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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 奶油蒸酥 ”共有 393 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
魔法蛋糕教科书 魔法蛋糕教科书
作者:荻田尚子, 孙潭玲  出版:中信出版社  日期:2017-05-01
《魔法蛋糕教科书》一次烘焙,就能烤出三种不同口味的蛋糕——底层是嫩滑的布丁,中层是浓郁的奶油,顶层是绵软的蛋糕。三层同时 ...
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售價:NT$ 281

食品店大战 食品店大战
作者:庄大伟  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2016-01-01
“童年就是一切”,为了孩子,为了曾经的自己,我们努力为孩子编制故事,绘制梦想,让孩子在这里能够滋养心 ...
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售價:NT$ 104

蛋糕装饰大全:附教学视频 蛋糕装饰大全:附教学视频
作者:帕拉罗勒鲁  出版:河北科技出版社  日期:2016-05-01
1.5个蛋糕装饰要点(空间和构图、张弛有度、感染力和冲击力、准确、颜色和对比),打造出艺术品般的精美 ...
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售價:NT$ 449

Hello!法式烘焙 Hello!法式烘焙
作者:〔英〕米里耶勒?瓦莱特 著 栾晓森 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-07-01
法式烘焙,做法系统、配方经典,具有独特的魅力,被烘焙大师和家庭主妇广泛实践。 作者是米其林星级餐厅 ...
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售價:NT$ 425

彩绘蛋糕卷 彩绘蛋糕卷
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
★零失败学做彩绘蛋糕卷,简单又好吃 ★各种图样,让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图 ...
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售價:NT$ 263

插画家的圆珠笔手绘本 插画家的圆珠笔手绘本
作者:阿彬叔叔  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2016-01-01
本书以容易使用的圆珠笔为示范,让读者在日常生活中快乐创作。图片精美,文字简洁,有很好的阅读性和可看性 ...
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售價:NT$ 225

蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法 蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法
作者:卡罗尔·迪肯 著,张彦希 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-05-01
从零开始全面掌握蛋糕装饰技法 英国亚马逊蛋糕装饰类经典畅销书 300个蛋糕装饰技术技巧详尽讲解 ...
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售價:NT$ 374

怦然心动的玻璃罐甜点 怦然心动的玻璃罐甜点
作者:[韩] 金玟廷 著 译 者:秦 娜  出版:重庆出版社  日期:2016-11-01
风靡欧美日韩的玻璃罐甜点, 安抚你的胃,治愈你的心。 不知不觉间,梅森罐(Mason Jar)、 ...
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售價:NT$ 374

爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干 爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干
作者:聪明谷手工教室  出版:北京理工大学出版社  日期:2016-12-01
放心材料,用心制作,让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味,更是甜蜜的幸福 ...
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售價:NT$ 210

法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课 法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课
作者:[法]克里斯托弗·米沙拉克[Christophe Micha  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
1.作者克里斯托弗米沙拉克是法国家喻户晓的烘焙大师、甜点师,在世界烘焙&甜品界极具口碑。 2.米沙拉 ...
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售價:NT$ 1138

超养眼蛋糕裱花 超养眼蛋糕裱花
作者:上海糖师师烘焙教室  出版:青岛出版社  日期:2017-05-01
选择《超养眼蛋糕裱花》,你只需要这几条理由 理由1:作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛 ...
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售價:NT$ 634

麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰 麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰
作者:麦田金  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-11-01
长期关注市场脉动的麦田金老师,常受邀研发、破解烘焙产品,更精益求精、每年不断进修研习,持续追求专业技 ...
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售價:NT$ 490

我们开动吧!-香甜的草莓蛋糕 我们开动吧!-香甜的草莓蛋糕
作者:[日] 冈村志满子  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2018-02-01
这是一套关于制作蛋糕的绘本,利用每一页的刀版配合蛋糕不同层面的形状,展现了蛋糕的内部结构和制作过程。 ...
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售價:NT$ 228

鲜作手工抹酱100 鲜作手工抹酱100
作者:李耀堂  出版:福建科技出版社  日期:2018-09-01
酱是做烘焙的朋友经常用到的,买现成的话,难免担心其成分。本书提供100种酱配方让您DIY放心吃。对于 ...
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售價:NT$ 319

“我喜欢你”金波儿童文学精品系列--会唱歌的小窗口(新版) “我喜欢你”金波儿童文学精品系列--会唱歌的小窗口(新版)
作者:金波  出版:江苏少年儿童出版社  日期:2018-09-01
它不是洁白的雪雕,它不是奶油的蛋糕,它不是白云的幻影,它是一座真正的自城堡:那里天天有新奇的事情发生,让我惊奇得心跳,让 ...
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售價:NT$ 137

二狗妈妈的小厨房之自制面包 二狗妈妈的小厨房之自制面包
作者:乖乖与臭臭的妈  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-01-01
市场上的美食书那么多,是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢,答案有且只有一个好方子!好方 ...
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售價:NT$ 359

吐司三明治自己做最好吃(简单易学,十几分钟就搞定,早餐也可以轻松做!) 吐司三明治自己做最好吃(简单易学,十几分钟就搞定,早餐也可以轻松做!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
慵懒地睁开眼睛,给自己煎一片土司或者三明治,再喝上一杯浓浓的咖啡,静享清晨的悠闲时光。土司和三明治是 ...
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售價:NT$ 247

会做外国菜好牛啊(小吃货美食绘) 会做外国菜好牛啊(小吃货美食绘)
作者:品阅 主编  出版:农村读物出版社  日期:2015-09-01
随着人民生活水平的提高,西餐及其他外国菜开始走进大众生活,成为改善生活,调和口味的重要菜品类型。做外国菜,也变成了有情趣 ...
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售價:NT$ 266

烤出1箱小确幸 烤出1箱小确幸
作者:笛子  出版:广东南方日报出版社  日期:2016-02-28
80后的我们这一代,多半与笛子有着相似的关于吃的共同回忆。残存着食物短缺阴影的童年,祖母小心捧出红纸 ...
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售價:NT$ 224

可爱杯子蛋糕 可爱杯子蛋糕
作者:本桥雅人  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-03-01
作者的话Anniversary开始出售杯子蛋糕的契机,要追溯到2005年,当时在店的周边,有好几间杯 ...
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售價:NT$ 210

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