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最受欢迎的百姓菜1688 最受欢迎的百姓菜1688
作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。 ...
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售價:NT$ 330

下厨必备的家常小炒分步图解 下厨必备的家常小炒分步图解
作者:甘智荣 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-09-01
“炒”是应用范围*广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,甘智荣编著的《下厨必备的家常 ...
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售價:NT$ 247

吃法决定健康:食物相宜与相克 吃法决定健康:食物相宜与相克
作者:温梦霞  出版:福建科技出版社  日期:2015-11-01
食物相宜与相克是一个营养学的观点。中医和现代营养学家都认为,不同的食物组合有能发挥出不同的营养功效,我们把相互促进增强营养功效的食物组合成为相宜,把由于成分或者 ...
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售價:NT$ 349

一看就会的川菜一本全 一看就会的川菜一本全
作者:甘智荣 著  出版:中国纺织出版社  日期:2016-01-01
一看就会的川菜一本全,每一道美味川菜,都附有视频,只需轻松一扫,即可真正实现名师手把手,教您做出地道的巴蜀风味! ...
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售價:NT$ 224

本味:地道家常川菜 本味:地道家常川菜
作者:火花石  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-04-01
这本书看能看饿、看书就有冲动想立刻下厨房依样画葫芦~~~好菜马上端上桌! 这本书展现地道川菜的原汁原味,还原川人真实的美食生活。 每一道菜名都是人们 ...
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售價:NT$ 246

旧时光里的老味道 旧时光里的老味道
作者:旧食  出版:北京联合出版公司  日期:2016-05-01
1、《旧时光里的老味道》中都是熟悉的不能再熟悉的家常饭菜,看书时,你会以为这是自己的饭菜,所有的食器都是我们从小到大在用的。她们很普通,却让你感动。2、大概每一 ...
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售價:NT$ 338

火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜 火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2016-08-01
家常菜要做出高水准的色香味是有诀窍的,带出1000个大厨的厨神亲授绝技,让你迅速窥破绝活门道。 翻炒、煎炸、炖煮、酱卤、清蒸、凉拌菜一应俱全,蔬菜、肉菜、蛋类 ...
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售價:NT$ 224

快乐的厨房时光(套装共3册) 快乐的厨房时光(套装共3册)
作者:肖静 韩民  出版:武汉出版社  日期:2016-06-01
《快乐的厨房时光(共3册)》包含《魔幻厨房:做一手百变好菜》《回家吃饭》《烘焙工坊》三册。本套书是洋溢着温情和暖意的美食书,手把手教您时尚美味的家常菜肴和精美幸 ...
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售價:NT$ 890

精选美味速成家常菜1000例 精选美味速成家常菜1000例
作者:邴吉和  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-01-01
内容推荐 上千种菜例,分类详细,品种齐全,制作过程看似简单,却将洗、切、焯、炒、调味、腌、拌、完全展示了出来。几颗青菜、几滴酱油、几粒盐,却能做出千种 ...
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售價:NT$ 359

寻味云南 寻味云南
作者:杨洋 著  出版:北京出版社  日期:2016-08-01
《寻味云南》以云南美食为主题,分几个区域详细地介绍了云南的餐饮及其特色食品,每篇开篇配有手绘地图,备注口碑极佳的店铺、地址、电话,以及店铺提供的服务等内容。作者 ...
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售價:NT$ 299

素描基础教程. 静物 素描基础教程. 静物
作者:张恒国 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-01-01
以素描入门为基础,以实战为主,从贴近生活、简单的案例入手,使读者感到学习素描并不枯燥,有趣而又容易上手,帮助读者尽快地能摸到怎样画素描的路子。同时本书也注重案例 ...
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售價:NT$ 92

四季素食 四季素食
作者:林美慧  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-01-01
82本畅销食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品,台湾原版引进,正版授权!畅销纪念版,更值得购买! 圆融之味、馥郁之味、清雅之味、缤纷之味4大篇章,,让您改变素食= ...
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售價:NT$ 346

像营养师一样吃晚餐(萨巴厨房) 像营养师一样吃晚餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
作为一天中的结束餐,晚餐是跟早餐一样重要的。 以萨巴厨房15年制作畅销美食图书经验作为质量保证。 精选国人爱吃的晚餐进行挑选和改良; 兼顾南北风味,提供了 ...
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售價:NT$ 287

高考区域地理复习直播课(赠新课标新考纲新教程区域地理) 高考区域地理复习直播课(赠新课标新考纲新教程区域地理)
作者:王树声地理教学研究室  出版:山东省地图出版社  日期:2018-03-01
《高考区域地理复习直播课学习卡》本系列课程直指高考新课标卷36题,助力学生高考。课程把世界划分为十个区域,每个区域具有共性的特性同时具有区域之间的差异性。每个区 ...
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售價:NT$ 1487

人鼠之间 人鼠之间
作者:[美]约翰?,斯坦贝克 著,潘邦美 绘 ,麦秋林 译  出版:万卷出版公司  日期:2020-07-01
★ 1962年美国诺贝尔文学奖代表作 ★美国版《活着》 ★普利策文学奖获奖作家。 ★ 美国中学生十部必读经典之一。 ★《卫报》推荐100部人生经典。 ...
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售價:NT$ 198

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