常用数据及危险化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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药物化学实验教程
作者：宋亚丽 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《药物化学实验教程》包括药物化学实验须知、药物化学实验基本知识和技能、计算机辅助药物设计、药物合成实验四章共21个实验项目。 《药物化学实验教程》基于OBE教学理念，在每个实验中列举了该实验训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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大学化学（胡常伟） （第三版）
作者：胡常伟，周歌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书为“十二五”普通高等教育本科*规划教材，是针对生命科学、材料、医学、药学类等理工科四年制及七年制本科生对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书在保证化学基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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化学（通用类）（陈艾霞）（第二版）
作者：陈艾霞，杨龙 主编 夏龙贵 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 1.使用了大量的精美插图，力求图文并茂，将一些数字化教学资源，通过二维码的形式，链接动画、实验操作视频，做到科学性、新颖性和趣味性相结合。 2.利用现代信息化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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植物单宁化学及应用
作者：石碧，曾维才，狄莹 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书从植物单宁的化学结构出发，论述这类天然产物的化学、物理及其生物学性质。在此基础上，对其在农业、医药、食品、化妆品、环境化学、分离和分析化学、材料科学、制革工程、化学催化、油田化学等领域的应用状况和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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化学与生活（陈浩文）（第二版）
作者：陈浩文，李铁军 主编，何晓春 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 化学与生活是一门与人们的日常生活和人体健康紧密相关的化学课程，以公共选修课的形式进行开设，可以提高学生的综合素质，学习化学与环境、健康、能源、材料、食品等之间联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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药物化学（尤启冬）（第四版）
作者：尤启冬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《药物化学》是教育部普通高等教育十五十一五*规划教材和十二五普通高等教育本科*规划教材。 《药物化学》（第四版）全书共21章，主要内容包括：绪论、药物结构与生物活性、药物结构与药物代谢、新药研究的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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化学电源技术（第2版）
作者：马季军等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书对航天器电源分系统中化学电源研究、设计、制造和应用，以及化学电源的理论、技术和测试进行较为详尽的论述。本书中内容主要来源于作者所在上海空间电源研究所承担的探月工程、北斗导航工程、高分对地观测专项、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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基础化学实验（第2版）
作者：马汝海 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《基础化学实验 第2版》根据医学人才培养方案，遵循“教学大纲”、按照学科发展，编写的实验教材。目的是使学生初步掌握化学实验的基本操作技能，加深对理论课知识的理解，为培养医务人员岗位胜任力打下坚实的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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医用化学（第2版）（规划教材）
作者：张学礼 等 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-06-01 《医用化学》是高等医药院校医学及相关专业必修的基础课程，通过该课程学习，使学生初步掌握学习医学专业课程的化学基本理论知识和实验技能，为顺利进入后续课程（如生物化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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写给小学生的科学知识系列 化学这么好玩（全三册）
作者：王文英 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书介绍了很多简单而有趣的化学实验项目。从颜色变化实验到发光实验，每个实验都配有清晰明了的步骤和说明，让孩子们轻松地进行实验并观察实验现象。通过实验，孩子们将直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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食品化学（第二版）（冯凤琴）
作者：冯凤琴 主编，张希，倪莉 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响，酶和食品添 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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基础化学（袁加程）
作者：袁加程，陈玉峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-10-01 《基础化学》紧紧围绕药学类专业须具备的基础化学知识组织内容，简明阐述基础化学的有关基本理论、化学分析方法和有机物的性质及应用。全书包括无机化学、分析化学和有机化学三部分内容，包括：绪论，溶液，化学反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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化学与生活（杨文）
作者：杨文，邱丽华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 《化学与生活》共五章，包括化学与食品、化学与日用品、化学与能源、化学与环境以及化学与材料，以化学为主线，围绕衣、食、住、行、学、用、玩等展开，侧重探讨化学与现代人生活的各领域，尤其注重新材料、新能源等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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综合化学实验（第二版）
作者：毛宗万等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它与《基础化学实验》、《现代化学实验与技术》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为6个专题：无水无氧合成、配位化学与化学生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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中学化学实验教学与评价
作者：刘翠等 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 化学实验,教学研究,中学,高等学校,教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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一本有趣又有料的化学书
作者：胡孟阳 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-06-01 让百度嫉妒，让搜狗抽搐，稀奇又古怪的化学冷知识！ 脑洞大开、启迪思维，实用又炫酷！ 拿得起，放不下！奇奇怪怪的知识点来袭！ 让你变身话题达人、博学后浪、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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药物化学实验（赵宏）
作者：赵宏，陈毅平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《药物化学实验》全书由两章组成：*章为药物化学实验的实验室工作规则与基本知识；第二章为药物化学实验。第二章精选了30个药物化学实验，其中实验一~实验五为基础性实验，使学生了解典型药物一般鉴定方法；实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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