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国家食品药品监督管理局
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食品质量与安全管理（第3版）-有课件
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品安全预警理论与实践
作者：生吉萍 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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食品安全检测技术（第2版）
作者：王世平 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 《食品安全检测技术（第2版）》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。 《食品安全检测技术（第2版）》共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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发酵食品原理与技术 张兰威著
作者：张兰威 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书内容由发酵微生物及代谢控制、发酵关键设备、食品发酵共性技术和传统发酵食品酿造、食品配料发酵生产工艺组成，共分12章。涵盖对国民经济有重大影响的发酵与酿造食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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食品科学与工程类课程思政案例指南
作者：刘元法，傅莉莉 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品科学与工程类课程思政案例指南》立足食品科学与工程类人才培养需求，强化课程育人导向，按照“充分发掘和运用各学科蕴含的思想政治教育资源”的工作要求，深入发掘和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究
作者：裴一蕾 出版：中国经济出版社 日期：2023-10-01 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，更关系到经济健康发展和社会稳定。餐饮O2O作为新兴消费模式，受到众多消费者的青睐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品安全风险的全流程监管理论与实践
作者：韩广华 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-10-01 食品安全治理的难点不在于“无法可依”，而是在于“鞭长莫及”。网络情境下经营者的食品安全信息更具隐蔽性和不对称性，系统化的风险使得行政监管面临执法负荷繁重进而极易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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马克思主义经济学视角下的国家职能演变研究
作者：钢花 著 出版：经济管理出版社 日期：2022-10-01 本书基于马克思主义经济学视角，结合中西方主要国家的经济发展历程，分析了经济基础与上层建筑之间的辩证关系，探讨了国家职能的演变规律。从主要资本主义国家的发展路径来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国国家治理现代化综合评估体系研究
作者：杜志章 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 这是中国第一部研究国家治理综合评估体系的著作，有三大特点：一是评估价值中国化；二是评估体系综合化；三是指标体系可量化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中华人民共和国反食品浪费法
作者：全国人大常委会办公厅 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-05-01 为加强法制宣传，迅速普及法律知识，服务于我国民主法制建设，多年来，中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、修订的法律，全品种、大规模地出版了全国人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 46
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国家金融管理中心：大国首都的金融发展之路
作者：李诗洋 著 出版：中共中央党校出版社 日期：2024-03-01 金融是现代经济的核心与血脉，被视为国之重器。习近平总书记强调要坚定不移走中国特色金融发展之路，推动我国金融高质量发展。北京，作为国家金融管理中心，其金融业实践既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国家高新技术产业开发区绿色低碳发展研究报告
作者：陈吕军 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 .《国家高新技术产业开发区绿色低碳发展研究报告》在回顾国家高新区绿色发展沿革的基础上，结合国际国内的前沿研究，提出了中国式现代化建设新征程上国家高新区绿色发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国家创新型城市创新能力监测报告2022
作者：中华人民共和国科学技术部 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 《国家创新型城市创新能力监测报告2022》主要包括6个部分内容。一是国家创新型城市创新能力监测指标体系介绍；二是国家创新型城市整体创新能力监测；三是国家创新型城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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国家农业科技园区创新能力评价报告2020
作者：中国农村技术开发中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 《国家农业科技园区创新能力评价报告2020》评价样本数据以2019年全年创新能 力监测数据为基础，并进一步优化和完善了评价方法，在创新能力分析时侧重国家农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品安全监管法律制度研究
作者：孙效敏 出版：同济大学出版社 日期：2020-05-01 本书在分析我国食品安全问题现状的基础上提出了建立食品安全社会共治五元治理模式，落实*严肃的问责，建立有奖举报制度，理顺食品行业协会与政府的关系等观点，此外，论证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品冷冻冷藏技术与设备
作者：吕金虎 出版：华南理工大学出版社 日期：2011-08-01 近年来，食品冷冻业与食品冷藏链的高速发展使得该行业从业人员大大增加。为了满足教学与专业技术人员的需求，编者编写了《食品冷冻冷藏技术与设备》一书。编写本书的主要目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品添加剂趣味漫画手册
作者：杨 俊 余晓琴 主编 出版：四川人民出版社 日期：2022-07-01 食品添加剂没有那么可怕! 深入了解食品添加剂，教你看懂食品包装，掌握食品选购技巧。 天然食品添加剂，化学合成食品添加剂。 食品添加剂到底有哪些？教你从科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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法国农业食品行业及其在中国的发展报告（2022）
作者：江波、邢国樑、郑善强、马海华 出版：同济大学出版社 日期：2023-01-01 本书是法国农业食品与中国市场发展情况的首份年度报告。全书主要由5个章节组成。第1章从独特优势、雄厚实力、成熟市场、质量保障等四方面扼要介绍了法国农业食品行业；其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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微藻生物技术在食品、保健品和高价值产品中的应用
作者：穆罕默德·阿斯拉夫·阿拉姆，许敬亮，王忠铭 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《微藻生物技术在食品、保健品和高价值产品中的应用》介绍了微藻生产领域的前沿技术创新，藻类生物质产品的市场现状，以及微藻的应用前景，从不同角度对微藻食品、保健品和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2024中华人民共和国保守国家秘密法（64开）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-02-01 为筑牢国家秘密安全防线提供更有力法治保障 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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