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可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭 可口儿童,让孩子不挑食爱吃饭
作者:沈涛  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
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售價:NT$ 305

数据库MySQL入门到精通“私房菜” 数据库MySQL入门到精通“私房
作者:王丁丁  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2024-09-01
本书实战内容大多源自企业日常运维, 客户实施案例, 不做特殊说明, 均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和一般正文内容, 对于重要的概念也采用了加 ...
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售價:NT$ 505

又菜又爱玩 画一群千奇百怪的小动物 又爱玩 画一群千奇百怪的小动物
作者:顾捷捷  出版:人民邮电出版社  日期:2024-10-01
去年在网上看到捷捷的画,莫名被戳中。简单的线描小动物,一只只都那么鲜活、有趣。于是我联系到捷捷,说我们做一本书吧,画一整本书的小动物,读者可以临摹,可以涂色,或 ...
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售價:NT$ 349

渝味江湖菜标准化教程 渝味江湖标准化教程
作者:董兵  出版:西南大学出版社  日期:2024-08-01
本书根据传统川在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需 ...
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售價:NT$ 250

新版-营养师教你做儿童菜 新版-营养师教你做儿童
作者:,  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 245

上海九段沙湿地保护管理的实践与探索 上海九段沙湿地保护管理的实践与探索
作者:孙瑛湿地保护创新工作室  出版:科学出版社  日期:2019-11-01
九段沙湿地*自然保护区是长江和东海交汇处一个新生地河口型冲积沙洲。本书分九段沙湿地保护地科研篇、管理篇、战略篇。从不同地角度思考和阐述了九段沙保护的理念、方法、路经、对策。实践和探索九段沙湿地保护和管 ...
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售價:NT$ 428

教学菜——豫菜 教学——豫
作者:李茂华  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2018-06-01
1.主要内容:通过大量实例,讲解传统经典豫和现代流行豫的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类肴,制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类肴,制作灌、卷、叠压、镶嵌类肴,制作冷拼类肴,制 ...
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围棋从入门到九段:入门冲段4000题(套装4册) 围棋从入门到九段:入门冲段4000题(套装4册)
作者:陈禧、胡啸城、卫泓泰 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
来自职业棋手的原创练习题!分级别、分类强化训练,升段走捷径。知识点集中讲解,一目了然。大开本、图片更清晰。可免费在线答题,一码到底操作简便。亦可使用App一劳永 ...
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围棋从入门到九段:段位提升4000题(套装4册) 围棋从入门到九段:段位提升4000题(套装4册)
作者:陈禧、胡啸城、卫泓泰 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
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围棋从入门到九段5.小巧(1段到2段1000题) 围棋从入门到九段5.小巧(1段到2段1000题)
作者:陈禧、胡啸城、卫泓泰 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
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售價:NT$ 305

围棋从入门到九段:巅峰之路2000题(套装2册) 围棋从入门到九段:巅峰之路2000题(套装2册)
作者:陈禧、胡啸城、卫泓泰 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
能顺利做这2册书中的题目,说明您的水平已经超过全国99.9%的围棋爱好者!真是太厉害了!这2000道题是专为竞赛级别选手设计的强化训练题。您可以免费在线答题,一 ...
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全 四川蒸大全》 四川蒸大全
作者:《四川蒸大全》编写组  出版:四川出版集团,四川科学技术出版社  日期:2008-01-01
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大师绝味经典渝菜 大师绝味经典渝
作者:潘恋  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-09-01
潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说:天无三日晴!于是,在这雾气皑皑的日子里,重庆人将生活打理的有滋有味,尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋,出生 ...
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超简单健康蒸菜 超简单健康蒸
作者:刘国华,杨红,双福 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-03-01
1.6大蒸方法,12大蒸技能,157道美味蒸,易学易做,少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸种类。 ...
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创新菜点开发与设计 第3版 创新点开发与设计 第3版
作者:邵万宽 著  出版:旅游教育出版社  日期:2018-09-01
《全国烹饪专业系列教材:创新点开发与设计(第2版)》以市场为导向,以行业适用为基础,紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点,尽可能以实 ...
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原汁原味,好吃蒸菜(萨巴厨房) 原汁原味,好吃蒸(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-12-01
萨巴厨房多年美食图书创作经验,打造精品谱,轻松易学、简单好操作。 精美真实的品图,全部实操试做,真实拍摄。 步骤详尽,一步一图,不看文字也能学会。 ...
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左持鳌,右持杯 左持鳌,右持杯
作者:戴爱群 著 张少刚 品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-10-01
16道以螃蟹为原材料的美馔,包含冷、热、汤、点心,形式多样;既有像宋代名蟹酿橙这样的复古,也有创新,移步不换形,一一格。 费时2年,专为这席蟹馔设计了 ...
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食堂菜 食堂菜
作者:叶得宝  出版:青岛出版社  日期:2016-06-01
本书将传统的食堂大锅改良为低盐低脂、营养搭配合理的新式食堂,并推荐了搭配套餐,可以作为学校、企业食堂配餐人员的参考食谱书。 ...
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鹿王.下 鹿王.下
作者:[日]上桥穗子 著  出版:新星出版社  日期:2018-05-01
在飞鹿群陷入危机时,会有鹿不畏恐惧,挺身而出保护其他鹿逃走。这样的鹿不是首领,却真正支撑着整个种群得以存续,被称为鹿王! 国际安徒生奖得主上桥穗子史诗巨作 ...
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售價:NT$ 319

童立方·儿童逻辑思维训练游戏书:喵的国 找猫猫 童立方·儿童逻辑思维训练游戏书:喵的国 找猫猫
作者:菜一喋  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-09-01
本书,从不同的的角度训练孩子的逻辑思维,让孩子的逻辑思维训练更全面、更科学。 找一找游戏、翻一翻迷藏游戏、走迷宫游戏,让孩子爱不释手! 趣味互动,贴合宝宝认知和生理需求! 大开本的画面展示,拥有 ...
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