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烹饪原料与加工技术
作者:王克金 主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2013-11-11 烹饪原料加工技术作为烹饪专业的基础课,对提高烹饪专业学生的理论水平和动手能力,提高厨师的技术水平,具有非常重要的作用。 王克金编者的这本《烹饪原料加工技术中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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说旅论游
作者:王克起 出版:文汇出版社 日期:2012-11-01 在旅游业转型升级的现阶段,发展旅游还需要一些思辨性思维和批判学习。旅游领导者越是清楚了解本地,把握本质,就越能判别某一发展模式或者发展对策是否适用于当地。发展不能过多依赖固有模式和传统套路,而是需要多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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外语教学与研究(2012年第6期)
作者:王克非 出版:外语教学与研究出版社 日期:2012-11-01 《外语教学与研究(外国语文双月刊)(2012年第6期)》主要内容包括:从汉语二语习得中的界面问题看影响成人二语习得成功的因素——以习得汉语wh-词做不定代词为例、二语交互中的结构启动与二语发展、中国英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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外语教学与研究(2013年第2期)
作者:王克非 出版:外语教学与研究出版社 日期:2013-03-01 《外语教学与研究(2013.2第45卷·第2期,外国语文双月刊)》秉承理论研究与应用研究兼顾的传统,与时俱进,不断创新,成为具有高学术水准和高编辑质量的全国语言、外语类著名学术期刊。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 140 ![]() |
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机电传动及控制
作者:王克义 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2012-08-01 《高等学校"十二五"重点规划教材·机械设计制造及其自动化专业系列教材:机电传动及控制》共分9章。绪论简要介绍机电传动系统的特点及发展历史;第1章介绍机电传动系统的动力学基础;第2章介绍直流电动机的工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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任芝铭存稿
作者:王克明 出版:河南人民出版社 日期:2013-05-01 任芝铭先生,任锐和任均姐妹的父亲,孙炳文和冯友兰的岳父,孙维世和宗璞的外祖父,前清举人、同盟会会员、士绅地主,北伐从军、抗战入伍曾遭清廷通缉、袁党追捕、韩复架令枪毙、汤恩伯关押,后任新中国河南省政协副 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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逻辑语言与文化
作者:王克喜 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-12-01 《南京大学逻辑文丛:逻辑语言与文化》选集依照研究的领域自然分为三个部分。第一部分的写作,主要是对逻辑与文化关系之思索的歪歪扭扭。如果从广义论证的角度看,中国逻辑史的研究还可以进一步拓展,诸如训诂学与中 ... |
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智慧政府之路-大数据、云计算、物联网架构应用
作者:王克照 出版:清华大学出版社 日期:2014-05-01 成思危作序推荐,将云计算、大数据、物联网和移动互联技术应用于智慧政府建设,对我国电子政务发展具有广泛影响 1. 民建中央信息技术(IT)小组副组长王克照率 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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微机原理(电子信息学科基础课程系列教材)
作者:王克义 出版:清华大学出版社 日期:2014-07-01 本书全面、系统地介绍了现代微型计算机的基本结构、工作原理和典型接口技术。主要内容包括数据在计算机中的运算与表示形式,计算机的基本组成,微处理器结构,寻址方式与指令系统,汇编语言程序设计基础,存储器及其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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应用红学——红楼梦太虚幻境·金陵大观园·红楼庄苑文化旅游产业开发
作者:王克正 出版:东南大学出版社 日期:2014-10-01 本书紧密根据《红楼梦》文本, 结合经济学的文化产业理论, 跟随文化产业兴起的潮流, 提出因地因时因人设计“太虚幻境”“金陵大观园”“红楼庄苑”三大板块文化旅游产业开发的理论和策划方案等。这三大板块的开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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轮机维护与修理——船舶二/三管轮模拟考题
作者:田野,王克 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2012-12-01 《轮机维护与修理:船舶二三管轮模拟考题》题目涵盖了现代船舶维修、船机零件的摩擦与磨损、船机零件的腐蚀、船机零件的疲劳破坏、船机零件的缺陷检验、船机零件的修复工艺、船机维修过程、柴油机主要零件的检修、柴 ... |
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计算机硬件技术基础(计算机系列教材)
作者:王克义 编著 出版:清华大学出版社 日期:2014-01-01 《计算机硬件技术基础普通高等教育“十一五”国家级规划教材·计算机系列教材》主要讲述计算机硬件技术基础知识,内容包括数字电路与逻辑设计基础、硬件描述语言VHDI。计算机基本结构与汇编语言程序设计、微处理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 401 ![]() |
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新版五金手册(根据最新的国家及行业标准编写而成,特别注重补充
作者:王克,张军民 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-03-01 《新版五金手册》根据最新的国家及行业标准编写而成,特别注重补充五金领域的新材料、新产品,应用性强、易于查找。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 882 ![]() |
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新古典红木家具
作者:郭琼,王克 著 出版:中国林业出版社 日期:2014-02-01 中国红木家具文化是红木家具实践、探索与发展的精神结晶,是融合了多种艺术元素又别具特色的独立产业文化。《新古典红木家具》正是自觉探索红木家具文化,主动助推红木家具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1152 ![]() |
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国家公务员制度(第三版)(新编21世纪公共管理系列教材;“十
作者:舒放 王克良 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-29 本书以历史唯物主义为指导,以《公务员法》为依据,系统完整地阐述了我国公务员制度的概念、特点和基本内容,及时全面地体现了我国公务员制度的发展历程,并通过与国外主要国家公务员制度比较的方式,帮助读者完整、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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影视作品赏析
作者:王克勇,张竞 主编 出版:高等教育出版社 日期:2011-07-01 《影视作品赏析(教育部高等学校高职高专广播影视类专业教学指导委员会推荐教材)》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人教育、本科二级学院、五年制高职广播、影视、广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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色觉检查图(第3版/2012最新版)
作者:王克长 等编绘 出版:人民卫生出版社 日期:2013-11-01 《色觉检查图第3版》是根据颜色视觉理论和色度学互补色理论,按照假同色原理绘制而成。经用全自动测色色差计测定,用电脑绘图软件绘制,用色准确,完全符合要求。全书共66幅检查图,其中数字图38幅,拉丁字母图 ... |
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母猪疾病防治技术问答
作者:王克领,张立宪 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-07-01 《母猪疾病防治技术问答》由河南省农业科学院畜牧兽医研究所相关专家精心编著,以问答形式阐述了母猪的繁殖生理学、后备母猪的饲养管理、经产母猪的饲养管理以及母猪产科病、内科病、外科病、传染病、寄生虫病、营养 ... |
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世界间谍人物传略——谍海弄影
作者:李梅军 王克楠 王领霞 出版:印刷工业出版社 日期:2014-11-01 1. “一战”“二战”期间227名国际知名间谍的履历及事迹,精彩纷呈,不得不看! 2. 情报学“一战”“二战”期间间谍人物资料查询工具书,没有最全! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 412 ![]() |
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甲子之叙:中国古典舞创建历程代表性人物访谈录
作者:满运喜 出版:文化艺术出版社 日期:2023-03-01 *听十余位年逾耄耋的舞蹈人讲述“那些年”的故事 *徜徉在中国古典舞的历史长河里,探索北京舞蹈学院的“前世今生” *当一个舞蹈人翻开这本书的时候,他会了解到自己生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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