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文鹏,王仁志
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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大学生职业生涯规划(微课版 第2版)
作者:王仁伟,贾杏 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 1. 解读最新职业就业政策,融入全国大学生职业规划大赛相关内容。 2. 采用贴合当下实际的案例,具有一定参考价值和借鉴意义。 3. 双色排版,印刷精美。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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法语写作教学的表征研究(法文版)
作者:王仁雷 出版:浙江大学出版社 日期:2025-02-01 本研究通过定量和定性相结合的方法,探究中国高校师生在法语写作中构建的整体意义,有助于深入了解高校师生与法语写作关系的现状,为促进二者法语写作的意识和认知建构、国内法语写作学习和教学提供更有针对性的支持 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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少年世界史系列
作者:陆大鹏 出版:漓江出版社 日期:2023-04-01 52篇精彩纷呈的近代史故事,带你享受一场穿越千年的神奇旅行! 断臂船长之祖——和红胡子海盗一起称霸地中海, 茶叶与蔗糖——聆听美洲人民渴望自由独立的呼声, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 694 ![]() |
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少年世界史·古代
作者:陆大鹏 出版:漓江出版社 日期:2023-04-01 48篇精彩纷呈的古代史故事,带你享受一场穿越五千年的神奇旅行! 生死由你定夺!化身大法官到古巴比伦去断案, 藏于神话中的真实——追寻“狼孩”兄弟建立伟大罗马 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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少年世界史·近代
作者:陆大鹏 出版:漓江出版社 日期:2023-04-01 52篇精彩纷呈的近代史故事,带你享受一场穿越千年的神奇旅行! 断臂船长之祖——和红胡子海盗一起称霸地中海, 茶叶与蔗糖——聆听美洲人民渴望自由独立的呼声, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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炸裂志
作者:陈年喜 出版:太白文艺出版社 日期:2023-11-01 ◆ 是被《人民日报》《南方周末》《纽约时报》等媒体重磅报道的矿工诗人。 陈年喜是DIYI届工人诗歌桂冠奖得主,央视《朗读者》嘉宾,《南方人物周刊》2021魅力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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风日有清欢:二十四节气里的诗与人(文珍作品)
作者:文珍 出版:译林出版社 日期:2022-11-01 知识 诗文 故事。从文学再一次进入二十四节气。 说不尽的二十四节气,读不完的诗人文心 立春东风解冻,夏至蝉始鸣,寒露时菊有黄华,小雪闭塞而成冬。 从古到今 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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视觉文创设计
作者:宋萱,毛素梅,周志杰 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 1)专家引领,编委会成员由知名学者、知名企业、教授、学科带头人、主要负责人等组成。编委会主任由教指委专家组成。副主任由知名专家和企业家组成。(2)企业协同的立体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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上海合作组织黄皮书:上海合作组织发展报告(2022)
作者:庞大鹏 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-09-01 2021年,在新冠肺炎疫情的影响下全球步入动荡变革期,国际政治与安全环境更趋复杂。上合组织国家总体政治形势比较稳定,经济发展逐步走出疫情带来的危机,外交上比较活跃,地区国家间来往密切;但面临的困难依然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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中国语言文化典藏·皋兰
作者:雒鹏 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 本书在实地调查研究的基础上,以“图、文、音、像”四位一体的方式介绍甘肃皋兰的方言文化,分三大部分。一是引言,包括皋兰的地理、历史沿革、方言和编写凡例;二是皋兰方言文化的分类展示,包括皋兰的房屋建筑、日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 ![]() |
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(上下册)乾隆高州府志(粤西府县旧志丛书)
作者:董国华 出版:凤凰出版社 日期:2023-12-01 一本地方志,带你领略粤西风土人情、历史沧桑。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1836 ![]() |
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汽车改装设计 文少波 臧利国
作者:文少波 臧利国 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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焊条电弧焊 第2版 侯勇 文仲波
作者:侯勇 文仲波 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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长安志·长安志图
作者:宋敏求 李好文 出版:三秦出版社 日期:2022-05-01 长安志二十卷,北宋宋敏求撰;长安志图三卷,元李好文撰。 《长安志》,中国现存早的古都志。全书20卷,写成于宋神宗熙宁八、九年间,记述长安的坊市、街道、宫室、官邸、雍州俯县的政治,官员的职务,地方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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绝对高度上的风景:英汉对照 第六届鲁迅文学奖诗歌奖阎安诗集 陕北民歌中英文演唱者文世龙译注
作者:阎安 著,文世龙 译 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-11-01 第六届鲁迅文学奖诗歌奖得主阎安坚守西北故土,专注诗歌创作笔耕不辍。精选百首阎安诗歌,多维呈现创作风格。 陕北民歌中英文演唱先行者文世龙深耕英文翻译,沉浸诗歌翻 ... |
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化工热力学(于志家)(英文版)
作者:于志家、李香琴、兰忠 编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 本书适合48学时的教学计划。重点侧重于运用热力学基本原理与定律解决化工过程开发、设计与运行中的实际问题。教材内容主要涵盖:流体的P—V—T关系,流体的热力学性质,热力学基本定律及其应用,压缩、膨胀、蒸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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北京电子科技职业学院志(2007—2022)
作者:北京电子科技职业学院志编纂委员会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 ... |
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