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[美] 大卫·J.贡克尔 [David，J.Gunkel]
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"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列：焙烤食品生产技术
作者：贡汉坤 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线，突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生产工艺、饼干生产工艺、糕点生产工艺、蛋糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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药物分析·全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材
作者：贡济宇 出版：中国中医药出版社 日期：2019-03-01 《药物分析》是药学类专业的一门专业课程，也是国家执业药师必考的科目。本教材紧扣药学类、制药工程类等专业人才培养国家标准，以药品质量控制方法为主线，从反映药品质量特性的三个方面真实性、有效性和安全性 出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 679
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豫皖两省境内沿淮方言语音研究
作者：贡贵训 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-10-01 河南、安徽境内沿淮河一线是江淮官话与中原官话接触的前沿地带。《豫皖两省境内沿淮方言语音研究》以淮河为参照，把豫皖两省沿淮河分布的43个方言点作为一个整体进行考察，描写该地区方言的语音特征及地理分布特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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中国股权投资：常见纠纷与裁判观点
作者：郭世栈，贡亚男 著 出版：法律出版社 日期：2020-08-01 本书基于中国裁判文书网公布的案例，通过关键词搜索与语义搜索同时进行分析。通过限定年份与案由得出本书的基础研究数据，再针对案件总量案由时间地域法院层级审判程序及文 ... |
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有声有色说红楼：从87版电视剧到原著
作者：李山，徐德琳，贡方舟，薛宇 出版：中华书局 日期：2020-09-01 1.解决想亲近《红楼梦》又有畏难情绪的大众读者的痛点。从被誉为中国电视史上的绝妙篇章和不可逾越的经典的87版《红楼梦》这样的大众传媒经典切入，有故事、有画面、有 ... |
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药物分析学·十三五创新·全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材
作者：甄汉深，贡济宇 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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一块白石子（国际大奖少儿成长书系）
作者：[瑞典]贡内尔·林德 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-07-01 一个男孩，一个女孩，本来互不相识，他们都寄人篱下，日子过得孤独又单调，索然无味。后来偶然通过一块白石子，他们成了好朋友，互相鼓励，巧妙地完成对方设置的挑战，生活一下子变得精彩有趣起来。通过活泼的语言和 ... |
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男人：这是一个只属于女性自身的隐秘的，不浪漫的情爱故事
作者：[瑞典]贡·布丽特·苏德斯特姆 著 出版：天地出版社 日期：2021-10-01 这是一个只属于女性自身的隐秘的，不浪漫的情爱故事。 当代读者对《男人》的认同，是因为这是一个没有时代局限的故事。 ——斯提夫·塞姆·森伯格（瑞典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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保健食品研发与应用（第2版/本科中医药类）
作者：张艺，贡济宇 出版：人民卫生出版社 日期：2021-12-01 本教材围绕国家现行保健食品政策法规，密切联系研发和生产实际，系统地介绍了如何开发和应用保健食品。教材分四个部分、共十六章。部分为导论，介绍保健食品的概念与分类、中医药在保健食品领域的传统应用、保健食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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逃出生天——美军“飞虎队”克尔中尉香港历险记
作者：刘深，苏润菁 著 出版：人民出版社 日期：2015-08-01 刘深等著的《逃出生天--美军飞虎队克尔中尉香港历险记》以翔实的第一手资料，以及克尔写给东江纵队的感谢信、自画的战地漫画和230多张照片，包括香港空战、夺路而逃、藏身炭窑、石洞里的日子、从赤径到大浪湾、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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逆流而上：默克尔送给女人的人生修炼课
作者：梅婷 出版：群言出版社 日期：2015-10-01 安格拉·多罗特娅·默克尔，德国女总理，人称“德国政坛铁娘子”；她是改变欧洲的政治家和欧洲强大经济体的领导人。她用女性魅力成功化解欧盟各国矛盾，她用强硬手段推动欧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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夏洛特﹒克尔纳科幻小说中人物塑造的美学特征研究
作者：王微 著 出版：武汉大学出版社 日期：2016-10-01 本书从人性与生命的角度深度解读德国女作家夏洛特克尔纳的科幻小说，全面剖析奇幻世界背后的美学与哲思。适合外国语言文学专业学生和科幻小说爱好者阅读使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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Getting Things Done： The Art o
作者：David Allen 出版：Viking 日期：2001-01-08 In today's world, yesterday's methods just don't work. Veteran coach and management consultant David ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1143
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Red Riding Nineteen Seventy Seven
作者：David Peace 出版：Profile Books Ltd 日期：2008-09-04 And as the summer moves remorselessly towards the bonfires of Jubilee Night, the ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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公立大学与区域增长：加州大学透视
作者：[美]Martin Kenney、David C. Mowe 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 本书是由美国加州大学戴维斯分校人类与社区发展系教授Martin Kenney 和加州大学伯克利分校哈斯商学院教授David C. Mowery合作编撰的，站在美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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Visual Basic程序设计教程（第十版）（英文版）
作者：[美] David I.，Schneider[戴维 ? I. 出版：电子工业出版社 日期：2019-03-01 *针对重要问题进行深入分析 *全书给出了100多个示例和大量的练习 *英文叙述简洁、易懂 ... |
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Python数据分析
作者：David，Taieb 著，陶俊杰，陈小莉 译 出版：东南大学出版社 日期：2020-06-01 《Python数据分析》提供了一种新的数据分析方法，与你分享**强大的Python工具、AI技术和开源库。行业专家大卫?塔勒布向你展示如何将数据科学与Python编程算法的强大功能联系起来。你将在数据 ... |
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财产与德性：费希特的社会与政治哲学
作者：David James 出版：知识产权出版社 日期：2016-04-13 西方传统经典与解释 德意志古典法学 德意志法哲学系列 理清德意志古典法学来龙去脉，旁及之前于之后德国政治哲学与法哲学的发展，展示德意志古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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大卫·刘易斯逻辑哲学思想研究——以反事实条件句为中心的考察
作者：张文琴 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-08-01 大卫刘易斯（David Kellogg Lewis，1941－2001）被认为是20世纪后半叶*为重要的分析哲学家之一，他论域极广，在逻辑学、形而上学、认识论、语言哲学、逻辑哲学、心灵哲学、数学哲学等 ... |
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《自然界的艺术形态》
作者：[德]恩斯特·海克尔 著 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-04-30 自然科学类插画兼具科学性与艺术性，具有独特的魅力，这本由德国著名生物学家恩斯特海克尔所绘制的生物插画集正是其中的优秀之作。本书收录了海克尔所绘制的100幅生物插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 631
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