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谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷）
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 ★40余年研究，辑录800余种历代小吃糕点主食名品，580余幅图片，写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流，梳理其发展脉络、文化内涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1709 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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而立回眸：上海炎黄文化研究会三十年（全五卷）
作者：上海炎黄文化研究会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-12-01 上海炎黄文化研究会自1994年成立后，历经前辈和会员们呕心沥血、励精图治，成就了而立之年的丰硕成果。值此回眸之际，特将其集结成书，以飨读者。本书回溯了本会惊鸿三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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扬州讲坛套装（1-6）
作者：上海大觉文化传播有限公司 出版：东方出版社 日期：2017-12-01 扬州讲坛，2008年由星云大师开办，旨在弘扬中国传统文化，开办至今已有十年，已发展成为国内*的高端文化论坛。主讲者多为星云大师直接邀请的中国文化界的名家。自2008年开讲以来，迄今登坛的主讲者包括余光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1555
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风骨兴寄：唐宋散文十二讲
作者：高璐 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 ★ 赏析名家名作，阐述文脉流传 ★ 全年龄适合、无门槛阅读的文学史通识著作 ★ 逐字解析、娓娓道来，带你入门中国古代文学史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国大运河文化带、生态带、旅游带建设典型案例汇编
作者：国家发展和改革委员会社会发展司、中国传媒大学文化产业管理学院 出版：知识产权出版社 日期：2022-07-01 本书选取中国大运河文化带、生态带、旅游带建设过程中的创新典型案例，通过深入分析与总结提炼沿线城市“文化引领、环境保护、旅游发展”的创新发展经验，形成可供参考的创新思路、核心路径、基本措施等经验模式，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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春秋：五霸迭兴
作者：朱良，后浪 出版：上海文化出版社 日期：2019-11-01 ◎通俗有趣，真正写给大众的历史 本书生动再现了从平王东迁到三家分晋期间大国争霸、小国图存的历史面貌，以现代语言叙述，内容直白晓畅、轻松诙谐，还对一些人名、地名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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英格兰：1600年的兴与衰
作者：[英]西蒙·詹金斯[Simon Jenkins]著 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 1.《泰晤士报》（The Times）、《金融时报》（Financial Times）、《科克斯书评》（Kirkus Reviews）多家海外媒体推荐。2.一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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戏曲创作的新样态与新趋势：第五届中国戏曲文化周学术活动文集
作者：中国戏曲文化周组委会 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2022-10-01 第五届中国戏曲文化周于2021年10月1—7日在北京园博园举办。中国戏曲文化周组委会为贯彻落实《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》和《关于支持戏曲传承发展的若干政策》，推进北京市建设全国文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文化和旅游部恭王府博物馆创建40周年学术成果汇编
作者：文化和旅游部恭王府博物馆 出版：文化艺术出版社 日期：2023-12-01 本书是恭王府博物馆面向在职和退休专业技术人员，征集已经发表的代表性学术成果，汇编而成，体现了恭王府博物馆在文物保护、业务研究、展览展示、科研社教、文创产业等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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我可太会说话了：给孩子的漫画沟通心理学（漫友文化和壹心理联合打造，特邀国内知名心理学家、一线教育学者
作者：漫友文化 编绘 壹心理 监制 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-08-01 ·壹心理权威专家团队把关。特邀国内知名心理学家、一线教育学者共同把关，由中小学生心理实例出发，切实解决问题。 ·优质、专业又充满童趣的心理漫画书。广东省、河南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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第三届“外教社杯”全国高校学生跨文化能力大赛总决赛获奖团队风采
作者：跨文化能力测试中心 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-09-01 “外教社杯”高校学生跨文化能力大赛历经5年时间，从上海走向全国，2018年和2019年举办了全国邀请赛， 2020年的大赛，我社举全社之力举办，并邀请到中国教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国黄河文化大典（古近代部分） 黄河治理（近代部分）二
作者：《中国黄河文化大典》编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本书是国家出版基金项目中国黄河文化大典（古近代部分）的《黄河治理（近代部分）二》分册，其中包含《豫河续志》一个民国文献，《豫河续志》，二十卷，是一九二三年冬至一九二五年河南省河务局局长陈善同主持编纂的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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中国黄河文化大典（古近代部分）黄河治理（近代部分）三
作者：中国黄河文化大典编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本书为《中国黄河文化大典（古近代部分）》中的黄河治理（近代部分）卷三，本册主要收录整理了民国时期的《豫河三志》《泾渠志稿》《治河论丛》《黄河治本论初稿》《濮阳河上记》五种文献。在中国历史上民国时期是从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2474
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长河大道：黄河文化主题美术作品展览集
作者：黄河文化主题美术创作专家委员会 出版：文化艺术出版社 日期：2022-03-01 本画册采用四色印刷，装帧精美大气。180幅画作生动展现了中华民族母亲河——黄河的万千气象，反映了新时代黄河流域生态保护和高质量发展的壮阔道路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3509
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上海非物质文化遗产精品选（文化上海·典藏）
作者：上海市文化和旅游局、上海市文物局 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 作为一座历史文化名城，上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和审美情趣，是上海历史的一种见证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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爆笑虫子在中国.图画故事书：艺术文化
作者：书童文化 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-04-01 1.精选主题，让小朋友通过阅读故事了解中国传统文化。 2.图文结合，丰富有趣。精选视频原画，画风趣味十足，提高小朋友阅读兴趣。 3.全套共224个词语和成语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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