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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 坂井建雄 ”共有 10050 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
蛋糕面包烘焙全书
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕,是不是很温馨呢?烘焙近几年来成为年轻人的新宠,其中常见的就是蛋糕和面包了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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饼干面点烘焙全书
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 对于烘焙爱好者而言,了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美,通俗易懂,做法明了,制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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5步速成预拌粉烘焙攻略
作者:黎国雄 出版:湖南科技出版社 日期:2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★妙用预拌粉,轻松做烘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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烘焙基础一本通
作者:黎国雄 出版:中国纺织出版社 日期:2017-09-01 《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的,内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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119种蛋糕
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合, 却能带来如此松软、甜蜜的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 |
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107种西式点心 大厨请到家
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-08-01 与中式点心甜咸皆宜的特点不同,西式点心的口味是以甜为主,习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感,各种水果派、水果挞 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 |
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马克思的上层建筑理论:文本、解释与现实
作者:胡为雄 出版:广西人民出版社 日期:2017-10-01 本书为国家社会科学基金重点项目。作者在深入研读马克思主义原著的基础上,对百年来学界对马克思上层建筑理论的解释作了全面梳理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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大厨请到家:114种中式点心
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深,中华美食亦是如此。其中,中式点心的历史非常悠久,其品种丰富、工艺精湛,还与食疗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 |
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扎紧制度的笼子:中国共产党党内法规制度的重大发展研究
作者:李斌雄 出版:武汉出版社 日期:2017-10-01 中共中央宣传部、国家新闻出版广电总局2017年主题出版重点出版物 国内研究中国共产党党内法规制度建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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大厨请到家:111种面包
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味,松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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通信技能综合实践教程
作者:王伟雄 出版:机械工业出版社 日期:2018-04-01 本书通过实践案例,重点讲解通信技能综合实践的基本原理、通信业务配置及通信故障处理的方法,培养学生一线工作现场的通信系统全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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不失败的基础烘焙书
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书,简单易懂,即使是初次接触也 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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人气饼干在家做
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准备几样简单的工具和材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的果冻布丁挞派
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎,想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方,入口即化的果冻,甜蜜香滑的布丁,爽口酥糯的挞、派,好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的烘焙新品
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法,包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的西式点心
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书,细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的中式面食
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 吃不厌的劲道面条,花样多多,营养又美味;包子、馒头、花卷,膨松柔软,健康又可口;鲜香的饺子、馄饨,皮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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汽车专业英语
作者:刘海雄 出版:机械工业出版社 日期:2015-12-01 本书共分6部分,16个单元,分别介绍了汽车概述、汽车车身、汽车发动机、汽车底盘、汽车电器以及汽车销售与理赔等方面的专业英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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五教授地理学文选(一)
作者:肖雄 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-11-01 西南联大前后八年多的办学,在人才培养和学术研究上,卓有成效,公认创造了中国教育史上的一个奇迹。其中在学术研究上,虽然战时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 |
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政治经济学季刊 2018年第1卷第1期
作者:刘涛雄 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-11-01 本刊创办于2018年,本书为*本。旨在坚持马克思主义政治经济学的基本原理和方法,密切跟踪国际上政治经济学研究的前沿进展, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 |
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