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蒼山日菜
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一起来看夏奥会
作者:陈裕华,著 菜阿滑,绘 出版:中国中福会出版社 日期:2024-09-01 夏奥会来啦!优美的体操、跳水,紧张的田径、游泳,精彩的乒乓球、足篮排,还有新增的霹雳舞、冲浪、滑板、攀岩……32个大项,329个小项,精彩赛事看不停! 由奥运冠军、文化教育界大咖联袂推荐的趣味绘本《一起来看夏奥会》,专为孩子度身打造。数不尽的夏奥会历史、规则、细节、趣闻……图文并茂,含金量拉满!快快打开这本炫酷又Q萌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴,逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确,详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩色图片,操作方便,易懂好学,让你可以轻松制作出美味的日式料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓,着重介绍 200 道潮州菜菜肴,结合本人的从业经验,对潮州菜制作过程中的炊,煲,炒,烙,炸,焗,煮,炖,炆,冻,油泡,糖制,腌、卤,熏、烤,汆、醉 15 种烹饪技法,荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解,配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用,内容丰富、图文并茂、 ... |
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工艺文化(“日本民艺之父”“超接地气美学家”柳宗悦的工艺美论经典作,全新译本)给热爱生活的你更多美学灵感与生活提案
作者:[日]柳宗悦 著,曹逸冰 译 出版:岳麓书社 日期:2024-06-01 凡是有人居住的地方,就有器物。衣食住行,它们与我们朝夕相处,如影随形。一个人如何在生活中使用器物,就等于坦白了他过的是怎样的生活。而器物所体现的,便是工艺之美。《工艺文化》以此出发,探究了何为工艺、工艺的诸多特点、工艺为何是美的等诸多命题,成为日本民艺之父柳宗悦的经典之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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奥州小道(汉日双语版)
作者:[日]松尾芭蕉 著,阎小妹 陈力卫 译注 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-02-01 《奥州小道》是日本江户时代俳谐诗人松尾芭蕉的代表作,也是日本文学史上最优秀的游记作品。 1689年初春,松尾芭蕉踏上其生平第五次长途旅行,共游历150天,行程4000余里。旅行归来后经多次修改,于1694年初夏完成这部游记。 本书集散文诗歌之大成,不仅对此后日本的诗歌创作有着极为深远的影响,而且代表了一种日本人的美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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了不起的哲学家/(日)饮茶
作者:[日]饮茶 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-06-01 真理到底是什么?*的终极真理,真的存在吗? 苏格拉底为何要承认自己无知呢? 笛卡儿的我思,故我在究竟是什么意思? 康德的物自体不可知又是什么意思? 自由应该是美好的事,为何萨特说人类被判了自由之刑? 尼采为何说上帝已死? 存在主义又是什么? 为了追求永恒的真理,为了追求人生的方向,为了追求放诸四海皆准的强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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今天不加班:日系上班族男子西装插画集
作者:[日]松[ma2] 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-08-01 本书是网络人气画家ma2首部作品集,以绘画的形式表现了日本男性上班族的众生相,再现了职场的工作场景、用餐场景、和同事相处、和恋人相处以及上下班电车途中的场景等。总共收录了130多幅作品以及线稿。另外,还精选了一部分作品的创意策划方案以及主题构思的方案。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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日和·雪沼(打破文体界限,还原文字本身的美;日本纯文学王道作家获奖代表作全新呈现)
作者:[日]堀江敏幸 著 ,米悄 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-08-01 别人是在写小说,堀江敏幸是在写生活。 这是一部短篇连作小说集,收录了七个故事。 故事发生在一个名叫“雪沼”的小镇周边。权现山在旁相守,尾名川静静流逝,生意清冷的保龄球馆,限季开班的烹饪教室,小唱片行,纸盒厂,家常菜馆交错出现,人们在这里默默经历着悲欢离合,抱着小小的愿景活着、逝去。极具年代感的老旧物件陪伴着对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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川湘菜客家菜一本够:近200道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!步骤图解,美味跃然眼前!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食,让你上手更快速,做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2023-01-01 根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%),人口老龄化问题严重,很多家庭结构都是“422”模式(4个老人2个孩子),以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决,吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营 ... |
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日本文学鉴赏 草枕(日汉对照全译本 林少华翻译)
作者:[日]夏目漱石 出版:中国宇航出版社 日期:2022-07-01 《草枕》是夏目漱石的前期重要代表作之一,不同于《我是猫》的幽默辛辣、讽刺揶揄,《草枕》是一部以其语言之美、修辞之美、文体之美,展现夏目漱石艺术观、人生观以及“非人情”世界的诗意小说。小说讲了画家“我”为了远离尘世的喧嚣,开始了一段“非人情”之旅,并在那古井温泉胜地邂逅了一位坚强纯真的姑娘......鲜活的人物形象在画家 ... |
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今天是西瓜日!
作者:[日]石津千寻著 [日]村上康成绘 译者:楼佳 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-08-01 《今天是西瓜日!》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 今天是超级棒的西瓜日,快一起来享受又香又甜的西瓜! 在一个大晴天,乌拉拉和大智来到了做梦想都想来的西瓜田。他们迫不及待地问爷爷西瓜的肚子里面变红了没,还用手指敲敲西瓜。咚咚咚噗噗噗嘭嘭嘭,这个嘭嘭嘭的西瓜刚刚好。准备好了吗?1、 ... |
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萌化你的心绘本系列(全2册:今天猫咪看家 寻找自己名字的猫,温馨,疗愈,想象力,宠物故事绘本,连续2年MOE大奖,日亚绘
作者:[日]竹下文子,[日]町田尚子 著 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 《寻找自己名字的猫》 鞋店的“雷欧”,书店的“元太”,菜店的“小不点儿”,镇上的猫都有名字,唯独这只猫没有。 “我也想要一个名字!”猫在镇上四处寻找适合的名字,可名字怎么找也找不到。猫跑到长椅下躲雨,心中也充满了雨声。 忽然传来了一个温柔的声音:“嗨,你肚子饿了吧?”听了那个声音,猫意识到自己真正想要的东西,其实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 508 ![]() |
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卫宫家今天的饭.3-4(漫画)首刷赠精美贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆!
作者:[日]TYPE-MOON原著, [日]TAa 编,[日]TA 出版:四川美术出版社 日期:2022-03-01 第三卷中,以秋季特色食材为主,除了卫宫,其他人也走进厨房,制作了三明治、荞麦面、厚蛋烧和樱饼等菜品,充满秋季特色的食物在填饱大家的胃的同时,也引出一幕幕温馨感人的画面。第四卷中,他们制作了生姜烤猪肉、核桃布朗尼、乌冬面以及特制汉堡包等各色菜肴,每一个食物背后都有一个故事,在品尝食物的同时也让我们见证他们之间的友情、亲情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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日本色气
作者:[日]九鬼周造,阿部次郎 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 潇洒身姿,白茶裤裙 意气拥有过去,而生于未来色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 潇洒身姿,白茶裤裙 意气拥有过去,而生于未来 色气意气 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 397 ![]() |
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菜穗子(日文全本)
作者:[日]堀辰雄 著 出版:世界图书出版公司 日期:2017-06-01 全日语文本,可作为具有日语水平的读者提高日语语言能力的读本。《菜穗子》是由堀辰雄创作的爱情小说,为作者生前发表的*后一部长篇作品。小说通过对主人公菜穗子在疗养所养病期间,描写她对丈夫黑川圭介和青梅竹马的都筑明所产生的复杂微妙的心理活动,反映一个普通女子的苦闷与彷徨。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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河岸忘日抄
作者:[日]堀江敏幸著 , 米悄译. 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 在异国河岸,以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态 没有什么,比一切都在流动中保持不动来得更自由 (能够)彷徨犹豫,未尝不是一种奢侈。 蒙一位老人之恩,在异国的河岸,“他”以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态。他与系泊之船,在奔流不息的水面上,随时可以出发,却始终留在原地。 就这样,置身于古董家具和老唱片之间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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日和·距离月亮三公里
作者:[日]伊与原新著,米悄译 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-03-01 伊与原新:被日常所淹没的我们,封闭在一个小小的世界里。睁着眼,却什么也没看见。既不会想象视野之外发生的事情,也不会关注身边的细节。直到有一天,竟然发现了此前从未注意到的风景,从此对整个世界的看法都发生了变化……这种变化并不会戏剧性地改变我们的人生。只是,回到日常后,不时能想起世界上存在那样奇妙的风景,这样的人生一定比以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
作者:[日]石川拓治 著 译,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅;一位26岁才出道的法餐天才。米田肇,从普通公司职员到烹饪学院的学生,再到成为拥有自己明星餐厅的主厨;从日本到法国,从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难,内心有着常人无法撼动的执念没有完美,只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中迸发而成的地球料理, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 ![]() |
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渝菜标准
作者:《渝菜标准》编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 ![]() |
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