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水林章 邓颖平
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现代食品营养学
作者：郭金英、康怀彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合，介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能；结合现代营养理论，系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养；综合营养学最新研究成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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交通运输管理
作者：殷艳红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-09-01 本书是技术与管理相结合的交叉学科教材，要求学生在理解各种运输方式的特点和适用范围的基础上，解释现实中的交通现象与问题，通过技术、运营、管理等多个角度来解决问题。本书主要内容是介绍铁路运输、公路运输、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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天天有好戏 （与《天天玩童话》一脉相承，少年天天和伙伴们与国家级非遗的奇妙相遇）
作者：何夏寿 出版：江西教育出版社 日期：2024-08-01 一部饱含热情传承中华戏曲的担当之作 一段新时代少年与国家级非物资文化遗产的奇妙相遇 一场演绎经典与焕发“新声”的传承之旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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可口可乐帝国：一部资源掠夺史
作者：巴托 J 埃尔莫尔 出版：格致出版社 日期：2018-04-01 巴托·J.埃尔莫尔通过探究可口可乐的原材料，阐述了可口可乐企业史，剖析了公司如何在百年史中始终保证自己有足够的古柯叶、咖啡因、蔗糖等重要原材料，从而系统阐释了可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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趣味漫画课本里的化学常识：和大人一起读课本里的漫画知识清单，十万个为什么儿童文学快乐读书吧
作者：师鲁贝尔 出版：四川教育出版社 日期：2024-10-01 将化学课本中的知识点与漫画结合融合学科的知识。 讲解课本中的化学常识、常见的酸碱反应、美食中的化学和科技中的化学等。 238个问答涵盖了课本中常见的知识点，是课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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奎文萃珍：易图丹镜
作者：[明]张星余 辑 出版：文物出版社 日期：2024-09-01 以金木水火土五集的形式，对《易经》进行了深入的解读和阐述《易图丹镜》中所载修炼方式，即内丹修炼法，其中蕴含的呼吸吐纳及一些运动健身的内容，有其合理性，其对人体及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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湖南农业院士丛书：淡水鱼良种良养良销
作者：刘少军 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 本书由刘少军院士和团队一起倾力打造，结合实践经验，系统介绍淡水鱼良种良销新技术，助您实现脱贫致富的金钥匙。内容简明实用，操作性强！本书将复杂的淡水鱼养殖技术化繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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毛乌素沙地煤炭-水资源协调开发研究
作者：刘晓民 等著 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书面向生态脆弱矿区煤-水双资源协调高效开发和矿区绿色发展需求，以创建鄂尔多斯国家可持续发展议程创新示范区项目“基于生态安全的毛乌素沙地水资源集约高效利用技术与示范”（2021EEDSCXSFQZD0 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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《易经》的智慧：人道与水道
作者：姜文来 出版：新华出版社 日期：2025-01-01 读懂了《易经》，掌握了人生智慧，助你尽快达到人生巅峰，做一个通透的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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环境学导论（周北海）（第二版）
作者：周北海、陈月芳、袁蓉芳、施春红 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 《环境学导论》（第二版）主要介绍了环境问题、水环境、大气环境、土壤环境、固体废物与环境、物理环境、人口与环境、食品生产与环境、能源与环境、自然资源开发利用与环境、环境污染与公众健康、生态学基础、生物多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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团圆酒（舒飞廉沉潜力作；一场乡村团圆酒夜宴，召唤着世界不同角落里的风雪夜归人；与沈从文、汪曾祺一脉相
作者：舒飞廉 出版：上海文艺出版社 日期：2025-02-01 1.“山花文学双年奖”小说作品，与废名、沈从文、汪曾祺一脉相承的“抒情乡土”。 “锣鼓喧天，爆竹如麻，北风正紧，雪大如席，我们回来了。” 回来，不仅是指回到故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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反造型：与自然连接的建筑
作者：［日］隈研吾 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-06-01 写这本书的时候，作者称其为海底时代，那个时期，作者称自己漫步在漆黑的海底。而在海底的这种黑暗中，他有一种但愿可以出现建筑的希望的感情。他便是以这种感情为依托，侧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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江苏省太湖流域水生态环境功能分区技术及管理应用
作者：陆嘉昂 编 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 目前，执行地表水（环境）功能区划和国家地表水环境质量标准是我国区域性水环境管理的主要手段，以此为核心围绕水质目标、水环境功能区达标制定水环境管理的策略和方法，在解决我国水资源管理、水污染控制等方面发挥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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食品化学（迟玉杰）
作者：迟玉杰 出版：化学工业出版社 日期： ????本教材是化学工业出版社组织的面向全国高等院校“十二五”规划教材，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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环境化学（刘晶晶）
作者：刘晶晶，范薇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 1.环境化学共6章，包括课程导入、水环境化学、大气环境化学、土壤环境化学、污染物在生物体内的迁移转化、环境保护与绿色化学。包括基础知识、理论提升、技能训练，并辅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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五轮书
作者：宫本武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-03-01 ◆日本历代膜拜的剑术家宫本武藏临终绝笔。 1643年，六十岁的宫本武藏隐居在九州灵岩洞，系统总结其一生的剑术和兵法，撰成《五轮书》。1645年将其传授给弟子寺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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可持续投资和环境市场
作者：理查德·桑德尔[Richard Sandor] 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 本书中一直在阐述，排放权和使用权市场能够解决环境问题，创造巨大的投资机会。它们是通过商品化外部性来实现这一目标的，同样的方法也已经被运用到气候事件和灾难事件上。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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哲学100问：从古希腊到黑格尔
作者：书杰 出版：华文出版社 日期：2019-11-01 这是一部适合普通大众入门的现代西方哲学史读物。 18位哲学家，65张思维导图，开启现代西方文明之门。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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海洋文明小史
作者：雅克·阿塔利 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 1、 从海洋视角，法国总统顾问重新讲述世界历史，一本改变你观察世界方式的大家小书。 尽管地球表面的 70% 都被蓝色的海洋覆盖，但一直没有人从海洋视角讲述世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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人生没有白走的路，每一步都算数
作者：杨红 著 出版：水利水电出版社 日期：2020-12-01 ★ 写给所有不甘平庸、心中有光的年轻人。既已踏上人生之旅，你应明白：唯有义无反顾，才能勇往直前；所有的颠沛流离都是为了成就更好的你 ★ 即便生活中有失落，但只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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