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手机短视频拍摄与剪辑完全攻略
作者：陈玘珧 出版：人民邮电出版社 日期：2023-08-01 内容系统，涵盖短视频从前期拍摄到后期剪辑的知识 帮助读者从短视频新手快速成长为短视频拍摄和剪辑高手 轻松拍摄和制作电影级大片 适合广大短视频爱好者，特别是 ... |
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好吃的低糖法式点心（完美烘焙术系列）
作者：大森由纪子 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。全书采用步骤图解的形式详细介绍了用米粉制作40款好吃的经典法式点心的方法括传统法式点心玛德琳蛋糕、修女蛋糕、闪电泡芙、可露丽、眼睛饼干、萨瓦蛋糕、吉涅司等， ... |
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我的快乐烘焙时光
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 l国内权威西点西餐教育机构专业大师编写。 l涵盖蛋糕、小西点、清酥、面包多种美食。 l配方权威、步骤清晰、图文配合、操作简单。 l配有二维码操作视频。 ... |
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改变视频的AI技术：Pika的无限创意 闫河 颜佳明
作者：闫河 颜佳明 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 Pika不仅提高了制作速度和精度，还被视为艺术家和导演的全新创作伙伴。 本书展望了视频产业的未来，AI将超越人类想象力，引领一个全新的视觉时代。 本书创作团 ... |
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Premiere 2022视频编辑基础教程（微课版）
作者：文杰书院 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 “图书 微视频课堂 全程学习指导”为您奉献一套完美学习的方案！ 在线微课：每个章节均制作了配套视频教学课程，读者在阅读过程中，只需拿出手机扫一扫标题处的二维码 ... |
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高手剪辑：手机短视频剪映创作大全
作者：龙飞 出版：电子工业出版社 日期：2024-04-01 一本在手，完全精通短视频拍摄的运镜技巧，成为视频创作达人！108个实用短视频运镜核心技巧，帮你一步步征服视频拍摄的难点和痛点，轻松掌握拍剪操作步骤！为了大家省心、省时，利用碎片化的时间系统学习构图，构 ... |
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手感烘焙365：从经典到日常，来自专业教室的烘焙配方/烘焙大全/365道烘焙食谱
作者：手绎生活创作空间团队 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-06-01 1.365道完美配方都出自专业烘焙教师之手，是激发手作灵感的烘焙配方资料库。 2.制作材料分量精准，制作步骤超详细，并配有精美的成品图。 3.note一栏介 ... |
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木工家具制作全书：50款经典家具制作指南
作者：[美]兰迪•，约翰逊[Randy，Johnson] 出版：机械工业出版社 日期：2019-01-01 在这本书中，有附有照片和图片的详细的分步指导，亲身经验总结出的小窍门，经过实践检验的专业性建议。它一定能够帮你制作出设计精巧、手工打造的精美家具，让你整个家中， ... |
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短视频运营实务
作者：马文娟，杜作阳，沈瑛莹，孟海涅，黄旭强，梅琪，李小敏，韩林林 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 《短视频运营实务》包含 7 个项目，每个项目包含 2 ～ 3 个任务，涵盖了短视频运营的方方面面。前 4 个项目是短视频平台认识与选择短视频用户洞察短视频内容规划和短视频制作，主要介绍了短视频创作方面 ... |
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剪映专业版：短视频创作案例教程（全彩慕课版）
作者：王丽婷 段丽梅 涂雯倩 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 1.以剪映专业版软件作为本书特色抓手，与App相比，PC端软件更具有操作性和难度，符合院校当前的开课潮流和软件使用习惯； 2.本书实用性强，以案例操作为主要内 ... |
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剪映短视频创作案例教程（全彩微课版）
作者：于志刚 孙苗苗 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 1.内容全面，重点讲解短视频拍摄和后期制作的理论知识和实践操作方法，也涵盖短视频策划和运营相关的内容。 2.注重应用实践，针对Vlog、快闪视频、电商短视频、 ... |
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手机短视频 策划 拍摄 剪辑 发布（第2版 全彩微课版）
作者：孟巍巍、张宏如、尹君君 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 1.包含多个微课视频，实用性极强 2.内容全面，包含内容策划、拍摄实战、剪映剪辑、平台发布与优化等 3.配套资源丰富：PPT、教案、教学大纲等，更方便教学使 ... |
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After Effects 2022案例实战全视频教程
作者：王红卫 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 面对零基础读者开发，全面介绍After Effects的基本功能及实际运用； 书中有33个实战9大综合实例，帮助读者通过实战掌握并练习After Effect ... |
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蛋糕面包烘焙全书
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕，是不是很温馨呢？烘焙近几年来成为年轻人的新宠，其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说，成功的制作出一款蛋糕或面包却 ... |
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饼干面点烘焙全书
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 对于烘焙爱好者而言，了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美，通俗易懂，做法明了，制作简单，让你一看就会，十分适合烘焙爱好者学习。 ... |
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纯咖啡：种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
作者：[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 ★不可多得的精品咖啡经典读物，帮助你打开精品咖啡世界的大门，探索咖啡的奥秘！ ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度，讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ... |
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视频号运营：10000小时视频号一线实战精髓
作者：山峰，高攀，颜慧华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 1套模式 2大路径 3种打法 ，7大经典案例 20种直播带货技巧 6套直播实战表格，深度剖析视频号，一本书打通视频号运营底层逻辑，抢夺微信视频号流量红利。从入门 ... |
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抖音+剪映+Premiere短视频创作实战（全视频微课版）
作者：胡杨 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 拍摄 运镜 剪辑 特效 滤镜 案例 全面的知识内容：5篇13个专题，从脚本创作、运镜拍摄到视频剪辑，详述短视频创作的完整流程。 全套的视频微课：书中配备完整 ... |
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烘焙工坊 Bakery Design
作者：[希腊]阿萨纳西奥斯·措克斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 本书收录的烘焙店设计风格独特、多样，有传统的、复古的、现代的、个性化的、混搭的，无论你是室内设计师还是店主，都能从中找到吸引你的亮点。 市场上有很多关于食品烘焙 ... |
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数字视频拍摄与编辑
作者：汪明香 出版：武汉大学出版社 日期：2022-12-01 本书介绍了视频拍摄于编辑的相关知识和技能，全书按照“理论-案例-实训”的内在逻辑编写，循序渐进地介绍了视频制作的相关理论知识，辅以案例、图片和操作演示，培养视频制作的相关技能和思维。*，“基础篇”介绍 ... |
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