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冯山云 制作
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广式点心制作工艺
作者：徐丽卿 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，是中式面点高级技师，中国烹饪大师，现任广东省中式面点师技能鉴定专家组组长，广东省粤菜产业发展促进会常务副会长。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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广东烧腊制作工艺
作者：黄嘉东，冯秋 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者团队权威，具有多年的烹饪经验和高超的手法技艺，为广东烹饪名师，具有工匠技师称号，对于广东烧腊的制作工艺造诣颇深。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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潮式卤味制作工艺
作者：陈少俊，高庭源 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，在粤菜制作方面具有丰富的经验和高超的技法，对于潮式卤味的制作造诣极高。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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从零开始学电子制作
作者：张校铭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 从原始矿石收音机讲起，通过100多个制作实例，详细介绍门控门铃类小电器的制作、 充电器类小电器制作、 灯光控制类小电器制作、 医用 医疗理疗类小电器的制作、 报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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客家风味点心制作工艺
作者：张海锋，罗瑞丹 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，具有丰富的客家饮食烹饪和制作经验，在客家风味点心的制作方面颇有造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关乡村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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火车模型场景制作指南
作者：陈复兴 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书详细介绍了火车模型场景的制作。从底盘制作开始，涵盖了轨道、山体、车站及城市建筑、铁路信号系统、城市交通信号系统、铁路道口等设施的制作方法和技巧。 火车模型场景是一个动态的场景，因此离不开电子及电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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创意文案：策划、制作与营销
作者：朱冰 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2019-10-01 从传媒到广告，从线上到线下，从案例群到方法论，《创意文案：策划、制作与营销》散点透射全媒体时代的文案世界，立足创意学与创意写作学，从实践教学的跨界视角，呈现经典理论与新锐案例的碰撞与交融，探索文案创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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微视频创意与制作
作者：张炜，朱竞娅 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2019-10-01 对于任何对制作电影或电视节目感兴趣的人来说，《微视频创意与制作》提供了他想要知道的一切：从如何将你的想法写入剧本，一直到后期制作完成。 对于从未拍过短片的人来说，《微视频创意与制作》可能会改变他的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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Photoshop平面制作基础
作者：童怡，陈亮，罗亦 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 1．权*指导，引领教学。依托相关院校，经相关专家指导，广泛联系全国专业领导、专家和老师，组编高质量的系列教材，以引领教学和人才培养。 2．立足课堂，方便一线。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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小型智能机器人制作
作者：主 编：周珂，白艳茹 副主 编，吕振，刘涛，参 编，张攀，史 出版：清华大学出版社 日期：2019-06-01 小型智能机器人制作一书立足于高校信息、机电相关专业对机器人学科的学习、开发和创新设计需求，以小型智能机器人为载体，结合作者多年从事机器人控制系统教学和科研工作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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Photoshop平面设计与制作（第二版）
作者：吕猛 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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物流单证制作（第2版）
作者：李婷，刘春兰，陶梦然 编 出版：中国财富出版社 日期：2019-10-01 随着物流业的发展，物流企业需要大量具有单证操作能力的专业人员，为满足企业人才需求，《物流单证制作（第2版）》系统阐述了物流单证详细操作流程，以物流单证的认知、制作及流转为背景，贯穿国际物流、仓储、运输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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花色冷拼制作技艺
作者：裘海威 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-10-01 本书分为冷拼基础篇、冷拼步骤篇、实用冷菜篇、名吃冷菜欣赏篇、经典花式冷拼篇、宴席欣赏篇等。从基础起步，到作品欣赏完结，从理论到实践，非常详细、清晰地介绍了冷拼制作技艺。尤其是每一道菜、每一个工序，都详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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影视短片制作与编导（第5版）
作者：[美] 彼得·W. 雷，大卫·K.，欧文 著 ，陈强 译 出版：清华大学出版社 日期：2019-10-01 《影视短片制作与编导第5版》是影视制作专业学生和爱好者的专门教材。全书共分15章，清晰、细致地介绍了前期准备、拍摄、后期制作和发行等影视制作的各个环节，是学生和电影业初入行者的入门书籍。 《影视短片制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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动漫游戏场景制作
作者： 出版：北京师范大学出版社 日期：2019-09-01 本教材依据《中等职业学校动漫游戏专业教学标准》编写而成。教材以项目导向、任务驱动的理实一体化为主线，将每个项目分解为多个“通用、典型、实用”的任务，将抽象的理论知识融入到具体化、形象化的实际操作任务中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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年画制作技艺教程
作者：主 编：王坤 出版：文化艺术出版社 日期：2019-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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Dreamweaver CC 网页设计与制作
作者：游琪，张广云，郭永玲，陶红丽，叶玫 出版：清华大学出版社 日期：2019-10-01 内容由浅入深，通俗易懂，在讲解时对操作过程中的每一个步骤都有详细的说明，并配有适当的图形；每个知识点采用任务驱动模式进行编写，通过具体的课堂任务案例及课后的巩固 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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电子产品制作综合教程（廖轶涵）
作者：廖轶涵 主编，陈永强，商怀超 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书突出教、学、做一体化，强化教学实践性和职业性，以工作过程为导向，以电子产品制作、调试等工作任务为载体，共设计了18个学习情境，内容包括声光音乐门铃、循环音乐流水彩灯、电子门铃、助听器、语音放大器、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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陶瓷艺术设计与制作（第2版）
作者：周汉新 出版：湖南大学出版社 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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科幻模型制作指南
作者：何塞.路易斯.洛佩兹[José，Luis，López]梁宇珅 出版：机械工业出版社 日期：2019-11-01 这是一本国内少有的有关科幻模型制作题材的工具书。编辑搜遍了全国各大网店的货架，也没发现有同类书出现过，这本书由西班牙模型大师何塞.路易斯。洛佩兹先生主笔。这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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