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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜
作者：[英]苏珊·荣格[Susan Jung][英]豪伊·卡恩[H 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”中国港澳台地区学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2134 
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另一个，同一个（博尔赫斯全集）
作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 著 王永年 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-08-01 我应该赞美和感谢时光的每一个瞬息。 我的食粮就是世间的万物。 我承受着宇宙、屈辱、欢乐的全部重负。 我应该为损害我的一切辩解。 我的幸与不幸无关紧要。 我是诗人。 ——博尔赫斯 1. 博尔赫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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深沉的玫瑰（博尔赫斯全集）
作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 著 王永年、林之木 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-08-01 我应该赞美和感谢时光的每一个瞬息。 我的食粮就是世间的万物。 我承受着宇宙、屈辱、欢乐的全部重负。 我应该为损害我的一切辩解。 我的幸与不幸无关紧要。 我是诗人。 ——博尔赫斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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关于《马丁·菲耶罗》
作者：豪尔赫·路易斯·博尔赫斯，玛加丽塔·格雷罗 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 博尔赫斯说：“在欧洲和美洲的一些文学聚会上，常常有人问我关于阿根廷文学的事情。我总免不了这样说：阿根廷文学（总是有人不把它当回事）是存在着的，至少有一本书，它就是《马丁·菲耶罗》。” 博尔赫斯是世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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夜晚的故事（博尔赫斯全集）
作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 著 王永年 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-08-01 我应该赞美和感谢时光的每一个瞬息。 我的食粮就是世间的万物。 我承受着宇宙、屈辱、欢乐的全部重负。 我应该为损害我的一切辩解。 我的幸与不幸无关紧要。 我是诗人。 ——博尔赫斯 1. 博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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德语经典名著百日阅读计划·德语经典童话与寓言
作者：彭彧、[德]格林兄弟 威廉·豪夫戈特霍尔德·埃夫莱姆 出版：同济大学出版社 日期：2023-03-01 《格林童话》《豪夫童话》和《莱辛寓言》是德语文学中的传世之作，也是世界儿童文学作品库中的瑰宝。其中的童话和寓言故事不仅是儿童成长中的良师益友，也能给成人带来诸多思考和启迪。本书选取这些经典作品中脍炙人口的篇目，由德语专业教师加上难点解析和内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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宪法古今概念史（德国公法译丛）
作者：海因茨·默恩豪普特[Heinz Mohnhaupt]、 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 本书由马普法律史及法律理论研究所著名研究院海因茨?默恩豪普特（Heinz Mohnhaupt） 和世界知名宪法学家、前德国联邦宪法法院法官迪特?格林（Dieter Grimm）合著，已被翻译为多国文字。 本书在丰富史料基础上考证“宪法”一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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地图册（博尔赫斯全集）
作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 著，王永年 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-08-01 我应该赞美和感谢时光的每一个瞬息。 我的食粮就是世间的万物。 我承受着宇宙、屈辱、欢乐的全部重负。 我应该为损害我的一切辩解。 我的幸与不幸无关紧要。 我是诗人。 ——博尔赫斯 1. 博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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博尔赫斯谈话录（2023版）
作者：[阿根廷]豪·路·博尔赫斯[美国]威利斯·巴恩斯通 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-07-01 现代文学极具感染力的经典作家，西班牙语美洲文学的重要开创者——不读博尔赫斯，等于没读过文学。作家谈话录中难以超越之作，常年高居“豆瓣热门访谈图书”Top 2！——进入博尔赫斯，就从这本书开始。博尔赫斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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隐墙
作者：[奥]玛尔伦·豪斯霍费尔，著 钟皓楠，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 一、 20世纪德语文学杰出人物玛尔伦·豪斯霍费尔代表作，中文译介版面世。 ?玛尔伦·豪斯霍费尔，奥地利传奇作家。1956年，荣获西奥多·科尔纳奖；1963年，荣获阿瑟·施尼茨勒奖；1968年，荣获奥 ... |
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想象动物志（博尔赫斯全集）
作者：豪尔赫·路易斯·博尔赫斯，玛加丽塔·格雷罗 出版：上海译文出版社 日期：2024-02-01 ★博尔赫斯的动物故事集简体中文首版，全新、独特、稀缺的博尔赫斯作品。 博尔赫斯搜罗古今中外、世界各地存在于神话传说、典籍文献、文学作品、道听途说、野史逸闻乃至人类梦境里的上百种稀奇古怪的生物，追根 ... |
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哈佛出版史
作者：[美] 马克斯·豪尔 译者，李广良，张琛 出版：浙江大学出版社 日期：2020-05-01 本书启示我们，大学出版社不是印刷所，而是孵化和整合知识的平台；不是一般公司，而是推进学科建设和扩展学术影响的牵引机车；也不是一般意义上的摆渡者，而是学术思想和文化新知的烽火台。 杭州电子科技大学融媒 ... |
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每天学点金融学
作者：张家豪 出版：中国铁道出版社 日期：2020-08-01 用投资人思维?轻松读懂金融学 十年投资圈打磨，金融通识扛鼎力作资本少帅张家豪告诉你获取财务自由的金融常识你知道物价上涨的真正原因是什么吗？在互联网金融大潮中你如何分得一杯羹？通货膨胀下你该怎么办？你了 ... |
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中国公用事业发展报告2019
作者：王俊豪 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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政府管制评论 2019年第1辑（总第16辑）
作者：王俊豪 出版：经济科学出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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临床营养治疗典型病例解析
作者：吴国豪 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-01-01 复旦大学附属中山医院是国内*早系统开展临床营养治疗和研究的单位之一，５０多年来在吴肇光、吴肇汉教授的领导下，先后在国内率先开展了一系列肠内、肠外营养临床治疗和基础研究工作，成功救治了大量危重患者，取得 ... |
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中国公用事业发展报告2020
作者：王俊豪 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-05-01 《中国公用事业发展报告（2020）》全面概括了中国公用事业投资与建设、生产与供应以及基本成效；详细地介绍了城市供水、排水与污水处理、垃圾处理、天然气、电力、电信、铁路等七大行业的投资建设、生产供应及发展成效，并从监管机构、进入监管、价格监管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 557
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政府管制评论 2019年第2辑 （总第17辑）
作者：王俊豪 出版：经济科学出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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产业经济学（第四版）
作者：王俊豪 出版：高等教育出版社 日期：2021-12-01 产业经济学是当前经济科学中发展为迅速、理论创新为活跃、与现实经济紧密结合的领域之一，主要研究产业内企业之间的垄断和竞争关系，为各国反垄断和政府管制政策提供理论基础。同时，产业经济学关于产业演进、产业布局、产业关联的理论探索，是评价产业结构合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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新思想·在浙江的萌发与实践--县域治理与县域发展：样本与启示
作者：盛世豪 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 ... |
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