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餐厅服务实务
作者：平文 英，周颖 主编 出版：经济管理出版社 日期：2014-03-01 由平文英、周颖主编的《餐厅服务实务》是一门 技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前 服务、餐中服务、餐后服务和餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405 
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餐厅服务实务实训指导手册
作者：平文英，周颖 主编 出版：经济管理出版社 日期：2014-06-01 依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材，为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要，同步编写出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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小餐馆赚大钱
作者：旺燃 出版：中国纺织出版社 日期：2014-10-01 “民以食为天”，餐饮业素来被称为“百业之首”。即使在经济萧条的境况下，餐饮业也不会因此凋敝。这个古老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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弟子规全鉴
作者：[清]李毓秀，贾存仁 出版：中国纺织出版社 日期：2019-01-01 《弟子规》原名《训蒙文》，为清朝康熙年间秀才李毓秀所作，后经贾存仁修订，列出了为人子弟在家、外出、待 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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餐饮企业经营策略第一书（面对数量庞大，竞争激烈的行业现状，你的企业该如何突围？答案就在书中）
作者：吴坚 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-11-01 在餐饮企业竞争趋于白热化的今天，如何找到出路是众多从业者苦苦思索而又不得其路的困惑，本书从回归本质入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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人民法庭民事审判实务问答
作者：李瑞翔 出版：法律出版社 日期：2014-10-01 ★ 凝练司法智慧 ★ 统一法律适用 ★ 服务审判实践 甄选民事审判常见问题1000例 深度解 ... |
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隋朝科技人物志辑要
作者：吕变庭,潘思远 出版：科学出版社 日期：2014-11-11 《隋朝科技人物志辑要》适合大专院校的教师、研究生以及对中国古代史、科技史有兴趣的读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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菇菌产品加工大全
作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-11-01 本书涉及菇菌原料种类30余种，成品种类300余种 包括食品、药品、化妆品等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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传统华佗五禽戏
作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期：2014-10-01 五禽戏是东汉名医华佗精心研究虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物的生活习性，经过象形取义，仿生超越的提炼，结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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高等数学中典型及疑难问题解析
作者：田立平 出版：机械工业出版社 日期：2014-11-01 本书共分九个单元，内容包括函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数应用、不定积分、微分方程、定积分及其应用、向量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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国学经典大字注音全本·第4辑 文选（全六册）
作者：邓启铜，点校 出版：南京大学出版社 日期：2014-10-01 本书是我国现存最早的一部诗文总集，共收录了周代至六朝七八百年间一百三十位作者的七百余篇名作。《文选〉中辞藻华丽、声律和谐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2052
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孩子们最爱问的100个为什么·第二版
作者：曹豫龙，宋新玉 编著，闫伟 绘 出版：金盾出版社 日期：2014-10-01 曹豫龙和宋新玉编著的《孩子们最爱问的100个为什么》所选内容都是孩子们最关心、最感兴趣、最想知道的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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杨泽民内科临证经验医案集要
作者：杨泽民 出版：科学出版社 日期：2014-11-03 《杨泽民内科临证经验医案集要》一书包含了中西医学知识，也涉及哲学、社会学、心理学、经济学等各学科知识，有较多独到创新之处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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宝贝健康点出来
作者：王民集 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-09-30 《宝贝健康点出来》强调实用性，突出中医特色。作者根据自己多年的临床推拿实践经验，向广大读者系统而全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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兴义一中史话
作者：王甫尤 王必盛 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-10-29 本书以“话”的形式，运用简洁的语言，从历史回溯、名人名家、现代风貌三个方面对兴义一中历史进行立体式的呈现。透过简洁的文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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小儿保健这样吃就对了
作者：柴瑞震 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-12-01 您孩子的饮食合理吗？您孩子吃什么最健康？您会为孩子制作营养又美味的菜肴吗？孩子身体不适时怎样选择食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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《孕产妇营养知识百科》
作者：王晓丽 出版：中国妇女出版社 日期：2014-12-01 孕期营养指导、美味食谱、防病保健、膳食调养，一本书全网罗。 覆盖孕期各个阶段的孕妇和胎儿的身体状况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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文学传统与中古道家佛教
作者：陈引驰 著 出版：复旦大学出版社 日期：2015-01-01 《文学传统与中古道家佛教》分为“中国文学传统”、“道家思想脉络与中古文人及其文学”、“中古佛教文学研究”三大板块，集结了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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好规矩胜过好爸爸
作者：邢东 著 出版：台海出版社 日期：2014-11-01 中国亲子关系第一人邢东老师十年心血之作 6大技巧，8大方法 简单、有效，教出好孩子 信任和爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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典型零件模具图册（第2版,高等工科学校参考教材）
作者：陈晓华 出版：机械工业出版社 日期：2014-12-01 本图册分为五部分内容。第一部分为塑料模具，侧重于注射模具；第二部分为锻造模具，包括用于拔长、滚挤、终锻工序的模具；第三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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