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食品加工技术概论
作者:宋喜云,赵欣,梁文珍 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 宋喜云、赵欣、梁文珍主编的《食品加工技术概论(高等职业教育十三五规划教材)》以产品为载体,分成不同的任务,每一任务就是一个典型的工作过程;以若干个同类任务为一个 ... |
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影像的历史书写——19771991年中国电视纪录片研究
作者: 出版:中国政法大学出版社 日期:2021-02-01 本书将纪录片作为一种研究方式和方法,试图探讨两个问题:一是不同阶段纪录片创作者的创作理念所发生的变化,并以不同阶段极具代表性的若干部纪录片为例,分析作为一种视觉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 |
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糖尿病营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:葛声 出版:湖南科技出版社 日期:2021-03-01 研究证实,糖尿病是导致心脑血管疾病、死亡、截肢、失明、肾衰竭、心力衰竭等的重要原因。因此,维持糖尿病病人良好的血糖控制水平是延缓甚至远离糖尿病并发症的关键。 大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 145 |
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算法设计与分析
作者:张小东 出版:人民邮电出版社 日期:2021-03-01 知识讲解清晰,每章有思维导图引领。有配套的实验指导书、多媒体课件,提供教材课后习题答案,案例丰富,与应用结合。针对初学者学习算法面临的困难,设计了相应的环节,对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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企业管理工作实务
作者:邹龙才 编著 出版:经济管理出版社 日期:2021-03-01 企业管理,归根结底是对人和物(物含“具体”和“抽象”两种)的管理,而就重点来讲,对人的管理则更为关键,原因是企业若把人管好了,对物的管理将会事半功倍,反之,难免 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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河岳英灵集(江苏文库 精华编)
作者:[唐]殷璠編,傅璇琮校點 出版:凤凰出版社 日期:2020-12-01 《河岳英灵集》是唐代殷璠编选的专收盛唐诗的唐诗选本。书中自序说:粤若王维、王昌龄、储光羲等二十四人,皆河岳英灵也,此集便以《河岳英灵》为号。此书论诗标举风骨、兴 ... |
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《儿童文学》童书馆:大拇指原创——稀奇古怪国·宇宙大盗误闯土著国
作者:段立欣 出版:中国少年儿童出版社 日期:2021-01-01 误入歧途的狂人该如何找回纯粹的自我和真正的幸福? 亡命天涯的宇宙大盗,误闯民风淳朴的土著国, 和一位神秘的魔术师体验“换身大法”, 从此告别攫取和偷盗的暗 ... |
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卡夫卡小说集:变形记+城堡(全2册)
作者:卡夫卡 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-01-01 《变形记》 经典必读小说之一,青少年阅读经典读物 收录卡夫卡经典中短篇小说,全新升级典藏版 被誉为现代文学的魔法师,深刻洞悉现代人的困境 影响村上春树、 ... |
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中国史话
作者:韦林 出版:上海三联书店 日期:2021-01-01 国是世界四大文明古国之一,中华文明亦称华夏文明,是世界上*古老的文明之一,也是世界上持续时间*长的文明。中华文明史源远流长,若从黄帝时代算起,已有5000年。有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2250 |
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机械零件的数控加工(高等职业教育机械制造类专业系列教材)
作者:王振华,蒋世应,楚功 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 制造业是我国的支柱产业,数控技术又是现代制造技术的基础与核心,他的广泛应用,使整个制造业发生了根本性的变化。数控技术水平的高低、数控设备拥有量的多少以及数控技术 ... |
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FPGA设计与验证
作者:梅雪松,袁玉卓,曾凯锋 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2021-03-01 这本书打破了重实验现象,轻仿真验证的学习误区,书中每一个实验,无论是*基础的点亮LED灯,还是综合的多模块数字系统设计,以及复杂的SDRAM控制器设计,都严格按 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
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网络设备配置项目化教程
作者:许军,鲁志萍,王磊 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 本书从基本的网络组建规划开始,通过对交换机的基本配置,网络隔离与广播风暴的控制,网络中链路的冗余备份,路由器的基本配置与远程管理,静态路由和动态路由实现网络互联 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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美丽的壮锦(大字注音版)
作者:黄蓓佳 著 出版:中国盲文出版社 日期:2021-04-01 1儿童文学作家黄蓓佳重述经典,选取*动人的民间故事,组成为中国孩子量身定做的中国童话。 2中国童话系列共有10本。 3 曾被清华附小校长窦桂梅推荐作为小学生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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一本好书(全二册)(梁文道、蒋方舟、史航、吴伯凡、许子东等学者作家权威解读经典名著。成长的最大捷径,
作者:关正文 著 出版:山东文艺出版社 日期:2021-01-01 若说《一本好书》节目是“阅读试衣间”,那本书就是攀爬经典书山的登山杖。这本书汲取节目制作过程中所形成的有趣素材,制作成另一盘具有独立营养价值的菜。经典著作是原料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 578 |
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中国政策性金融机构绩效评价体系研究
作者:林春 出版:经济科学出版社 日期:2021-04-01 如何构建科学合理的政策性金融机构绩效评价体系成为目前*亟需解决的首要问题,若该问题能够得到妥当的解决,将进一步促进其政策性职能的发挥和目标的实现,为有效的评价我 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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中国-东盟研究(2021年第一辑 总第十七辑)
作者:中国—东盟区域发展省部共建协同创新中心 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 《中国-东盟研究》每年4辑,每册10-20篇文章,主要刊载涉及中国-东盟关系领域研究成果的中英文稿件。每辑栏目设置若干个专栏,具体讨论中国与东盟经济合作、文化交 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 |
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中国异闻录4
作者:桐木 出版:沈阳出版社 日期:2021-04-01 百万读者盛赞口碑系列作品系列完结篇 五年光阴打磨,全本阅读,点击量常年稳居榜单*! 牛眠之地、食佛之花、升龙之塔、活尸之谜…… 讲述中国本土发生的奇闻异事 每一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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星之继承者1
作者:[英]詹姆斯˙P.,霍根 著; [加]仇春卉 译 出版:新星出版社 日期:2021-05-01 艾萨克˙阿西莫夫、阿瑟˙克拉克、小岛秀夫、今村昌弘激烈赞赏 《高达》《凉宫春日》《蓝宝石之谜》纷纷致敬 荣获1981年第12届日本星云赏海外*长篇奖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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薄雾
作者:微风几许 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 人气作者微风几许无限流成名之作 宋晴岚×季雨时 匪气十足的痞帅队长VS超级记仇的清冷顾问 我是时间见证者,我在此宣誓。 绝不改变过去! 绝不谈论现在! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 271 |
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酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:魏伟 姜涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 新材料经济与管理(魏伟-) 手术室临床护理实训 酒店英语 运动鞋造型设计 ... |
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