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人力资源和社会保障部教材办公室等 组织编写
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196135
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茸、泥、蓉加工与菜肴制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目，即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作，各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点：针对中式烹调师职业技能中的茸、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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西式面点师（初级 中级 高级）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-09-01 本书适用于初中高级西式面点师的培训，是国家职业技能等级认定培训推荐用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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家政服务员（高级）——国家基本职业培训包教程
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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家政服务员（高级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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保育员（初级 中级 高级）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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保育员（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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焊接加工
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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模具零件数控机床加工（数控车削加工分册）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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钢结构焊接
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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电梯安装维修工（中级）——职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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零件车铣加工
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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餐厅服务员（基础知识）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 1.主要内容：全书内容共分为职业认知与职业道德、餐厅服务礼仪、服务心理与人际沟通、饮食营养、饮食卫生、餐厅安全、相关法律法规等模块，内容可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 123
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超声诊断仪安装维修
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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金属材料切割
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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前厅服务员（初级）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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意大利式菜肴制作
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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蒸菜、炖菜及汤菜制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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电梯安装维修工（基础知识 初级）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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原料加工与配菜
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐厅服务员（初级）--国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：全书内容共分为餐前准备、接待服务、餐间服务、 餐后服务四个模块，主要内容包括个人、物品及环境准备、托盘、摆台、餐巾折花，礼仪接待、出品介绍、点菜服务，上菜服务、酒水服务和撤换餐、用具，送 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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