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中草药野外识别手册2（第二版）（经典畅销13年！快速识别药用植物，代代相传本草绝学！）
作者：潘超美，黄海波 出版：广东科技出版社 日期：2017-06-01 手册文字简练，图片清晰，内容丰富，版本袖珍，便于携带，具有很好的实用性和普及性。适合中医药院校的师生、临床医生、科研人员、药业界专业人士以及广大中草药爱好者在学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238 
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味道的传承——影响中国菜的那些人 大董
作者： 出版：青岛出版社 日期： 大董是中国意境菜的开创者。本书*部分详细地记录了大董的从厨历程、大董的美学心得，还介绍了大董烤鸭、董氏烧海参等招牌菜以及其他意境菜出现的背景、心得等。在第二部分大董图说中则详细介绍了大董烤鸭、樱桃鹅肝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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无锡味道
作者：《无锡味道》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2020-05-01 《无锡味道》以图文介绍无锡四季时鲜、小吃、筵席、名茶名酒在描述食材和菜品的演变、制作方法之外，更加入对无锡菜的历史、文化、内涵等的评述。书中对相关原料菜点逐一评说，探究其起源和典故，与江南文化相联系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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简单丰盛美好（新版）
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 ★ 厨房里的人类学家庄祖宜，典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜，当初放弃了到手的博士学位，只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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津人良缘（有滋有味的文字）
作者：章猪儿 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-12-01 本书是作者的短篇小说集，每一篇小说围绕天津的一道菜展开，一道菜一个故事，如官烧目鱼、银鱼紫蟹锅、北塘虾酱，等等，每一个故事似乎是在讲菜，其实是在讲人，或搞笑，或伤感，或煽情。小说的语言以天津方言叙述， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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文学少女：见习生的初恋
作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2019-01-01 进入圣条学园就读的日坂菜乃认识了一位学长──文艺社社长井上心叶。菜乃受到心叶的吸引后选择加入了文艺社，但是心叶的心已经被一位“文学少女”占据了，菜乃为毫无希望的感情陷入低潮。但是，当她被卷入某桩事件而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理
作者：[日]本山尚义 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 1.世界风味厨房，全球美食随心享 《世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍了全球190多个国家美食的烹饪食谱书。书中介绍的料理达196种。美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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蔬菜江湖
作者：胡弦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 李敬泽： 蔬菜之于人，日日盘里碗里相见，是家常过日子，是亲的熟的。但也因为亲和熟，反而欲辩无言，没什么话说。胡弦从无言中开始说，津津乐道，于蔬菜中道出深根厚味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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万物有灵：诗经里的草木鸟兽鱼虫【爆款典藏版专享定制】“春色和气”纪念装帧卡四幅 （诗经名物注音朗诵
作者：[日]绘画：细井徇，朗诵：白云出岫 出版：北京时代华文书局 日期：2022-05-01 1、唯美经典：精选196幅日本江户学者细井徇手绘唯美插图，随画另配130余首传唱千年的《诗经》名篇。提高个人审美的同时，亦能体会万物中深厚悠长的中国古典文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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译文纪实系列·这一年吃些什么好？
作者：[日]新井一二三 著 出版：上海译文出版社 日期：2022-05-01 日本人是不是一年四季都在吃生鱼片？除了生鱼片他们还吃啥？ 原来每一种精美的和果子后面都有历史和来源。 一年365天，四季轮转，疫情当下， 新井一二三不仅记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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常见蔬菜图鉴 全新图解版
作者：付彦荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-06-01 内容丰富，科学实用。精选常见的129种蔬菜，包含别名、科属、生长习性、食用部位、品种鉴别等内容，让你学会认菜，也学会吃菜。 图文并茂，清晰明了。采用图文结合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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简单做早餐，多睡10分钟（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 元气满满的一天，从早餐开始！ 小编也曾备受“早餐吃什么”的困扰！中国有句俗话“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”可以看出，早餐在中国人心中一直都占据着重要位置。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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速成汉语写作教程·下
作者：管延增， 张文联 ，黄柏林 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 本套教材是一套针对中高级汉语水平学习者编写的写作技能训练教材，根据难度等级 分为上下两册。本册为下册。本教材将写作能力训练融合在主题式的任务中，引导学生通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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蔬菜栽培百科全书
作者：[日]板木利隆 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书内容共分为2章。第1章选取127种常见蔬菜，以浅显易懂的图解形式按照栽培顺序对其中的技巧进行了归纳总结，层次清晰，一目了然。例如，对某些作业时期的判断，肥料、农药的使用量和使用时机等都可以从中找到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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植物界异花和自花受精的效果 科学元典丛书 达尔文著
作者：达尔文 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 与其说是达尔文的植物学研究被他的生物演化论盛誉遮蔽了的话，毋宁说是他的植物学研究太超前了。如果说孟德尔的遗传学研究超前了几十年的话，那么达尔文的植物学研究至少超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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朗格汉岛的午后
作者：[日]村上春树 著 [日]安西水丸 画 林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2013-10-01 《朗格汉岛的午后》是村上春树的25篇小品文，有社会百态评论，有异想天开的故事，流行语“小确幸”就诞生在这本书里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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昆虫记（平装版）
作者：[法]法布尔 出版：中国画报出版社 日期：2020-04-01 跨越学科领域，一部科学与文学完美结合的巨著 《昆虫记》在世界自然科学史与文学史上都有一定的地位，作者以人性化关照虫性，用通俗易懂、生动有趣和散文的笔调，深入浅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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人工养殖鹿肉的45种烹饪方法
作者：胡铁军，李春义 出版：科学普及出版社 日期：2022-06-01 本书选取了吉林全鹿宴中的45道经典菜肴，介绍了其烹饪方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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丽质健身：好身材好气质，后天养成
作者：林珈安著 出版：北京时代华文书局 日期：2022-07-01 本书尤为适合都市女白领健身塑形锻炼运动。 本书列出了包括TRX（悬挂训练）、空中瑜伽、重量训练、塑形操、瑜伽、拳击等在内的室内健身运动。 本书也列出了包括登 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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