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西餐制作图谱 西餐制作图谱
作者:李祥睿,姚磊,陈洪华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-03-01
本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写,作者队伍豪华;书中分为9个板块86个品种 ...
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售價:NT$ 301

现当代艺术与批评 现当代艺术与批评
作者:张启彬,赵映,李晓娟  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
整本书的内容全面而实用,适合艺术类大学生、从事美术馆、画廊、艺术策展与批评工作的相关人士,以及普通公众和爱好者使用。 ...
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售價:NT$ 250

大夏世界史研究:东南亚工作站文集 大夏世界史研究:东南亚工作站文集
作者:陈波  出版:东方出版中心  日期:2022-04-01
本书为华东师范大学周边国家研究院、历史学系和越南国家大学-人文社科大学部分学者过去三年所撰写的学术论文的合集,是两校多年来学术访问、青年工作坊等交流与合作,在中 ...
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售價:NT$ 505

哲学中国·第一辑 哲学中国·第一辑
作者:王中江  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-01-01
《哲学中国》辑刊由郑州大学哲学学院主办,每年出版两辑(逢6月和12月),每辑有一主题,就哲学领域之各种论题展开讨论和对话,激发哲学智慧,塑造意义世界,关注公共生活,化解全球风险。 本书为《哲学中国 ...
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售價:NT$ 551

光与影的世界:歌德与视觉艺术 光与影的世界:歌德与视觉艺术
作者:王静  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-03-01
色彩是光的阴影,视觉艺术是歌德思考与理解世界的一种方式。 这是一本关于歌德与视觉艺术关系的人物评传,采用编年史的写作方式,追溯歌德艺术探索的一生。 本书以解析歌德艺术观念为主,特别是他在《色彩理论 ...
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售價:NT$ 551

特种园艺植物栽培技术 特种园艺植物栽培技术
作者:戴希刚,陈伟达,曾长立  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书紧密结合我国特种园艺植物生产实际情况,力求反映特种园艺植物生产的前沿动态,本着科学性、实用性、实践性的原则,理论与实践相结合,突出知识的系统性和实用性的统一 ...
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售價:NT$ 305

藏在名画里的生活 句句有梗的极简艺术史 积累诚意之作 轻松入门 提高审美 大话西方艺术史中国史 艺术 藏在名画里的生活 句句有梗的极简艺术史 积累诚意之作 轻松入门 提高审美 大话西方艺术史中国史 艺术
作者:张小玉 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-04-01
金灿灿、黄澄澄、艺术气息满满的《向日葵》是出现在各类艺术场合的常客,事实上,梵高笔下那土黄土黄、又土又黄,一看就接地气的土豆,也有着深刻的意义——这位大画家把目 ...
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售價:NT$ 398

环球趣味地理绘本 给孩子的趣味地理百科 精装共10册 环球趣味地理绘本 给孩子的趣味地理百科 精装共10册
作者:黄宇  出版:明天出版社  日期:2020-05-01
※ 中国地理学会与北师大地理教育学教授,为3-6岁孩子打造的趣味世界地理百科绘本,多国驻华大使馆推荐。 ※ 融合小学科学课本重要地理知识,衔接初中地理,帮孩子 ...
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售價:NT$ 1683

辉煌的艺术:欧洲洛可可艺术 辉煌的艺术:欧洲洛可可艺术
作者:[意]斯特凡诺·祖菲 主编,[意]威廉·德罗·鲁索等 著,张  出版:上海三联书店  日期:2022-03-01
“辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ...
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售價:NT$ 862

馋嘴地球 馋嘴地球
作者:[意]亚历山德拉·马斯特兰杰洛  出版:青岛出版社  日期:2022-04-01
小朋友,你是否有很多关于“吃”的问号?世界上的食物如此丰富多彩,你知道每个国家的人们都在吃什么吗?这些食物背后又有哪些有趣的故事呢?每当去一个国家旅行的时候,我 ...
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售價:NT$ 500

今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配 今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配
作者:[日]永田唯 著  出版:中信出版社  日期:2022-09-01
为大家所熟知并喜爱的经典鸡蛋三明治,其实有着五花八门的变化,正因简单,所以深刻。本书详尽拆解了形形色色的鸡蛋三明治食谱,让我们徜徉在鸡蛋与面包的世界中,一起探寻让三明治更加美味的秘密! ...
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售價:NT$ 449

小菜一碟系列—最爱小炒 小菜一碟系列—最爱小炒
作者:段晓猛  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-05-01
基本信息 书名:小菜一碟系列:*爱小炒 作者:段晓猛 出版社价格:32.8 ISBN号: 9787516013953 出版社:中国建材工业出版社 装帧:平装 开本:16开 出版时间:2 ...
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售價:NT$ 167

长笛经典练习曲进阶曲集 高级 弗朗斯·威斯特编订 原版引进 上海音乐出版社 长笛经典练习曲进阶曲集 高级 弗朗斯·威斯特编订 原版引进 上海音乐出版社
作者:弗朗斯·威斯特  出版:上海音乐出版社  日期:2011-08-01
用一种全新的、新颖的方法来学习长笛是这本进阶曲集的目的所在。在过去,学生经常被困在无止境的技巧练习中,结果导致他们忽略了不同历史时期、不同风格作品的区别。因此,学生应从早期的课程中获得更加广泛的,对各 ...
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售價:NT$ 361

影像文丛-摄影对话录 影像文丛-摄影对话录
作者:保罗·希尔[Paul,Hill]托马斯·库珀[Thomas  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2014-10-01
★22个摄影史上 z u i 闪光的名字 ★大师们在人生 z u i 后阶段,对摄影生涯的回顾与评价 ★当代摄影发展的历史课 ★经典布面精装,宜读宜藏 ...
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售價:NT$ 792

妊娠和哺乳母猪 妊娠和哺乳母猪
作者:李新建  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-06-01
妊娠和哺乳母猪(The Gestating and lactating sow)一书由加拿大著名畜牧科学家Farmer Chantal博士编写,并由来自世界各国著名大学(荷兰瓦赫宁根大学,法国农业科学 ...
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售價:NT$ 1027

新世纪英语语言文学界面研究丛书:为学而读:儿童文学的认知进路 新世纪英语语言文学界面研究丛书:为学而读:儿童文学的认知进路
作者:[瑞典] 玛丽亚·尼科拉耶娃 著  出版:上海外语教育出版社  日期:2019-05-01
《为学而读:儿童文学的认知进路新世纪英语语言文学界面研究丛书》是荷兰约翰本杰明出版公司的儿童文学、文化与认知(Childrens Literature,Culture,and Cognition)系列 ...
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售價:NT$ 365

世界的重新创造:现代科学是如何产生的(科学史译丛) 世界的重新创造:现代科学是如何产生的(科学史译丛)
作者:H. Floris,Cohen  出版:商务印书馆  日期:2020-06-01
《世界的重新创造》是荷兰著名科学史家弗洛里斯 科恩的作品,反映了科恩本人关于科学革命和现代科学兴起的看法。本书打破了学界关于17世纪科学革命的流行叙事方式,以宽广的视野对不同文明的自然认识进行了深入而 ...
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售價:NT$ 372

美国世纪的终结与世界体系的未来 美国世纪的终结与世界体系的未来
作者:白钢  出版:红旗出版社  日期:2020-06-01
美国霸权主导的时代即美国世纪正在走向终结 世界体系的未来,以其未来,故而未去 漫长的 21 世纪,才刚刚开始 本书可能是汉语学界*部讨论世界体系的专著 ...
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售價:NT$ 240

欧洲大学教师发展组织建设研究/研精覃思教育丛书 欧洲大学教师发展组织建设研究/研精覃思教育丛书
作者:吴薇等  出版:厦门大学出版社  日期:2020-06-01
本书从大学使命的延伸入手,提出了融多维学术观与四维大学教师发展为一体的系统的大学教师发展理念,以这种理念为理论基础探讨和研究欧洲的大学教师发展。对英国、荷兰、挪威、瑞典、芬兰、俄罗斯、拉脱雏亚、西班牙 ...
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售價:NT$ 432

巴达维亚华人社会结构研究-(以未刊公馆档案为中心) 巴达维亚华人社会结构研究-(以未刊公馆档案为中心)
作者:沈燕清  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-07-01
社会学研究意义上的社会结构是指一个国家或地区内部诸要素间的关系及其构成方式。海外华人社会结构是中国传统社会结构在海外的延续与发展。本书以荷兰殖民统治时期巴达维亚今雅加达的华人社会为主要研究对象,全书共 ...
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售價:NT$ 888

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