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郭耀辉 刘强 李晓 等
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西餐制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
作者:李晓,乔兴 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程,主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括:西餐基础知识(*章、第二章),西餐烹调原理(第三章、第四章),西餐菜肴制作(第五章、第六 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545 ![]() |
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土石混合体破裂与渗流过程结构演化多尺度力学特性
作者:王宇,李长洪,李晓 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 本书系统介绍了作者近年来在土石混合体破裂与渗流过程中结构演化的多尺度力学特性方面所取得的学术成果,从结构劣化多尺度工程地质力学角度出发,对土石混合体结构弱化过程中土石相互作用及互馈致灾力学响应进行了较 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 834 ![]() |
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企业史评论 第1期
作者:李晓,巫云仙 编 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-01-01 本集刊是中国政法大学企业史研究所主编的学术集刊,涵盖企业史研究范式、企业发展和制度变革、管理理念和企业经营、创新和企业家精神,以及学术研究动态等内容,反映当前国内外企业史研究的*成果,是企业史、经济史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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汽车自动变速器构造与维修
作者:朱迅,李晓 编 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 《自动变速器构造与维修》以机械变速器入手,从变速变矩变向原理导入,详细分析了各种不同结构自动变速器工作特点,重点讲解辛普森式、拉维纳式、威尔逊式、无级式、平行轴式等自动变速器结构、控制原理、液压油路分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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灰作六艺
作者:戴仕炳、胡战勇、李晓 出版:同济大学出版社 日期:2021-04-01 本书是《灰作十问》读者涉及的知识体系的深化与总结。将“石、锻、解、方、技、固”串联起来,全面解读建筑石灰材料来龙去脉及配比工法。本书将系统整理传统营造的石灰技术体系,利用自主实验/复配成果解译传统灰作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 684 ![]() |
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新零售实体店运营实务
作者:杨林钟、李晓、胡倩 出版:清华大学出版社 日期:2022-04-01 新零售是以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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世说新语资料汇编(全三册)
作者:刘强 编著 出版:凤凰出版社 日期:2020-06-01 全书分为三编:上编古代部分,下编近现代部分,外编附录部分,包括域外文献、典故征引辑要、著述及论文编年目录。全书辑录《世说新语》产生之后 历代与《世说新语》有关的全部资料,内容包括事迹考证、作品评论、版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2160 ![]() |
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人工智能知识产权法律问题研究
作者:刘强 著 出版:法律出版社 日期:2020-08-01 《人工智能知识产权法律问题研究》一书,较为全面地研究了人工智能技术发展所带来的知识产权问题。全书分为四章。*章为人工智能知识产权基础理论问题,研究人工智能在智力成果领域的技术发展、人工智能知识产权主要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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医学科研概论(案例版)
作者:刘强,张灼华 出版:科学出版社 日期:2020-12-01 为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式,适应目前高等医学院校的教育现状,提高医学教育质量,培养具有创新精神和创新能力的医学人才,科学出版社在充分调研的基础上,引进国外先进的教学模式,独创案例与教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 ![]() |
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新旧媒体的价值演进与传统媒体战略转型(文教结合产教融合引领项目丛书)
作者:刘强,汤茜草 出版:学林出版社 日期:2021-06-01 本书研究视角新颖,从感知价值的角度探索受众在多元媒体渠道的媒介选择决策行为,对于理解受众决策逻辑、预测社会趋势有较大意义。此外,书中使用了大量的图表对相关内容进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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组织标记在乳腺疾病精准诊疗中的应用
作者:刘强,龚畅 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 尽管乳腺组织标记应用于乳腺癌治疗已写入指南,但是国内尚未出版相关书籍来规范乳腺组织标记在临床工作中的使用。本书基于国内外专业指南,结合本中心长期实践经验和体会,重视临床实际需求,分别从乳腺疾病中标志物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 869 ![]() |
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培根铸魂 启智润心
作者:田树林 刘强 出版:光明日报出版社 日期:2021-09-01 为了庆祝中国共产党成立100周年,北京市第八十中学建校65周年,望京校区成立20周年,也为了总结学校发展历史,提炼办学经验、展示办学成果、开拓美好未来,特编写《北京市第八十中学高水平社团巡礼》一书。八 ... |
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碳中和产业路线
作者:刘强,袁铨 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-03-01 2060年之前实现碳中和这一目标,是我国建设生态文明的重要内容。本书提出了如何借助产业和市场的力量,在实现双碳目标的过程中,同时创造社会财富与自然财富。适合政府 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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形体雕塑与脂肪移植操作图谱
作者:[韩]朴晋用[Jin Yong Park],刘强 田海峰 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-04-01 这是一本集作者多年经验编写而成的吸脂与脂肪移植方面的专业书,对临床医师有很好的借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1265 ![]() |
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国际货币体系改革:中国的视点与战略
作者:李晓 等 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-01 《国际货币体系改革:中国的视点与战略》在归纳、总结与评述国内外学术界相关研究的基础上,提出现行国际货币体系改革的近期目标应是“控制失衡”和“抑制美元风险”相结合,即以国际收支协调机制的合作“控制失衡” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 772 ![]() |
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传统建筑速写艺术:建筑画意
作者:李晓 出版:江苏美术出版社 日期:2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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给公务员的健康枕边书
作者:李晓 出版:山东科学技术出版社 日期:1970-01-01 您真的明白“健康”的定义吗?一日三餐的学问您知道吗?水果、坚果和蔬果汁的秘密您了解吗?“ 生命在于运动”,但如何才能科学运动健身不伤身呢?颈椎病、肩周炎……这些公务员职业相关疾病怎样防治保健? 李晓主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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伤寒杂病论白话解
作者:李浩,梁琳,李晓 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-04-01 《伤寒杂病论》是中国历史上现存*早的一部完 整体系的临床医学*作。它以理法方药相结合的方式 阐述了众多外感疾病和内伤杂病的辨证论治,确立了 六经辨证的临川诊断体系,并涉及到方剂学、药剂学 、护理学等多 ... |
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中医老年病学
作者:万启南,杜义斌,李晓 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 该书分为总论和各论两部分。总论包括学科概念与研究范畴(含中、西医范畴)、学科学术发展源流、现代研究进展、中医对老年人生理的认识、病因病机、诊法与检查(中医四诊、西医检查)、辨病与辨证、治则与治法、药物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 ![]() |
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全球视域下的国际理解教育
作者:李晓,王一玲 主编; 出版:武汉大学出版社 日期:2018-01-01 本书是专门针对国际教育学院对外文化交流专业学生编写的教学参考用书。全书收集和整理了29篇论文。内容涉及中国与全世界、国际政治与安全、对外交流与合作、对外教育的延伸和探讨等几个方面。本书的目的是增进不同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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