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渝菜标准
作者:《渝菜标准》编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 |
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《百团大出击——百团大战影像全纪录》
作者:王定安,郑金华 出版:长城出版社 日期:2015-08-01 王定安、郑金华编*的《百团大出击1940百团大战影像全纪录》全方位、多视角、全景式地记述了1940年下半年,中国共产党领导的八路军在敌后发动抗击日军的百团大战的全过程。珍贵的中日双方当时战地图片,让读者*加直观地了解这段历史。 本书兼具纪实性、文学性、史料性。 鸦片战争后,中国为东、西方国家的经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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雅思听力预测40篇(附赠光盘一张)
作者:江涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-07-31 《雅思听力预测40篇》的策划目的是想给广大考生提供一本便携的贴近真题的雅思练习题集。因此本书使用了较小的开本,按类别分为了10个单元,共40个话题。每一个话题都是《无忧雅思机经》中整理的近几年的高频考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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延迟焦化(第二版)
作者:梁朝林,顾承瑜 编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2015-07-01 《延迟焦化》紧密联系生产实际,可作为延迟焦化装置技术工人的培训教材;也可供从事延迟焦化装置管理的技术人员及有关院校师生阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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楚 鹰
作者:李建林 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-08-01 在中国抗日战胜利70年之际,仅以此书纪念在中华民族坑日战争中牺牲的英雄! 历经爱恨情仇路,心怀家国救世情 忘却抛舍勇气付出 国破山河在人死志未消 楚雄州文联重点扶持作品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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邮票上的食疗养生食物
作者:冯威 主编 出版:北京大学出版社 日期:2015-08-01 《邮票上的食疗养生食物》收录了1865年以来世界上111个国家和地区邮政主管部门所发行的有关食疗养生食物邮票(邮品)661枚。每枚邮票(邮品)列有图名、发行国家(地区)名称及发行时间。 《邮票上的食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1494 |
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增广贤文 格言联璧(少儿国学诵读系列、中国文化书院院长,北京大学哲学系教授王守常作序推荐)
作者:崇贤书院 注释 出版:北京联合出版公司 日期:2015-07-01 1.汲取先贤智慧,建立是非标准,知行提升人格,知止安顿心灵。 2.大字注音本。原文采用楷体大字,全文加注拼音,方便诵读。 3.为了便于读者理解原文,文中的疑难字词均有简要精准的注释。 4.本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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呵护您的心——冠心病患者运动康复指南
作者:王磊,赵威,车琳 主编 出版:东南大学出版社 日期:2015-07-01 冠心病患者还可以调动自己的储备功能,参与到基于运动的心脏康复项目,国外数据心脏康复的运动训练可使心肌再梗死风险降低47%,心脏病死亡率降低36%,全因死亡率降低26%:并让接受经皮冠脉介入手术或冠脉搭桥的患者全因死亡率降低20%~50%;同时提高患者的运动能力、改善健康相关的生活质量,降低患者的再住 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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日常泌尿外科腔镜手术步骤与图谱
作者:温星桥 出版:中山大学出版社 日期:2015-07-31 本书含腔镜手术实例57例,手术图片2000余幅,以大量清晰的彩色图片详细展示了手术的解剖层面、操作顺序与关键步骤,并介绍了术者的操作技巧、经验体会、注意事项等,实操性极强,有很高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1245 |
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项目失败分析与拯救:案例分析与技巧
作者:[美]科兹纳 著,叶红星 等译 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 本书是项目管理领域世界权威大师哈罗德.科兹纳的最新力作,精选了全球范围内各种类型的典型失败项目,对其进行了详尽的分析。本书从项目失败的真正含义入手,经验性地总结出如何识别项目可能失败的早期信号,定义项目中的问题,分析产生问题的根本原因,从失败中找到成功的机会,还提供了对濒临失败的项目进行拯救的各种经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 |
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采购经理必知的100堂管理课
作者:柴一冰 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-08-01 柴一兵编著的《采购经理必知的100堂管理课》介绍了大量有关企业采购的知识,包括了采购流程、采购计划、供应商的选择与开发、谈判技巧等内容,全书内容全面而广泛,语言通俗易懂,对于广大渴望成功的采购经理及积 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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不生病的养生蔬果汁(全家人的蔬果汁使用手册,近300种不同口味的蔬果汁,科学配比,新鲜鲜榨,在品尝美
作者:曹军, 孙平 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 家庭是社会组织的基本单元,也是社会各个年龄阶层人群的缩影,其中有工作忙碌、普遍处于亚健康状态的中年人;有正处于生长发育阶段的青少年;有随着年龄增加,常常受到心脑血管疾病及骨质疏松困扰的老年人。他们都会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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博物馆条例释义
作者:国家文物局 编著 出版:中国法制出版社 日期:2015-07-01 《博物馆条例》经2015年1月14日国务院第78次常务会议通过,2015年2月9日中华人民共和国国务院令第659号公布。该《条例》分总则,博物馆的设立、变更与终止,博物馆管理,博物馆社会服务,法律责任,附则6章47条,自2015年3月20日起施行。为便于读者,尤其相关博物馆学习最新条例,由权威机关对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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砥柱中流:伟大的敌后抗战
作者:吕军 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 1.本书改编自北京电视台《**》节目大型纪录片《砥柱中流》。 2.通过近两万公里的行程,探访全国19个抗日根据地旧址,寻访30多个抗战历史遗迹,堪称国内**部以“敌后抗战”的角度反映中国人民六年局 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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高速公路特许经营理论与实践
作者:褚春超 等著 出版:人民交通出版社 日期:2015-07-01 《高速公路特许经营理论与实践》从高速公路特许经营是什么、为什么、怎么办三个角度对我国实施高速公路特许经营展开分析。全书共十章,内容包括:特许经营概述、国内外特许经营实践、高速公路实施特许经营的理论基础、高速公路特许经营法理分析、高速公路特许经营制度框架、特许经营高速公路项目的合理回报、高速公路特许经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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伊斯兰教史
作者:金宜久,任继愈 出版:凤凰出版传媒集团,江苏人民出版社 日期:2006-01-01 《伊斯兰教史》是一部伊斯兰教世界通史,以时间为经,以地区和国别为纬,全面系统地介绍了伊斯兰教产生、发展和流传的历史。全书所记时限始于伊斯兰教兴起前的阿拉伯社会状况,止于当今伊斯兰教在各国的情况和特点。所记内容按教派分化展开,广泛涉及伊斯兰教的经籍、教法、教义、人物、教制、教职等等,同时兼及伊斯兰教的 ... |
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中国古代文学研究导引
作者:许结 出版:南京大学出版社 日期:2006-06-01 《中国古代文学研究导引》主要起介绍论文的作者,提摄近选论文之要旨的作用。选文后设“研究与思考”,旨在培养与提升学生对中国古代文学的研究能力。中国古代文学的经典性,源于中国古代文学创作经长期的历史积淀而形成的经典性。众所周知,中国古代文学肇始先秦,终于晚清,因历史的悠久而作家众多,因作品的丰富而体类完 ... |
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针灸聚英
作者:高武 出版:人民卫生出版社 日期:2006-06-01 本书由明代高武编撰书于明嘉靖十六年(1537)。共4卷。分经络腧穴、病症取穴治法、刺灸法、针灸歌赋4卷阐述。本书是继汉代《名堂经》首次总结腧穴主治病症之后的又一次系统总结,对腧穴理论的发展做出了重大贡献,对后世针灸学的发展产生了极大的影响。如:书中收录的玉龙
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陈自明医学全书
作者:盛维忠 出版:中国中医药出版社 日期:2005-10-01 《陈自明医学全书》经精选版本后,对陈氏上述三部著作进行校注。并另批撰《陈自明学术思想研究》一文,于陈氏生平、治学特点、著作版本及学术思想作了较为详细的介绍。末附1995-2003年间公开发表的有关陈自明医学研究论文题录。《陈自明医学全书》完整、准确地反映了陈自明著作情况及学术思想,具有较高的学术价值 ... |
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中医经典必读
作者:李振吉,王永炎 出版:中国中医药出版社 日期:2005-04-01 《中医经典必读》由国家中医药管理局科技教育司组织编写。是从《黄帝内经》(《黄帝内经素问》、《灵柩经》、《伤寒论》、《金匮要略方论》、温病学名著(《叶香岩外感温热篇》、《薛生白热病篇》、《温病条辨》)中选取最为重要的原文,汇集成册。书中凡是有下划线或前面标有★号者,是必须背诵的原文,其余是必须熟读的原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 95 |
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