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发酵乳制品研究与工艺开发进展 发酵乳制品研究与工艺开发进展
作者:李凤林,发永  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-04-01
发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种,近年来随着人们对健康食品的重视,已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它 ...
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售價:NT$ 348

马铃薯主食化产品加工技术 马铃薯主食化产品加工技术
作者:发永 著  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-03-01
本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状,结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面 ...
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售價:NT$ 528

气象灾害与防御(初中分册) 气象灾害与防御(初中分册)
作者:建波 著  出版:气象出版社  日期:2020-08-01
本书为针对中学生设计的气象灾害与防御科普图书。首先介绍了我国常见的气象灾害类型及特点;然后,以北京市的气候特点为切入点, ...
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售價:NT$ 196

结晶学基础 结晶学基础
作者:金立国,桂芬 编  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
本书系统论述晶体学基础理论,使学生理解和掌握晶体学基本原理和规律。全书共分11 章。第1 章简明介绍了晶体的概念和共性, ...
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售價:NT$ 250

大国的坎:如何破解“卡脖子”难题 大国的坎:如何破解“卡脖子”难题
作者:金海年、顾强、冰 等  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-01-01
1.内容创新,思考深入,现实意义深远。梳理其他国家的典型经验与教训,剖析“卡脖子”问题的理论实质,同 ...
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售價:NT$ 398

大自然童诗绘本:想上学的猪笼草 大自然童诗绘本:想上学的猪笼草
作者:孺萍,著  出版:接力出版社  日期:2022-08-01
★优美有趣的自然童诗×好玩易懂的科普知识×细腻自然的手绘插图 ★让孩子在诗情画意中感知大自然的神奇, ...
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售價:NT$ 203

大自然童诗绘本:狮子的头发乱糟糟 大自然童诗绘本:狮子的头发乱糟糟
作者:孺萍 著  出版:接力出版社  日期:2022-09-01
★优美有趣的自然童诗×好玩易懂的科普知识×细腻自然的手绘插图 ★让孩子在诗情画意中感知大自然的神奇, ...
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售價:NT$ 203

大自然童诗绘本:虎甲虫的赛车跑得快 大自然童诗绘本:虎甲虫的赛车跑得快
作者:孺萍 著  出版:接力出版社  日期:2022-09-01
★优美有趣的自然童诗×好玩易懂的科普知识×细腻自然的手绘插图 ★让孩子在诗情画意中感知大自然的神奇, ...
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售價:NT$ 203

智能制造装备基础 智能制造装备基础
作者:吴玉厚、陈关龙、张珂、赵德宏、亚东、刘春时  出版:清华大学出版社  日期:2022-12-01
本书内容主要围绕智能装备基础共性特征,智能传感、智能控制、智能驱动等共性技术和智能装备单元技术、智能 ...
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售價:NT$ 296

钢琴弹唱简易教程(第二版) 钢琴弹唱简易教程(第二版)
作者:林剑,李宁婧,庆华,朱家雄 主编  出版:苏州大学出版社  日期:2023-01-01
《钢琴弹唱简易教程(第二版)》是为适应当前学前音乐教学的需要而编写的,内容和难易度具有一定的针对性。 从内容上来说 ...
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售價:NT$ 230

新型雾化材料专利剖析 新型雾化材料专利剖析
作者:赵伟, 韩熠, 邓林昆, 秦云华, 效伟  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-06-01
《新型雾化材料专利剖析》通过检索查询、归纳总结和综合分析近20年以来在雾化材料领域的专利文献,以期揭示该领域发展的总体框 ...
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售價:NT$ 653

基于DEA的房地产股权投资项目经营绩效评价与提升 基于DEA的房地产股权投资项目经营绩效评价与提升
作者:唐代中、王雯雯、雪阳  出版:同济大学出版社  日期:2023-11-01
本书主要围绕房地产股权投资项目经营绩效评价与提升展开。针对当前房地产股权投资项目缺乏有效的绩效评价工具这一问题,本书在详 ...
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售價:NT$ 347

基于无线协同中继信道的物理层安全技术 基于无线协同中继信道的物理层安全技术
作者:向武 任保全 李洪钧 钟旭东 林金  出版:人民邮电出版社  日期:2024-03-01
作者由军事科学院尹浩院士团队科研骨干组成,长期专注于物理层安 全领域研究 包含大量理论模型与仿真结果 ...
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售價:NT$ 407

痕量分析手册 痕量分析手册
作者:赵华、李颖、琛、黄辉、李本涛、万晓东  出版:国防工业出版社  日期:2024-04-01
本书主要介绍了痕量分析中样品制备方法、有证标准物质的作用、校准方法和测量结果的统计评价等痕量分析通用基础知识;无机物和生 ...
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售價:NT$ 1010

万千心理·夫妻治疗技术:帮助陷入僵局的夫妻关系走出困境 万千心理·夫妻治疗技术:帮助陷入僵局的夫妻关系走出困境
作者:[美]罗伯特·泰比[Robert Taibbi]著:葛艳红  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-10-01
本书作者罗伯特·泰比非常富有临床经验,他将丰富的临床智慧与前沿研究完美地融合在一起,把夫妻治疗技术中 ...
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售價:NT$ 484

个人信息保护法研究 个人信息保护法研究
作者:巩姗姗  出版:北京邮电大学出版社有限公司  日期:2015-11-30
崔聪聪、姗姗、李仪、杨晓波、王融等著的《个人信息保护法研究》从个人信息在大数据时代所面临的威胁着手,通过梳理国外个人信 ...
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售價:NT$ 247

一种美味 一种美味
作者:巩高峰  出版:中国青年出版社  日期:2017-10-01
本书甄选作者十余年潜心创作的短篇小说精华,共66篇,其中近半数都曾入选各地中学语文试卷。高峰的小说,短小精悍,意蕴深远 ...
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售價:NT$ 281

父亲的黑鱼 父亲的黑鱼
作者:巩高峰  出版:新星出版社  日期:2017-11-01

《父亲的黑鱼》是新锐作家高峰的短篇小说集,由作者亲自严选《父亲的黑鱼》《家丑》《睁大眼睛睡觉》等12篇经典小说。 ...

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售價:NT$ 324

Python语言程序设计 Python语言程序设计
作者:巩政  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2019-06-01
本书介绍了Python程序设计的基本概念和方法。主要内容包括Python语言基础、程序设计结构、列表、元组、字典、集合、 ...
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售價:NT$ 183

孤岛酒馆(《长安十二时辰》导演曹盾,著名演员沙溢、胡可,《穿越人海拥抱你》作者苑子文、苑子豪,倾情力 孤岛酒馆(《长安十二时辰》导演曹盾,著名演员沙溢、胡可,《穿越人海拥抱你》作者苑子文、苑子豪,倾情力
作者:巩雪  出版:天地出版社  日期:2019-09-01
★一本写给每个人的孤独之书 ★《长安十二时辰》导演曹盾,著名演员沙溢、胡可,《穿越人海拥抱你》作者 ...
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售價:NT$ 265

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