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超简单日式料理 超简单日式料理
作者:[日]山本百合 著,周洁如 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-05-01
这是一本轻松幽默的美食书,这里不仅有丰富的食谱,还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书,全彩铜版纸印刷,呈现出令人垂涎欲滴的精美图片,可爱的小插画使阅读版 ...
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售價:NT$ 289

素食笔记 素食笔记
作者:辛西娅?特伦奇  出版:河北科技出版社  日期:2017-11-01
以豆类、谷物、蔬菜和水果为基础的饮食,是通往身体健康和提供生命能量的通行证。 我们知道,食物除了作为营养成分的重要来源之外,也是我们快乐的源泉。而素食主义需要付出看似不可逾越的牺牲,特别是当你知道哪 ...
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活力体质:及时消除疲劳感 活力体质:及时消除疲劳感
作者:[日]梶本修身  出版:东方出版社  日期:2023-09-01
充满活力,是在职场、人生中脱颖而出的关键 日本疲劳医学第一人梶本修身的脑科学成果 及时修复疲劳,变成神采奕奕的自己 ...
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学做西式简餐 学做西式简餐
作者:周景尧 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
本书包括沙拉、汤品、主菜、甜点、咸点、饮料共六类西式简餐,适合开店或在家自己动手烹制。本书是台湾西餐主厨Andy教学经验的总结,也是在酒店担任主厨后多年积累的经典菜品汇总,实用性非常强。将所设计好的菜 ...
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售價:NT$ 442

最好吃的和风简餐 最好吃的和风简餐
作者:山本优莉  出版:南海出版公司  日期:2017-02-01
★日本销量突破200万的人气简餐食谱集! ★158款时髦、美味、简单、营养的和风美食! ★只用随处可买的食材、厨房常备的调料,就能轻松吃出新花样! ★饱足感满满的饭与面、可以当作正餐的沙拉、令人 ...
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售價:NT$ 259

全植物纯素食 全植物纯素食
作者:〔加〕安杰拉·利登 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-10-01
★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食》打破素食是稀奇古怪、选择有限或乏味无趣 ...
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售價:NT$ 569

奇想博物志 奇想博物志
作者:[日]涩泽龙彦  出版:湖南文艺出版社  日期:2019-01-01
◆ 日本暗黑美学大师涩泽龙彦?的经典作品。 ◆ 三岛由纪夫说:如果涩泽龙彦这个人不在了,那么日本将会变得多么无趣啊。 ◆ 引用、论证、补充、吐槽,涩泽龙彦普林尼,两位伟大作家、博学家跨越2000年 ...
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售價:NT$ 309

和味道 青山有纪的四季和风食谱 和味道 青山有纪的四季和风食谱
作者:青山有纪  出版:青岛出版社  日期:2017-06-01
一家人围坐在餐桌前,面前一桌应季美食,这是生活的源动力。身体*需要的、*能量的食材,就该和*爱的人们一起分享。 四季更迭,每个季节各有千秋,都有应季的绝佳食材。应季食材新鲜营养,用融合了中医药膳的日式 ...
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售價:NT$ 281

零负担轻食(萨巴厨房) 零负担轻食(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
想要减肥,先从吃好每一餐开始。 百余道健康轻食大集合,令你身心满足、健康零负担。 详尽的参考热量表,让你更加心中有数。 20年畅销美食图书经验的积累; 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 ...
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售價:NT$ 289

法式经典西餐 法式经典西餐
作者:[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
弗朗索瓦兹.贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年,她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦兹.贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦兹.贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 ...
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售價:NT$ 510

方长(青年作家安东尼首部生活美食图文集) 方长(青年作家安东尼首部生活美食图文集)
作者:安东尼 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2021-01-01
1.首部生活美食图文集:《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家,畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集,为大家分享美好生活的故事,愿生活不止一期一会,还有来日方长。 2.首次呈现双重身份: ...
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售價:NT$ 394

德国式简单厨房法则 德国式简单厨房法则
作者:〔日〕门仓多仁亚  出版:山东人民出版社  日期:2021-04-01
《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务,从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》,包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理,以及收纳、整理的灵感。掌握了简单厨房法则,你的生活会发 ...
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售價:NT$ 244

一个英国人眼中的德国 一个英国人眼中的德国
作者:[英]亚当·弗莱舍  出版:东方出版社  日期:2016-09-01
本书是了解当代典型德国人生活特征的必读书目。 同德国人初次打交道,他们给人的印象绝大多数是沉默寡言、不苟言笑,甚至会让交流的气氛略显呆板和沉重。但另一方面,德国人态度诚恳,真诚坦率,答应的事情必定 ...
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售價:NT$ 173

笠原将弘的上品便当 笠原将弘的上品便当
作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ...
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售價:NT$ 346

詹姆士的厨房第二季 詹姆士的厨房第二季
作者:贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-01-01
《詹姆士的厨房》系列,给你奉上一份精彩的美食盛宴。 玩创意:吃腻了家里的味道,眼馋于世界各地的美食,请詹姆士来帮忙,普通食材制造出无限创意的美食。 说故事:每一道美食都不是食材与调料的堆砌,每一道 ...
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西餐酱汁圣经 西餐酱汁圣经
作者:丛龙岩  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-12-01
这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册,让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配餐类的美食会给你制作的每一道菜肴增添一种 ...
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售價:NT$ 1858

烧烤圣经(第2版) 烧烤圣经(第2版)
作者:[美] 史蒂芬·赖希伦 著 [美] 格雷格·施耐德 摄  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-03-01
这是一本*全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从*开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选 ...
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售價:NT$ 514

救命食谱 救命食谱
作者:[美]Michael,Greger[迈克尔?,格雷格]Gen  出版:电子工业出版社  日期:2019-09-01
千呼万唤始出来!格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中,他颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%!我们完全可以通过饮 ...
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售價:NT$ 806

减肥就是好好吃饭(萨巴厨房) 减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
苗条笔记,为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论,指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品,让你有的放矢,越吃越瘦! 缤纷佳肴,吃出理想身材! 想要苗条、美丽、健康、活力,只要认真吃好每一 ...
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售價:NT$ 299

西式烹调实训(第二版) 西式烹调实训(第二版)
作者:李晓  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路,西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉类主菜、西式禽类主菜、西式配菜、西式早餐蛋类、西式甜品等西式菜肴制作的知识和技能 ...
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售價:NT$ 474

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