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何世晃经典粤点技法
作者:何世晃 出版:广东科技出版社 日期:2018-09-01 本书主要介绍了何世晃大师*拿手的粤式点心,书中配有大量精美图片,每一款都展现了外型、做法和秘技,价值点在秘技上。这些秘技一般只传徒弟,不传外人,是作者70年余年从业的心血结晶。除了技艺精湛,作者还是粤厨行业中的才子,擅长诗词书法,晚年研修古 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 |
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粤厨宝典·菜肴篇1
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2021-09-01 300余道传奇美食 200多幅原创手绘图 30多个历史典故 做个有文化的专业“吃货” 品舌尖美味 不负好食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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三家巷
作者:欧阳山 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-05-01 中国故事,广州记忆——描摹大革命背景下一代青年喷薄而出的青春; 三个家庭,三种阶级——诠释“大历史”中“新青年”的生存与对抗; 再现中国新民主主义革命的广阔、复杂与深刻。 ... |
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欧丽娟品读古诗词(余光中、蒙曼、方文山一致推荐的台大人气名师欧丽娟品读唐诗宋词)
作者:欧丽娟 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-10-01 1,余光中、蒙曼、方文山一致推荐的台大人气名师欧丽娟献给大家的经典人文可 2,一本书收获人生必备诗词修养 3,封面折页设计,裸脊装帧,呈现中国文学之美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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欧亨利短篇小说选(构思精巧、想象丰富、幽默诙谐,以“欧·亨利式的结尾”独树一帜;欧·亨利被誉为“世界
作者:[美]欧亨利 出版:北京燕山出版社 日期:2019-10-01 ★构思精巧、想象丰富、幽默诙谐,以欧亨利式的结尾独树一帜。 ★欧亨利被誉为世界短篇小说之王、曼哈顿桂冠作家。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 151 |
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广州蓝皮书:广州经济发展报告(2022)
作者:张跃国,欧江波,唐碧海 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-07-01 本岀是由广州市社会科学院主持编写,由科研团体、高等院校和政府部门的专家学者共同完成的关于广州经济分析预测及相关重要专题研究的最新成果。本书对广州2021年经济运行情况作了深入分析,对2022年经济走势进行了合理预测,提出了相应的政策建议,并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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大数据监控社会中的隐私权保护--基于美欧实践的观察(上海社会科学院青年学者丛书)
作者:张衠 出版:上海人民出版社 日期:2021-05-01 从当前大数据技术的蓬勃发展出发,通过观察美欧国家当前的大数据监控实践,分析传统隐私权的权利内涵和保护方式在理论和司法层面面临的争议,提出隐私权保障理论亟需回应科技发展和社会变迁带来的严峻挑战。由于大数据监控工具的不断发展和应用扩张,美欧的司 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 |
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福利资本主义的危机与美欧气候政策
作者:刘慧 著 出版:上海人民出版社 日期:2023-03-01 当今世界的资本主义面临着多重危机,比如经济危机、社会危机、文化危机、政治危机、制度危机等,但是以气候政策为视角关于资本主义危机的研究尚不多见。 ... |
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来自西方的商船-(16-17世纪的日欧贸易研究)
作者:张兰星著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 16-17世纪,日本与四个欧洲国家开展了精彩的商贸交流活动。大航海活动的先锋葡萄牙人最早抵达日本,他们实行商教一致原则,在日本既经商又传(天主)教,这一策略于16世纪取得成功,到了17世纪却成为其败走日本的根本原因;西班牙人对日本市场没有多 ... |
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像欧奈尔信徒一样交易:我们如何在股市赚得18000%的利润
作者:吉尔·莫拉雷斯[Gil Morales] 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-04-01 市场上,很多交易者和投资者损失累累,然而其它人——像本书作者吉尔.莫拉雷斯和克瑞斯.卡彻博士——却展现了获取巨额投资回报的能力,这是为何?正如比尔.欧奈尔本人所言,“人类天性如此,股市上90%的人——专业人士与股市新手差不多——从未做足功课 ... |
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生物分离原理及技术(欧阳平凯)(第三版)
作者:欧阳平凯,胡永红,姚忠 编著 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 修订的教材将结合生物分离工程的*发展以及专业人才培养的实际需要,以培养具有应用基础性和工程性人才为目标,系统介绍生物分离原理及其应用。本教材保留了初版的基本构架和主要内容,兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性,除了对各种分离过程过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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大学生卫生保健读本(欧汉生)(第三版)
作者:欧汉生,李志良 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书主要内容包括健康与疾病、日常生活卫生、心理卫生、性与卫生、体育卫生、饮食与营养、用药知识、职业卫生、疾病预防、意外伤害与灾难的自救互救等。本书可作为高职高专院校和中等职业学校的教材。 ... |
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粤桂合作特别试验区与粤港澳大湾区融合发展研究
作者:汪同三 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-04-01 粤桂合作特别试验区承东启西的地理区位为试验区贯彻落实广西壮族自治区东融粤港澳大湾区战略提供了得天独厚的地缘优势。本书围绕东融战略的理论基础与现实依据、东融战略的本质与落脚点、东融战略的层次与以及相应的对策建议等方面,分别从空间轴、时间轴、政 ... |
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中国珍珠王——沈志荣和他的欧诗漫世界(作者何建明三次获得鲁迅文学奖)
作者:何建明 出版:作家出版社 日期:2021-06-01 这是一部讲述中国企业家奋斗史的作品,也是一部展现中国人工养殖珍珠行 业发展历程的作品。著名作家何建明以严谨而深情的笔触,以欧诗漫创始人沈志 荣先生执着追求、敢于创新、坚守初心的创业理念为蓝本,展现 ... |
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风一样开阔的男人(人生至味是清欢,“粤派”文学名片章以武的全新散文集,记录岭南文坛趣事,呈现低调、生
作者:章以武 出版:花城出版社 日期:2022-04-01 再现岭南文坛趣事,书写风一样开阔的温情人生。一部独具粤味的散文集,带你领略岭南风情,品尝平凡生活中的珍贵烟火气。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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安住当下
作者:[美]朱迪斯·欧洛芙[Judith Orloff] 出版:中信出版社 日期:2022-06-01 据统计,全球有1/5的人属于高敏感人群。那么,你属于高敏感人群吗?你是否觉得自己很敏感,容易焦虑,很难控制情绪,总是患得患失,并且经常缺乏安全感?你是否发现,每当你用一颗真心去爱、去共情、去善待他人时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
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最后一片叶子(译文40)
作者:[美]欧·亨利 著 黄源深 译 出版:上海译文出版社 日期:2018-06-01 ◎以轻松的笔调,幽默的语言,出人意料的结尾,刻画出平民百姓的喜怒哀愁。 ... |
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双语经典:西顿动物记(附英文原版1本)
作者:[加拿大]欧内斯特·汤普森·西顿 出版:江苏译林出版社 日期:2024-04-01 “动物小说之父”西顿代表作 畅销百年的动物文学经典 双语经典,买中文版赠英文版 它们的生活正如我所描绘的一般,但只恨我笔拙,难以淋漓展现它们的英雄气魄和个性魅力。 ——欧内斯特·汤普森·西 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 |
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欧布奥特曼拼音认读故事2怪兽水域
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2022-07-01 全书精选《欧布奥特曼》原剧剧照和台词旁白精心编排,完整地展示剧情。融合升级的光之战士——欧布奥特曼,将带你收获全新的力量,粉碎邪恶伽古拉的重重阴谋,打败超强魔王兽,守护充满爱与正义的美丽星球! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 99 |
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欧布奥特曼拼音认读故事4迷雾中的明日
作者:日本圆谷制作株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2022-07-01 全书精选《欧布奥特曼》原剧剧照和台词旁白精心编排,完整地展示剧情。融合升级的光之战士——欧布奥特曼,将带你收获全新的力量,粉碎邪恶伽古拉的重重阴谋,打败超强魔王兽,守护充满爱与正义的美丽星球! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 99 |
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