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中国饮食文化(课程思政版)
作者:卢俊阳 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 当前饮食文化相关教材或基于我国四大或八大菜系(吴澎,2020;林胜华,2019),或基于不同场合饮食及习俗差异(林胜华,2021),或阐释不同时期、地域的饮食差 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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优秀文化典故资源融入高校思政课教学研究
作者:谭绍江 出版:九州出版社 日期:2024-12-01 文化典故是各种文化中极具典型性、广为传颂的人物、事件及习俗的总称,是某种文化独特风采和魅力的凝结成果。精炼优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化中的“典故”资源,激发其特有的文化魅力并融入新时代高校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 485 ![]() |
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深圳文化创新研究
作者:周建新等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 改革开放以来,深圳的文化建设取得巨大成就,从昔日的“文化沙漠”华丽转身为如今郁郁葱葱的“文化绿洲”,走出了一条具有中国特色的文化创新发展之路。在当前社会主义文化强国和粤港澳大湾区建设的时代背景下,对深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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文化之城:九天开出一成都
作者:冯婵,康震等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-11-01 本书从成都的文化风貌、文化记忆、文化精神、文化氛围、文化创意和文化融合六个方面,从古至今、由外而内地展示成都城市文化内涵,以及文化之于城市的动力源泉和重要驱动作用。向世人展示成都城市历史底蕴、文化根脉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 740 ![]() |
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中国文化与跨文化交际
作者:王晖 出版:商务印书馆 日期:2017-11-01 《中国文化与跨文化交际》教材,在中国文化理论和跨文化交际理论的指导下,对中外文化进行比较。教学内容主要围绕交际进行设置,以直接影响中国人交际的几个方面为主,例如:人情与关系、面子、礼貌与礼仪等。本教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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跨文化管理(第4版)
作者:陈晓萍 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 ★前三版累计销售7.5w ★北大光华前院长、经济学教授张维迎、南京大学管理学院前院长、管理学教授赵曙明强力推荐 ★传达的文化理念对企业的战略导向、组织架构 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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文化法治基本理论研究
作者:谢晖,余地,刘方圆,武暾,张利利,高中意 著 出版:中国法制出版社 日期:2023-02-01 本书是我国研究文化法治一般理论问题的著作,是谢晖教授在相关问题上一贯学术观点和主张之具体展开。全书共六章,从多个维度观察、剖析和研究文化法治,阐释文化法治的基本要素和逻辑构造。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中日跨文化交际教程
作者:长谷川典子 吴小莉 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 《中日跨文化交际教程》”新新经典日本语系列教材”之一,针对日本语言文化类课程编写,符合《新国标》和《普通高等学校本科日语专业教学指南》的标准,为日语专业由日本跨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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白宫流行文化200年(本书作者白宫高级助理特维·特洛伊来为我
作者:【美】特维?特洛伊 著,王光林 等 译 出版:黑龙江教育出版社 日期:2017-01-01 白宫高级助理、哈德逊研究所高级研究员和著名电视广播评论员揭示历届总统的文化生活。 关于白宫文化的话题历来备受关注,2016年11月正值美国总统大选新鲜出炉,本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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街头文化:成都公共空间、下层民众与地方政治,1870-1930
作者:王笛 出版:北京大学出版社 日期:2023-06-01 本书力图把人们的注目焦点从精英转向民众,从沿海转向内地。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 556 ![]() |
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沅江流域文化研究
作者:贺培育,唐光斌,吴波 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-08-01 沅江是湖南省内“湘资沅澧”四条主要河流之一,沅江流域文化悠久,是农耕文明的重要发祥地之一,也是当今“一粒种子”改变世界的诞生地。同时,沅江曾是中原与西南少数民族文化交融的区域通道,如今域内交通路线仍是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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发酵文化人类学:从微生物的角度看人类社会
作者:[日]小仓拓 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-02-01 本书卖点 一次关于发酵的深度冒险!面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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旅游研究方法(第二版)
作者:许春晓,胡婷 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 本教材主要面向旅游管理专业本科高年级学生,但是基础的内容也适合旅游管理类高职高专的高年级学生,从内容的系统性和难度来看,也十分适合做旅游管理硕士生和MTA的教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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旅游信息化应用(第二版)
作者:伍欣,王晓羽 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 结构设计独特:本书体例独特,符合学生的认知规律。全书的案例以旅游管理专业学生小Q为主角,通过任务导入中案例的编写,描述了小Q所见、所闻、所感、所做,深入浅出地论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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旅游孤岛效应研究
作者:田里 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《旅游孤岛效应研究》以旅游区与周边社区形成的旅游孤岛效应现象为研究对象,研究如下内容:一是阐明旅游孤岛效应的基本含义,涵盖概念、类型、状态、特征等内容;二是解析旅游孤岛效应的演化机理,包括形成原因、作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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旅游大数据中的隐私保护
作者:汪永旗 出版:浙江大学出版社 日期:2022-10-01 聚焦旅游大数据应用的游客隐私泄露和保护问题研究旅游大数据特征及其应用场景、游客隐私披露的动机与途径、旅游大数据商业化应用中的隐私保护框架从隐私保护的技术手段、法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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乡村景观与旅游规划
作者:张琳 出版:同济大学出版社 日期:2022-10-01 乡村振兴是重要的国家发展战略,乡村旅游产业是助力“三农”问题破解的有效途径。《乡村景观与旅游规划》一书分为六章:乡村景观的价值与特征、旅游发展下的乡村景观价值感知机制、基于景观保护的乡村旅游规划方法、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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乡村旅游——从理论到实践
作者:窦志萍 出版:中国旅游出版社 日期:2022-11-01 《乡村旅游:从理论到实践》一书从乡村旅游发展、乡村旅游规划、乡村旅游业态到乡村旅游产品、乡村旅游地形象与品牌营销、乡村旅游目的地管理,厘清了现代乡村旅游发展中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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体育旅游规划与开发
作者:李海夏敏慧主编 出版:高等教育出版社 日期:2023-04-01 本书为新文科?体育旅游系列教材,教材在积极学习、总结借鉴国内外体育旅游规划与开发的理论成果和经验的基础上,结合我国体育旅游规划与开发的实际情况,对各体育旅游规划与开发中的热点问题进行分析,立足新时代, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 140 ![]() |
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旅游产品策划与设计(第3版)
作者:赵丽丽,孙国学 出版:中国铁道出版社 日期:2023-08-01 (1)紧跟国内外旅游学术前沿,体现新的理论研究成果和实践成果; (2)根据旅游业发展变化情况,精选直接面向旅游者的旅游线路产品作为分析案例; (3)把握当前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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