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家常下饭菜一点通
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巧媳妇最拿手的家常菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书从不同的人群出发,别具匠心地为我们介绍了各种功效的家常菜,主要分为男性强身菜、女性健康菜、老人养生菜、宝贝营养菜、经典宴客菜五大类,并且贴心地奉上了巧媳妇的 ... |
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不上火的吃法(修订版)
作者:王启才 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-05-01 1.分析了人体上火的类型,不同季节上火的原因 2.推荐了大量清火的食物、家常食谱、果蔬饮品以及中药饮 3.读者通过饮食调理,即可改变身体“易上火”的现象。 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的海鲜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理 ... |
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百姓家常菜(最实用的家庭烹饪指导书!今天
作者:李玉栋 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-03-01 根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋类、水 ... |
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会动的美味:看视频学做家常菜
作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书精选最经典的美味家常菜,步骤简单,搭配巧妙。今天的晚餐不知道做什么菜?随手翻开本书扫一扫二维码,教学视频立马让您轻松变身烹饪达人! ... |
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会动的美味:看视频学做泡菜 二维码扫一扫
作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 精选居家菜品,详细讲解制作泡菜的时间、温度、用料、做法,教您做出美味又暖心的家的味道,传承千百年来最难忘的风味美食! ... |
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会动的美味:看视频学做肉菜 二维码扫一扫
作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书详尽介绍了美味畜肉、营养禽肉的家常做法,菜谱包括材料、调料、时间、做法、营养功效,附有精美图片与视频讲解,让厨房成为您和家人的必争之地! ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-06-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的豆料理
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2015-05-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理 ... |
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吃,最养肾
作者:王世东 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-06-01 ★你的肾,还好吗? 或许你经常有过这样的感觉“总觉得累,腰酸疼”,或许你出现过这种症状“手脚冰冷,头发一把一把的掉”,或许你现在是这个样子“年级轻轻就长白 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的菇料理
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-07-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理 ... |
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分步详解家常菜:家常菜好吃的秘诀(足本彩
作者:瑞雅 出版:广东科技出版社 日期:2015-06-01 本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧,让读者快速掌握做菜的秘诀,做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口 ... |
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最快捷的小炒菜 家庭厨房必备 鲜美诱人,
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书图文并茂,步骤详细,让你一学就会,140道各富特色的炒菜,常见的食材,不同的搭配、不同的调味方法,让菜肴的美味扩大到极致,让你的餐桌变得有滋有味! ... |
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最省时的凉拌菜 家庭厨房必备 精选夏日餐
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 140道精选凉拌菜,家常的食材,百变的做法,教你轻松拌出最美味、最省时的凉拌菜。扫一扫二维码,还可以看到名厨通过视频现场制作。想要不重样的清爽新鲜,一定不能错过 ... |
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在薄情的世界里深情地活着
作者:雪小禅 著 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-09-01 10位风骨独特、静默笃定的低温女子 20万字全部手书写就,缓慢于时代,从容精良 30种稀少而珍贵、开阔而坚定的价值选择 关注那些在灰扑扑的人生里活得光闪闪 ... |
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下厨记Ⅳ
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2015-08-01 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉,不但能滋补养生, ... |
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鸡肉料理一本就够(家庭必备的鸡肉料理大百
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 鸡肉营养丰富,所含的蛋白质是肉类中*好的一种,如何在烹调过程中留住鸡肉的营养以及鲜美软嫩的口感呢?餐厅的鸡肉菜是怎么做的这么下饭好吃的呢?本书中图文并茂的展示了 ... |
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素食家常菜一本就够
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 健康人生,应多食素。食素是*自然的长寿之道,素食是*有效的保养圣品,也是*好的减肥良药。它能有效减少疾病发生的几率,使人身体健康、精力充沛。本书精选四季健康素食 ... |
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文学馆·小经典:受戒(新课标指定读物)
作者:汪曾祺 出版:中国工人出版社 日期:2013-11-01 《文学馆·小经典:受戒(新课标指定读物)》主要收录了家常酒菜、四方食事、手把肉、贴秋膘、蚕豆、豆腐、豆汁儿、栗子、果蔬秋浓、昆明的果品、谈读杂书、读廉价书、书到用时、宋朝人的吃喝、雁不栖树、《水浒》人 ... |
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