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张哲,黄才良,王会利,石磊
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340
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快速检测技术在食品安全管理中的应用
作者：石松，石磊 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-06-01 本书通过对新《食品安全法》地解读，及目前食品中常见安全问题地分析，阐述了食品安全快速检测的重要性，介绍了食品安全快速检测技术的理论方法与实践操作，旨在帮助与食品安全相关的政府执法部门和企业在如何选择快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221 
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休闲体育项目策划与管理
作者：谭建共，石磊，曹卫 出版：高等教育出版社 日期：2020-05-01 本书为休闲体育专业系列教材之一，从我国近几年休闲体育项目的发展现状及高校体育教学的现实需求出发，围绕休闲体育的基础理论和休闲体育活动实操技能两大主线，突出教材的科学性、实用性、时代性、可读性、引领性等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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俄罗斯转轨时期对外贸易战略研究
作者：赵正东，石磊，康一丁，董学峰，李璐璐 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书以大量的数据为基础，以马克思辩证唯物主义的立场和方法为指导，借鉴西方国际贸易理论，明确了对外贸易在世界经济发展中所起的重要作用，具体研究分析在转轨的不同时期，随着经济全球化的发展及国内形势的变化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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多水平模型及其在经济领域中的应用（第二版）
作者：石磊，向其凤，陈飞 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书系统介绍多水平模型理论、方法以及在经济分析中的应用．主要介绍多水平线性楔型、多水平广义线性模型的理论和方法,包括模型定义、参数估计、模型检验郄．将多水平楔型应用子宏观及徼观经济数据的分析，提出多水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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波普尔论开放社会与极权
作者：[英]波普尔著，石磊编译 出版：中国商业出版社 日期：2016-04-01 本书精华绝世，字字珠玑，常识与经典融合，堪称传世思想魂宝。思想大师的深刻哲理、醒世箴言，是对人类文化的奉献与恩典。心灵奥秘的求索，灵魂深处的探究，是融入一生的智慧经典。这部书籍，不仅涵盖了人类具智慧的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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阿德勒论灵魂与情感
作者：[奥]阿德勒著，石磊编译 出版：中国商业出版社 日期：2016-04-01 本书精华绝世，字字珠玑，常识与经典融合，堪称传世思想魂宝。思想大师的深刻哲理、醒世箴言，是对人类文化的奉献与恩典。心灵奥秘的求索，灵魂深处的探究，是融入一生的智慧经典。这部书籍，不仅涵盖了人类具智慧的 ... |
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迪尔凯姆论社会分工与团结
作者：[法]杜尔凯姆著，石磊编译 出版：中国商业出版社 日期：2016-04-01 本书精华绝世，字字珠玑，常识与经典融合，堪称传世思想魂宝。思想大师的深刻哲理、醒世箴言，是对人类文化的奉献与恩典。心灵奥秘的求索，灵魂深处的探究，是融入一生的智慧经典。这部书籍，不仅涵盖了人类具智慧的 ... |
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网络安全与管理实验与实训（微课视频版）
作者：石磊、赵慧然、肖建良 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 “网络安全与管理”是计算机、网络、软件、信息管理等专业的主要专业课，本书为实验与实训部分，选择了目前常用的几种网络安全工具，通过对工具的使用与操作，把理论和实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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网络安全与管理（第3版）
作者：石磊、赵慧然、肖建良 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本书是一本以了解网络安全知识为目的，网络安全工具使用为重点，理论讲述为基础的系统性、应用性较强的网络安全教材。本教材摒弃了传统网络安全教材中理论过多、过难、实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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高等数学（下册）
作者：郑玫 彭丽娟 石磊吴雪莎 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 本套新时代高职数学系列新形态教材是根据教育部颁发的《高等学校课程思政建设指导纲要》的要求，结合教学改革的精神编写的，包括《高等数学（上册）》《高等数学（下册）》《线性代数与概率统计》三本主教材及两本练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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中非经贸关系发展研究
作者：张哲,刘鸿武 出版：浙江人民出版社 日期：2014-11-01 本系列丛书囊括当今非洲所有热点问题，秉承中国学术传统，借鉴西方研究成果，总结中非关系实践，国内非洲研究的最前沿。论述深入浅出，表述通俗，为相关领域人士必备读物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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传播学视阈下城市景观设计的传播管理
作者：韩凝玉,张哲 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 本书采用了与一般传播学著作不同的体例，即以城市景观设计中传播知识的逻辑和城市景观设计的传播结构与过程的话语的界面以及城市景观设计中互动对话的传播管理建构组成全文的上中下篇，形成一种复杂循环的结构并产生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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利益多元化格局中的党群关系问题研究
作者：张哲 著 出版：天津人民出版社 日期：2015-08-01 中国共产党在维护人民群众利益的基础上，赢得了广大人民群众的衷心拥护和鼎力支持。当前，随着以市场经济为导向的各项改革的深入发展，社会利益格局呈现出了多元化的趋势。在这一新型的利益格局背景下，党群关系不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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走遍非洲
作者：张哲 主编,陈雁 副主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2018-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
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创新力微观经济理论
作者：威廉·鲍莫尔 著 刘鹰 张哲 等译 出版：格致出版社 日期：2018-09-01 尽管创新企业家精神已经成为全球政策制定者的目标，但经济学家们一直在努力寻找它在微观经济理论中的合适位置。在这本独一无二的开创性著作中，威廉鲍莫尔为理解企业家精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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中式面点制作
作者：王悦，秦辉，阳德明，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《中式面点制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，下设知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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冷菜制作与艺术拼盘
作者：周煜翔，李卫星，叶剑，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。 站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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西餐制作
作者：顾健平，姚路平，阳笑松，周建华，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 站在历史起跑线上，开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游教育分会组织编写的餐饮服务相关课程教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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Java开发实例教程
作者：石磊、张艳、吕雅丽、陶永才 出版：清华大学出版社 日期：2017-09-01 本书从Java 的起源出发，由浅入深地详细讲述了Java 的起源和发展，Java 语言的特点，Java 软件开发包的安装方法和环境变量的配置方法，流程控制语句， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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旅游情境英语
作者：黄岩、许娜、石磊、胡宝丽 出版：清华大学出版社 日期：2017-11-01 为了满足广大师生及旅游业从业者提高旅游服务英语技能的迫切需要，适应当前旅游专业教育和培训的飞速发展，我们特组织高职院校旅游英语专业的骨干教师和旅游行业的专业人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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